¿Conoces los cuatro niveles del hongo negro? ¿Los hongos son únicos o contiguos?

Hongo, también conocido como hongo negro y hongo negro. La micología pertenece a los basidiomicetos, agárico, agárico. De color marrón oscuro, de textura suave, de sabor delicioso y rico en nutrientes. No sólo añade elegancia a la cocina china, sino que también tiene efectos medicinales como nutrir la sangre, hacer que la piel se vuelva rosada y brillante y prevenir y tratar la anemia por deficiencia de hierro. Distribuido principalmente en Heilongjiang, Jilin, Fujian, provincia de Taiwán, Hubei, Guangdong, Guangxi, Sichuan, Guizhou, Yunnan y otros lugares. Crece sobre la madera podrida de más de 120 tipos de árboles de hoja ancha, como robles, álamos, banianos y langostas, de forma solitaria o en grupos. Actualmente, el tilo y los materiales para bolsas son los principales métodos de cultivo artificial. A continuación les presentaré cuatro grados de hongo negro, ya sean simples o pares.

¿El hongo es una sola pieza o una pieza continua?

Las piezas sueltas son buenas, las piezas continuas son peores. El método de producción de una sola pieza es la producción manual de orificios para clavos. Cuanto más pequeños sean los orificios de los clavos, más pequeña será la forma del hongo, y cuanto más grandes sean los orificios de los clavos, más grande será el hongo. Es posible que algunas astillas se hayan creado al cortar para que el hongo creciera en las astillas. Esto se basa únicamente en la forma del hongo, pero no es el criterio más importante para identificar la calidad del hongo.

Clasificación del grado del hongo negro

El agárico es un tipo de alimento que consumimos habitualmente. Está delicioso cocinado con algún alimento nutritivo. Existen muchos tipos de hongos negros, que se pueden dividir en cuatro grados.

La clasificación del grado del hongo negro es 1, Grado A (mazorca de primavera): la mazorca de primavera se cosecha principalmente antes del verano ligero, con superficie verde y fondo gris, flores grandes y brillantes y pulpa gruesa, alta tasa de expansión y resistente; capa de carne, elástica, sin arena, sin insectos, sin orejas rizadas ni orejas en forma de caja (pegadas debido a la cocción excesiva y al secado prolongado).

Clasificación del hongo negro. Categoría B (Vol): Vol (cosechada principalmente a principios de otoño y antes del verano), con superficie verde y fondo marrón grisáceo, forma de flor completa, sin sedimentos e infestación de insectos.

Clasificación de grados del hongo negro. Grado C (mazorcas de otoño): Orejas de otoño (principalmente cosechadas después de principios de otoño), de color marrón oscuro, con diferentes formas de flores, algunas orejas rotas y orejas de ratón (pequeños hongos), sin sedimentos ni infestación de insectos.

Clasificación de grados del hongo negro. Grado D: Aquellos que no cumplen con las especificaciones anteriores y no tienen flores ni fragmentos, pero aún están frescos y comestibles. ¿Qué es el hongo? Lo anterior nos da cuatro grados de hongos. Podemos comer diferentes hongos negros en diferentes estaciones y hongos primaverales en primavera.