¿A qué sabe la bergamota después de remojarla en vino?
Claro.
El vino de bergamota es un tipo de alimento medicinal
Tiene las características de calmar el hígado y regular el qi, armonizar el bazo y calentar el estómago. Es adecuado para enfermedades como la deficiencia de qi del estómago y el resfriado, el dolor de estómago y abdominal frío y la gastritis crónica.
Ingredientes: 30 gramos de bergamota, 1000 gramos de vino blanco
Proceso de elaboración
1 Lavar la bergamota, humedecerla con agua, cortarla en rodajas y. luego se corta en 1 cm. Los pequeños trozos cuadrados se ponen en un frasco (botella) después de que sopla el viento y se absorbe ligeramente el vapor de agua, luego se vierte el vino blanco, se sella y se remoja.
2. Revuelva o agite el frasco una vez cada 5 días. Abra el frasco después de 10 días y filtre los residuos medicinales.
Uso: Al beber, puedes tomar de 3 a 5 gramos cada vez según tu consumo de alcohol.
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El primero es el nombre de un plato local. El vino de bergamota puede calmar el hígado y regular el qi, y calentar el bazo y el estómago. Es adecuado para enfermedades como la deficiencia de qi del estómago y el resfriado. Dolor estomacal y abdominal doloroso, y gastritis crónica. El segundo es una especie de vino empapado en diversos materiales medicinales.
Nombre del Plato: Vino de Bergamota
Cocina Todo
Características Calma el hígado y regula el qi, armoniza el bazo y calienta el estómago. Es adecuado para enfermedades como la deficiencia de qi del estómago y el resfriado, el dolor de estómago y abdominal frío y la gastritis crónica.
Ingredientes: 30 gramos de bergamota y 1.000 gramos de vino blanco
Fuente de recetas populares
Proceso de elaboración
1. bergamota y enjuagar con agua. Después de humedecer, cortar en trozos cuadrados de 1 cm. Después de que sople el viento para quitar la humedad, ponerlo en un frasco (botella), luego verter vino blanco, sellar y remojar.
2. Revuelva o agite el frasco una vez cada 5 días. Abra el frasco después de 10 días y filtre los residuos medicinales.
Uso: Al beber, puedes tomar de 3 a 5 gramos cada vez según tu consumo de alcohol.
2 Editor de Recetas de Dietas Medicinales
Vino de Bergamota (1)
La fórmula es 3000 gramos de bergamota y 1000 ml de vino blanco.
Preparación
1. Lavar la bergamota, humedecerla con agua hasta que esté blanda, cortar en rodajas, y luego cortar en trozos pequeños de aproximadamente 1 cm cuadrados, esperar a que el viento escurra el jugo. Riegue un poco. Después de inflarlo, póngalo en una jarra de vino, agregue vino blanco, ciérrelo y déjelo en remojo.
2. Abra el frasco y revuelva una vez cada 5 días. Después de 10 días de remojo, abra el frasco, filtre el residuo y el vino medicinal estará listo.
Cómo comer: 1-2 veces al día. Beber en pequeñas cantidades.
Efectos: calma el hígado y regula el qi, nutre el hígado, armoniza el bazo y calienta el estómago.
vino de bergamota (2)
[Receta] 30 gramos de rodajas de bergamota, castañas de agua secas, carne de semilla de loto, dátiles rojos, caquis, aceitunas, longan, semillas de coix y 2500 ml de shochu de cebada.
[Método de preparación] Triture los primeros 8 sabores en rodajas, póngalas en un recipiente, agregue shochu, selle, remoje durante 7 días, filtre y retire el residuo para su uso posterior.
[Función] Fortalece el bazo y nutre el estómago.
[Indicaciones] Malestar estomacal y ahogo.
[Uso] Tomar por vía oral. Tomar de 10 a 20 ml tibios cada vez, 3 veces al día.
[Nota] Citado del ensayo clínico en "Nueva edición de Prescription Prescriptions", tiene múltiples efectos.
Vino de mano de Bergag (3)
[Receta] Ginseng, Astrágalo (tostado con miel), Poria, Atractylodes (frito), Ganoderma lucidum, Huangjing (elaborado), Polygonum multiflorum, Bergamota , Schisandra chinensis, vino blanco.
[Método de elaboración] Elaborar vino. Cada botella tiene una alícuota de 450 ml y está lista para usar.
[Función] Tonifica el qi y la sangre, fortalece el bazo y los riñones, nutre el corazón y calma la mente, y favorece el envejecimiento y la longevidad.
[Indicaciones] Anemia, mareos y amnesia.
