¿Qué es la pancreatitis?
El páncreas es una glándula grande ubicada en la parte posterior del estómago. Si se inflama, puede provocar pancreatitis.
La pancreatitis es una enfermedad de medicina interna. Es una enfermedad inflamatoria en la que el páncreas secreta una variedad de enzimas digestivas debido a diversos factores estimulantes, haciendo que el páncreas y sus tejidos circundantes se "autodigieran". Se puede dividir en dos tipos: aguda y crónica.
2. Manifestaciones de pancreatitis:
1. Edema pancreático, congestión o hemorragia y necrosis.
2. Síntomas clínicos como dolor abdominal, distensión abdominal, náuseas, vómitos y fiebre. El dolor y la sensibilidad en la parte superior del abdomen son en su mayoría dolores repentinos causados por pancreatitis aguda, mientras que la pancreatitis crónica es generalmente un dolor persistente.
3. El contenido de amilasa en sangre y orina aumenta.
4. La presión arterial baja, lo que puede provocar un síncope.
5. Las heces de los pacientes con pancreatitis crónica se volverán amarillas y malolientes.
3. Clasificación de la pancreatitis:
1. Pancreatitis aguda:
La inflamación generalmente desaparece después de unos días y el paciente básicamente puede recuperarse por completo. Los ataques recurrentes frecuentes pueden provocar pancreatitis crónica.
2. Pancreatitis crónica:
La inflamación pancreática aguda grave o recurrente puede provocar pancreatitis crónica. La pancreatitis crónica es más grave que la pancreatitis aguda porque implica un daño permanente al páncreas y puede causar complicaciones como diabetes y deficiencias de vitaminas. La vitamina B12 juega un papel importante en la formación de glóbulos rojos, manteniendo el funcionamiento normal de las células nerviosas y el metabolismo de las grasas y los carbohidratos.
En circunstancias normales, el tejido glandular del jugo pancreático contiene enzimas pancreáticas inactivas. El jugo pancreático continúa a lo largo del conducto pancreático y fluye hacia el duodeno a través del esfínter de Oddi en el conducto biliar común. Debido a la presencia de bilis en el duodeno y la secreción de enteroquinasa por la mucosa de la pared duodenal, las enzimas pancreáticas comienzan a convertirse en enzimas digestivas altamente activas. Si el tracto de salida está bloqueado y la excreción no es fluida, puede ocurrir pancreatitis.
4. Causas de la pancreatitis:
1. Enfermedad del tracto biliar, inflamación de las vías biliares, cálculos, parásitos, edema, espasmos y otras enfermedades que provocan obstrucción de la ampolla y reflujos de bilis a la ampolla. a través del mismo canal. Conducto pancreático, activa las enzimas pancreáticas, provocando pancreatitis.
2. Alcoholismo y sobrealimentación. El alcoholismo y comer en exceso fortalecen el jugo pancreático, pero el drenaje del conducto pancreático no es suave, lo que aumenta la presión del jugo pancreático en el sistema pancreatobiliar, provocando trastornos de excreción de proteasas de alta concentración y, finalmente, provocando la rotura del saco pancreático.
3. Las cirugías abdominales como la cirugía y el daño al estómago y a los conductos biliares pueden apretar el páncreas o causar una presión excesiva en los conductos pancreáticos y biliares.
4. La infección por una variedad de enfermedades infecciosas puede complicarse con pancreatitis aguda y los síntomas no son obvios. Si los nematodos ingresan al conducto biliar o al conducto pancreático, pueden introducir bacterias que pueden activar las enzimas pancreáticas y causar inflamación pancreática.
5. La hiperlipidemia y la hipercalcemia. La hiperlipidemia y la embolia grasa provocan isquemia de los vasos sanguíneos pancreáticos, dilatación de los capilares y daño a la pared de los vasos sanguíneos, lo que provoca dificultad en la excreción del jugo pancreático y puede bloquear el tubo pancreático. , lo que lleva a pancreatitis.
6. Pancreatitis crónica causada por ataques repetidos de pancreatitis aguda.
5. Prevención y tratamiento de la pancreatitis:
1. La mayoría de las pancreatitis agudas se pueden recuperar por completo, pero los pacientes deben recibir tratamiento farmacológico e inyección intravenosa a tiempo cuando se produce un ataque. Cuando se produce pancreatitis, no coma porque los alimentos estimulan al páncreas para que secrete más enzimas digestivas. El ayuno puede ayudar a la recuperación al ralentizar la secreción de enzimas digestivas por parte del páncreas.
2. La pancreatitis requiere cirugía si es necesario. Generalmente también es necesaria la colecistectomía quirúrgica.
3. Los pacientes con pancreatitis pueden tomar cromo orgánico para controlar y estabilizar los niveles de azúcar en sangre. Tomar enzimas pancreáticas y enzimas proteolíticas (enzimas que descomponen las proteínas) también puede ayudar a reducir la inflamación y facilitar la digestión.
4. Beber alcohol y comer alimentos ricos en grasas y grasas son causas importantes de pancreatitis crónica persistente o de aparición aguda. Por eso debemos abstenernos del alcohol y comer carne grasa.
5. Debes consumir alimentos nutritivos, como pescado, proteínas, carnes magras, tofu, etc. Los carbohidratos como el arroz, los fideos y las verduras frescas se deben consumir con moderación, pero no se llenen demasiado en cada comida. Consuma sólo entre un siete y un ocho por ciento de su capacidad.
6. Es mejor comer más ligero. En el caso de las verduras, puedes comer más brócoli, espinacas, coliflor y rábanos, pero hay que cocerlos y hervir la fibra para prevenir la diarrea.
Los condimentos no deben ser demasiado ácidos ni picantes. Porque aumentará la secreción de jugo gástrico y aumentará la carga sobre el páncreas. Las frutas para pacientes con pancreatitis crónica pueden ser plátanos, melocotones y otras frutas sin sabor amargo. No se deben consumir alimentos propensos a sufrir flatulencias e hinchazón, como habas fritas, soja, guisantes, batatas, etc.