¿Qué especialidades y snacks hay en el condado de Mianning?

Las especialidades y bocadillos del condado de Mianning incluyen las peras doradas Manshuiwan, las semillas de melón blanco de Mianning, las cerezas Fuxing, el jamón de Mianning, etc. , como se muestra a continuación:

1. La pera dorada de Manshuiwan es una especialidad de la ciudad de Manshuiwan, condado de Mianning, prefectura autónoma Yi de Liangshan, provincia de Sichuan. Xihe Village, ubicada en la ciudad de Manshuiwan, condado de Mianning, es la puerta de entrada a la atracción turística de nivel 3A de la base satélite. En los últimos años, Xihe Village ha desarrollado vigorosamente la plantación de frutas y ha construido más de 2000 acres de bases de frutas de alta calidad, como peras doradas, uvas y nísperos. Entre ellos, el área de siembra de pera dorada es de más de 800 acres y el área de siembra de pera Houshan es de más de 100 acres. Xihe Golden Pear se ha convertido en una marca de fruta famosa tanto dentro como fuera del estado.

2. Las semillas de melón blanco de Mianning, también conocidas como semillas de melón blanco bilateral y de Guangbian, se producen principalmente en Mianning, Dechang, Huili, Huidong, Xide y otros condados, con una producción anual de 200.000 jins. Las semillas de melón blanco son un tipo de semilla cultivada por los agricultores, llamadas semillas de melón peladas. Los melones pelados se pueden trasplantar en campos de maíz, y la pulpa se puede comer fresca o seca para hacer pienso. Las semillas se pueden prensar para obtener aceite y convertirlas en dulces, pasteles e ingredientes, enlatadas o procesadas para obtener diversas semillas de melón especiadas.

3. Las cerezas Fuxing son una especialidad de la ciudad de Fuxing, condado de Mianning, prefectura autónoma Yi de Liangshan, provincia de Sichuan. La cereza Mianning Fuxing tiene un color rojo brillante, pulpa tierna y jugosa, sabor agridulce y un alto contenido de proteínas, aminoácidos libres, azúcar, minerales y otras vitaminas. Es una fruta de alta calidad.

4. El jamón de Mianning es un producto cárnico tradicional famoso en la prefectura de Liangshan, provincia de Sichuan. Tiene las características de sabor único, rico aroma, más esencia y menos grasa, patas regordetas, color rojizo y color y aroma completos, y es muy apreciado por los consumidores. El jamón Mianning se elabora a partir de las patas traseras de cerdos Liangshan Wujin de alta calidad y de excelentes cerdos Landrace o Yorkshire de cría, que se encurten, se lavan, se secan y se les da forma.