¡Mis manos y pies están fríos en invierno, pero mis riñones son los mejores para resistir el frío! Bebe sopa saludable de castañas y no tendrás miedo al frío.

Cuando hace frío, siento frío en las manos y los pies. ¡Comer un puñado caliente de castañas asadas con azúcar es el favorito de muchos para aliviar sus antojos! Las castañas suaves y dulces no sólo son deliciosas, sino también dulces y cálidas por naturaleza. Las castañas, que pueden entrar en el meridiano del riñón del cuerpo humano, gozan del título de "fruta del riñón". Los expertos dicen que, además de comerlas directamente, agregar castañas peladas a las verduras y cocinar sopa puede desempeñar mejor su papel de nutrir los riñones, nutrir el yang, calentar y protegerse del frío.

¡Existe un secreto para no tener miedo al frío en invierno! Medicina Tradicional China: Nutre los riñones y combate el frío

De hecho, si quieres prevenir el frío de manos y pies en invierno, además de añadir ropa adecuada al salir, “nutrir los riñones y combatir el frío” ¡Es la clave para el cuidado de la salud en invierno! La medicina tradicional china cree que los riñones son la fuerza impulsora de la vida humana. Sólo con una fuerte vitalidad renal el cuerpo puede adaptarse a los cambios del duro invierno. Por lo tanto, si puedes comer castañas con el efecto de reponer el qi y los riñones a principios del invierno, es una muy buena dieta.

¿Te preocupa la indigestión al comer castañas para nutrir los riñones? Toda la familia puede beber la "sopa de riñón y Zangzang".

Sin embargo, Chen Yunbin, experto en dietoterapia, salud y nutricionista chino, advirtió en el libro "Cuatro generaciones de medicina tradicional china utilizando los alimentos como medicina" que, aunque las castañas son muy tónicas, comer demasiado puede provocar fácilmente hasta indigestión, hinchazón y síntomas incómodos como estancamiento del qi y pérdida de apetito.

¿Existen otras formas de compromiso para nutrir los riñones comiendo castañas? El nutricionista Chen Yunbin señaló que utilizar castañas y corteza interna para cocinar sopa es una buena opción. Especialmente si puedes mezclar nueces, baya de goji y cáscara de mandarina al mismo tiempo para hacer una "sopa tonificante de los riñones y tonificante visceral". Coma castañas para nutrir el qi de los riñones, nueces para nutrir el yang de los riñones y baya de goji para nutrir el yin de los riñones; y la cáscara de mandarina puede fortalecer el bazo, regular el qi, ayudar a la digestión y prevenir la flema. Con muchas funciones, es una sopa nutritiva de invierno adecuada para todas las edades.