¿Qué es la leche orgánica?
La leche es uno de los productos lácteos naturales más antiguos. La leche y sus productos son una de las fuentes importantes de proteínas, calcio, fósforo, vitamina A, vitamina D y vitamina B2 en la dieta. Lo que se vende principalmente en el mercado es leche esterilizada instantánea a temperatura ultraalta (es decir, leche almacenada a temperatura ambiente). En términos de métodos de alimentación, piensos y procesamiento de la leche, se divide en leche orgánica y leche común. Veamos qué es la leche orgánica. ¿Qué es la leche orgánica?
1. La leche orgánica es el producto lácteo "más saludable y natural" producido según estándares orgánicos y estrictamente certificado por un tercero.
2. La leche orgánica es un alimento orgánico puramente natural, libre de contaminación, seguro y nutritivo. Es una leche más saludable después de la "leche libre de contaminación" y la "leche alimenticia verde".
3. La diferencia entre la leche orgánica y la leche común radica principalmente en el método de alimentación, el pienso y el proceso de procesamiento de la leche. Las vacas lecheras orgánicas crecen comiendo pastos naturales, y los pastos deben fertilizarse con fertilizantes orgánicos. La leche orgánica conserva los nutrientes naturales de la leche en la mayor medida posible. Al mismo tiempo, durante el posprocesamiento no se añaden conservantes, antibióticos u otras sustancias, lo que lo convierte en el alimento nutritivo más seguro. La industria láctea orgánica en mi país acaba de comenzar.
4. La leche etiquetada como "orgánica" no debe proceder de vacas alimentadas con hormona de crecimiento (BGH) para aumentar la producción de leche. Las hormonas contenidas en la leche pueden aumentar el riesgo de cáncer o provocar niveles más altos de factores de crecimiento similares a la insulina en el cuerpo, que están relacionados con el cáncer.
Esta es la introducción a lo que es la leche ecológica.