[Uso] Tomar por vía oral. Tomar de 10 a 15 ml tibios cada vez, 2 veces al día. Tiene un muy buen efecto terapéutico en personas mayores y frágiles que sufren de mareos, insomnio, olvidos, palpitaciones y anemia debido a insuficiencia de Qi y sangre. El consumo regular de este vino puede hacer que la esencia y la sangre se repongan, que el bazo sea fuerte y fuerte, que la barba y el cabello no sean blancos, que las orejas y los ojos se aclaren, que la apariencia no se desvanezca y que la salud y la longevidad.
[Nota] Citado de "Medicamentos chinos básicos patentados en China". Los ensayos clínicos demuestran que este vino medicinal tiene buenos efectos terapéuticos y sanitarios. Los pacientes con fiebre exógena y enfermedad febril no deben tomarlo.
vino de bergamota (4)
[Receta] 60 gramos de ginseng, 30 gramos de asta de ciervo y 30 gramos de carne de longan, 60 gramos de rodajas de Sichuan Fu, 90 gramos de cáscara de mandarina, pelo de columna de perro (sin arena), baya de goji, psoraleno (hecho de agua salada), flores de cerezo dorado, semillas de puerro, epimedium (hecho de aceite de cordero), 120 gramos cada uno de Achyranthes bidentata y Ganoderma lucidum, Polygonatum odorifera (asado en vino ), Cordyceps sinensis, Angelica sinensis, 60 gramos de bergamota y riñón de burro cada uno, 50 cabezas de gorrión (unos 30 gramos), 3000 gramos de azúcar moreno, 240 gramos de arroz de levadura roja, 5000 gramos de miel blanca y 50 kilogramos de 45 -Vino blanco de grado.
[Método de preparación] Pese los primeros 19 sabores, procéselos limpiamente y prepare materiales medicinales calificados. Colóquelo en un recipiente limpio, instale un tanque de reflujo, tome otro vino blanco y agregue 25, 15 y 10 kilogramos de vino blanco respectivamente. Agrega arroz de levadura roja para ajustar el color, calienta hasta que el vino hierva por media hora cada vez, escurre el líquido, exprime el residuo, combina el líquido exprimido con las 3 veces del líquido lixiviante, mezcla bien, ponlo en un frasco, mezclar bien y almacenar durante 1 mes. Dejar reposar, filtrar y tomar alícuotas.
[Función] Nutre el qi y la sangre, apoya el yang y los riñones.
[Indicaciones] Deficiencia de yang de riñón, consumo de esencia y sangre, debilidad de qi y sangre, debilidad física, cansancio, dolor de cintura y piernas, debilidad de extremidades, manos y pies tibios, falta de energía , impotencia e incapacidad para levantar objetos, insuficiencia renal. Los síntomas incluyen aire frío, eyaculación precoz, escroto húmedo y frío y leucorrea fina en las mujeres.
[Uso] Tomar por vía oral. Tomar de 9 a 15 ml cada vez, de 2 a 3 veces al día.
[Nota] Citado de la "Recopilación de preparaciones de medicina tradicional china", ha sido probado clínicamente y utilizado para tratar las enfermedades mencionadas anteriormente. Si insiste en tomarlo, siempre obtendrá buenos resultados. . Las personas con deficiencia de yin e hiperactividad yang no deberían tomarlo.
vino de bergamota (5)
[Receta] 90 gramos cada uno de Achyranthes bidentata, Cao Wu (elaborado con regaliz y agua de Yinhua), ramita de canela, nudo de pino y Qiang Huo, Fangfeng, Pollo 120 gramos cada uno de glicina de sangre, ginseng y regaliz, 60 gramos cada uno de papaya y clemátide, Gejie, Chuanxiong, angélica y atractylodes. 150 gramos cada uno de raíz de peonía blanca, serpiente negra (elaborada con vino) y bergamota; 240 gramos cada uno de pangophylla, zhihecao, levadura de arroz roja, corteza de acanthopanax y tuhuo; una cantidad adecuada de vino blanco (unos 50 kilogramos).
[Método de preparación] Picar en trozos grandes los primeros 23 sabores, (excepto el suite), ponerlos en un recipiente, instalar un tanque de reflujo, tomar otro vino blanco a 45 grados, agregar 25, 15, 10 kilogramos. en tandas y agregar levadura roja Mezclar el color, calentar hasta que el vino hierva por 30 minutos cada vez, sacar el medicamento líquido, exprimir el residuo, combinar el líquido exprimido con los tres líquidos lixiviantes, ponerlo en un tanque, mezclar bien , guárdalo durante 1 mes, déjalo reposar y filtra, y podrás conseguirlo.
