¿Qué alimentos se pueden consumir en invierno para mantener la salud?
Ponga hojas de té, maní, semillas de sésamo, arroz glutinoso, jengibre y sal en un recipiente para moler, tritúrelos y luego viértalos en agua hirviendo para refinarlos. Se originó en la dinastía Han y se hizo popular en las dinastías Ming y Qing. Ahora se ha convertido en una bebida verde popular. El consumo prolongado de té tiene muchas funciones para la salud, como refrescar el cerebro, mejorar la vista, fortalecer los riñones, mejorar la inteligencia y combatir la radiación, especialmente en invierno.
Residuos del té
El té contiene cafeína y flavanoles, que pueden provocar excitación de los centros nerviosos superiores; las catecolaminas pueden estimular el sistema circulatorio. El té, como forma de cultivar el cuerpo y la mente, puede hacer que las personas estén alegres y alegres, y el qi del hígado puede ser suave, por lo que puede mejorar la capacidad de resistir el frío.
Pepita de maní
¿A qué se le conoce también como pepita de maní? ¿Fruta de la longevidad? ¿Es lo mismo que la soja? ¿Carne vegetal? ,?La carne en la dieta vegetariana? . El valor nutricional del maní es mayor que el de los cereales. Contiene una gran cantidad de proteínas y grasas, especialmente ácidos grasos insaturados, y es muy adecuado para elaborar diversos alimentos nutritivos. La nutrición invernal debe centrarse en aumentar la energía térmica. Hay 573 kilocalorías por cada 100 gramos de granos de maní.
Sésamo
El sésamo negro contiene una gran cantidad de grasas y proteínas, además de nutrientes como azúcar, vitamina A, vitamina E, lecitina, calcio, hierro y cromo. Complementar los alimentos ricos en calcio y hierro puede mejorar la capacidad del cuerpo para resistir el frío; las semillas de sésamo también pueden proporcionar al cuerpo metionina resistente al frío, que puede proporcionar una serie de grupos metilo necesarios para adaptarse al frío mediante la transferencia.
Arroz glutinoso
El arroz glutinoso es de sabor dulce y cálido por naturaleza. Contiene proteínas, grasas, azúcar, calcio, fósforo, hierro, vitamina B1, vitamina B2, niacina, almidón. , etc. Es un tipo de alimento que calienta y fortalece el cuerpo. Tiene los efectos de nutrir el corazón, fortalecer el bazo, nutrir el estómago, nutrir la sangre y activar la sangre. Después de comer, todo el cuerpo se sentirá caliente, lo que desempeña un papel nutritivo para protegerse del frío.
Energía
El jengibre es ligeramente cálido y picante. ¿Qué pensaban los antiguos? ¿Puede el jengibre ayudar a Yang? Calentar los pulmones y el estómago; la sopa de jengibre puede fortalecer los latidos del corazón, acelerar la circulación sanguínea y mantener así la temperatura corporal, por lo que los alimentos calientes como el jengibre pueden aumentar las calorías.