¿Qué es lo más singular que has comido cuando eras niño?

La abuela solía hacerme agua con huevos. Hervir agua, agregar azúcar, batir los huevos y cocinar. Ni un plato, ni un postre, sólo agua azucarada. De hecho, tengo muy pocos recuerdos de mis abuelos. Cuando era niño, mis padres estaban ocupados con el trabajo y mis abuelos vinieron al noreste de China desde Shandong para cuidar de mí. No recordaba nada específico en ese momento. Sólo sabía que había hecho algo mal, así que me escondí detrás de mi abuela y le pregunté si quería comer bocadillos. Más tarde, cuando crecí un poco y fui al jardín de infantes, mis abuelos regresaron a Shandong. Después de eso, volví casi cada dos o tres años durante el Año Nuevo chino. Mi estancia allí fue corta, sólo diez días. Todas las noches, cuando digo que tengo hambre, mi abuela me prepara un cuenco de agua con huevos. Dije que podía calentar mi plato en el microondas. Ella siempre decía, tonta, no puedo dormir bien por la noche si como demasiado. En mayo del año en que tomé el examen de ingreso a la universidad, mi abuelo falleció de cáncer de esófago. Mi padre tenía miedo de afectarme, así que no me lo dijo. Regresó corriendo a su ciudad natal para ocuparse de los asuntos de su funeral y regresó antes de mi examen de ingreso a la universidad. Después del examen de ingreso a la universidad, mi padre me llamó al estudio y me dijo que mi abuelo se había ido. Al día siguiente, me subí al avión, me trasladaron al autobús de regreso a Shandong y lloré durante mucho tiempo frente a la tumba de mi abuelo. Ese día mi abuela me preparó un cuenco de agua con huevo para dormir. Estaba en mi tercer año de universidad y se suponía que tendría vacaciones de invierno. Volví a llamar y pregunté dónde celebrar el Año Nuevo. Mi madre me dijo que mi abuela falleció hace unos días y fue enterrada. Le pregunté a mi mamá por qué no me lo había dicho antes y me dijo que no quería que experimentara "¿Adónde vas?". No volví hasta el año siguiente. Hay un dicho en Shandong que dice que, si mal no recuerdo, deberíamos hacer algo grande cada tres o diez años. Ese día había mucha gente allí para celebrar el aniversario de mi abuela, a muchas de las cuales nunca había conocido. Siempre he sentido que mi abuela era una persona tacaña, porque siempre escuché de mi papá que escondía leche, comida, etc. a otros niños, diciendo que me lo dejaría a mí. Han pasado muchos años y nunca he regresado a Shandong. Mi hogar ancestral todavía está allí. Mi padre dijo que a la familia no le faltaba dinero, así que se lo quedó. Ahora que lo pienso, ni siquiera tengo ninguna de las pertenencias de mi abuela. Llamémoslo agua de huevo.

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