¿Qué tipos de "melón de verano" se recomienda comer después de acostarse? ¿Cómo hacer comida deliciosa?

Como dice el refrán: "Come cogollos en primavera, semillas en verano, frutos en otoño y raíces en invierno". Los chinos siempre tienen cuidado de no comer. De hecho, deberían prestar atención a las estaciones en su dieta y comer más alimentos de temporada según las estaciones. No sólo es nutritivo y delicioso, sino también económico y asequible para todos. El clima cálido del verano, especialmente después de los días caninos del verano, es la estación más calurosa del año. Las personas son propensas a sufrir un golpe de calor en este momento, y la mayoría de las verduras contienen una variedad de nutrientes y minerales, que no solo pueden eliminar el calor y aliviarlo, sino que también tienen un sabor ligero y delicioso, por lo que puedes comer barras saludables en temporada. Después de que caiga la cabeza, no importa si eres rico o pobre, debes comer más semillas de melón para aliviar el calor y nutrir la comida. Los familiares suelen tomar barritas saludables para estabilizar el verano. Veamos qué es.

1. El melón de invierno, conocido como “el primer melón que alivia el calor del verano”, tiene un alto contenido en agua y bajo en grasas. El consumo regular puede aliviar el calor, aliviar la depresión y calmar la sed. Este melón también contiene ácido malónico, que puede evitar que el azúcar se convierta en grasa, por lo que es un alimento especialmente bueno para perder peso.

Sopa de pato viejo y melón de invierno

Poner en una olla fría un poco de aceite, introducir en la olla los trozos de pato y sofreír hasta que la carne de oca quede ligeramente aceitosa y la superficie de los trozos de pato esté ligeramente dorado; freír los trozos de pato frito Vierta en la arrocera, agregue unas rodajas de jengibre y una cierta cantidad de agua a la vez, presione y mantenga presionado el botón de función de guiso de sopa de pato en la arrocera, cuando quedan 20 minutos, poner las rodajas de melón del este en la olla y cocinar cuando se acabe el tiempo, "Viejo. Después de que la sopa de pato y melón de invierno esté cocida a fuego lento, se puede agregar sal y pimienta blanca al gusto;

2. Se dice que el melón amargo es muy amargo en verano. El amargor se refiere a la berenjena. Aunque la berenjena tiene un sabor amargo, es un muy buen alimento en verano. Es rico en nutrientes. Las personas que lo consumen habitualmente tienen los efectos de aliviar el calor, mejorar la vista y desintoxicar. Las personas propensas a enfadarse en verano pueden comer más berenjenas, lo que puede mejorar los síntomas de enfadarse fácilmente.

Huevos Revueltos de Melón Amargo

Agregar 1 cucharada de sal al melón amargo seco, mezclar bien, pesar y marinar, marinar hasta que esté ligeramente espeso y luego exprimir parte del jugo agregar; Sal a los huevos crudos, espolvorea y reserva. Calentar la sartén con aceite frío, verter el líquido del huevo, sofreír y luego sacar. Deje una pequeña cantidad de aceite en la olla, primero agregue el ajo y saltee hasta que esté fragante, luego agregue el melón amargo seco preparado y saltee dos veces, agregue los huevos crudos fritos y saltee dos veces más, y finalmente agregue los aros de chile. y sofreír uniformemente.

3. Pepinos Son muchos los beneficios de comer pepinos en verano. Los pepinos son bajos en grasas, ricos en agua, ricos en fibra dietética y ricos en vitaminas. El consumo regular puede mejorar la inmunidad, retrasar el envejecimiento, adelgazar, embellecer la piel y evitar el cloasma y las alergias. Comer pepino también puede eliminar el calor, desintoxicar y facilitar la micción. El pepino queda crujiente y delicioso. Ya sea que se consuman crudos o mezclados con platos fríos, todos son muy populares entre nosotros.

Pepino con cáscara de coco

Prepara un palillo con anticipación, pega el pepino al borde del palillo de madera, usa un cuchillo para cortar la esquina en un ángulo de 45°, ten cuidado. para no romperla; enrolle la esponja vegetal hacia un lado y luego córtela verticalmente a 90 grados sin romper el pepino, para que quede cortado. Coloque los pepinos remojados en un bol, agregue sal para encurtirlos, agregue ajo, ají, azúcar, salsa de soja y vinagre de arroz al bol, revuelva bien, luego retire el agua de los pepinos encurtidos y finalmente vierta el jugo en el pepinos remojados superiores.