[Función] Disipa el frío, el viento y la humedad, activa la circulación sanguínea, desbloquea meridianos y alivia el dolor.
[Indicaciones] Artritis reumatoide (dolor en las articulaciones, dolor de hombros y espalda, entumecimiento de las extremidades).
[Uso] Tomar por vía oral. Tomar 15-30 ml cada vez, 2 veces al día.
[Nota] Citado de "Estándares de Beijing para medicamentos patentados chinos" (Segunda píldora). Ha sido probado clínicamente y si insiste en tomarlo, siempre obtendrá buenos resultados. Las mujeres embarazadas no deben tomar este producto.
vino de bergamota (seis)
[Receta] 7,5 gramos cada uno de corteza de Acanthopanax y cártamo, 6 gramos cada uno de raíz de angélica, rosa, semillas de hierba y granos de cilantro blanco, bergamota, corcho, regaliz, 3 gramos de angélica, crisantemo, anemarrhena, papaya, canela, piel de mandarina y clavo, 150 gramos de Polygonatum odoratum, 2,4 gramos de incienso de madera, 2000 ml de vino de arroz fermentado, 300 gramos de miel, 500 gramos de azúcar blanca y 1 tarro de shochu (unos 10 kilogramos).
[Método de preparación] Triture los primeros 18 sabores, colóquelos en una jarra de vino, agregue shochu, vino de arroz fermentado, miel y azúcar, selle, remoje durante 10 días y luego retire el residuo.
[Función] Nutre el yin y elimina el calor, activa la circulación sanguínea y desbloquea colaterales, disipa el frío y alivia el dolor, y armoniza el hígado y los riñones.
[Indicaciones] Reumatismo crónico, debilidad de músculos y huesos, falta de armonía entre el hígado y el estómago, falta de apetito, dolor abdominal, distensión y dolor en ambos flancos, y dificultad para orinar.
[Uso] Tomar por vía oral. Tomar de 15 a 30 ml cada vez o beber según sea necesario, 3 veces al día.
[P.D.] Citado de "Recetas del Hospital Qingda". Clínicamente probado, tiene múltiples efectos.
vino de bergamota (siete)
[Receta] 120 gramos de bergamota, 30 gramos de corteza de Acanthopanax, 12 gramos de papaya, 15 gramos de cáscara de Xiaoshanwei y Guangcheng, galanga y Amomum villosum 9 gramos de canela y canela, 18 gramos de raíz de angélica, 12 gramos de corteza verde, 6 gramos de clavo leñoso y macho, 10 kilogramos de vino blanco y 1500 gramos de azúcar de roca.
[Método de preparación] Triturar los primeros 12 sabores, meterlos en una bolsa de tela, meterlos en un recipiente, agregar vino blanco, sellar, calentar a fuego lento durante 30 minutos, filtrar para quitar residuos, agregue el azúcar de roca, espere hasta que se disuelva y guárdelo en la botella de repuesto.
[Función] Calma el hígado, regula el qi y calienta el estómago.
[Indicaciones] Estancamiento del qi del hígado, falta de armonía del bazo y del estómago, plenitud del pecho y del hipocondrio, malestar, inversión del qi, deseo de vomitar, pérdida de apetito, distensión epigástrica y dolor.
[Uso] Tomar por vía oral. Tomar de 20 a 30 ml cada vez, una vez por la mañana y otra a mitad del día.
[Nota] Citado del "Formulario Nacional de Medicinas Tradicionales Chinas". Ha sido probado clínicamente y tiene buenos efectos si insistes en tomarlo. Las mujeres embarazadas no deben tomar este producto.
Vino de bergamota (8)
[Receta] 30 gramos de amomum villosum grande, bergamota grande y espino grande de cada uno y 500 ml de vino de arroz (o vino de arroz).
[Método de preparación] Triturar los 3 primeros sabores, ponerlos en un recipiente, añadir vino de arroz, sellar, remojar durante 7 días, filtrar y retirar el residuo y ya está listo.
[Función] Regular el qi, activar la circulación sanguínea y regular la menstruación.
[Indicaciones] Menstruación retrasada, poca cantidad, color oscuro y bultos, mamas distendidas e incómodas en el bajo abdomen, pecho y flancos, suspiros ocasionales, preocupación mental, valle de la lengua normal, pulso fibroso y astringente.
[Uso] Tomar por vía oral. Tomar de 15 a 30 ml cada vez, una vez por la mañana y otra por la noche.
[P.D.] Citado de "Dieta autocurativa para todas las enfermedades". Aquellos que no son buenos bebiendo pueden sumergirse en vinagre en lugar de vino y agregar una cantidad adecuada de azúcar de roca para reducir la acidez al tomarlo.