¿Cuáles son los diez mejores alimentos que has comido alguna vez?
2. El restaurante Cangzhou Hot Pot Chicken Hot Pot tiene una larga historia en China. Al principio, el estofado de Chongqing era muy popular en todo el país. Después de eso, la gente de Cangzhou combinó estrechamente la olla caliente de Chongqing con pechuga de pollo, lo que se convirtió en el pollo caliente de Cangzhou de hoy, que también es el gallo de pelea en los restaurantes de ollas calientes.
3. La carne de burro se quema en Hejian. La carne de burro a la parrilla en Hejian sabe muy bien. Todavía recuerdo que hacía calor afuera y fresco por dentro, fresco y apacible. En particular, la carne de burro debe comerse mientras esté caliente, y la esencia de la carne de burro se puede comer mientras esté caliente.
El pez león dorado es un alimento clave a base de carpa cruciana. A menudo, los chefs lo tallan a mano y luego lo fríen para convertirlo en pez león dorado. Se le llama pez león por su carne esponjosa. Es agridulce y es un buen alimento para fortalecer el bazo y el apetito.
5. Bollos al vapor Baiyunzhang Los bollos al vapor Baiyunzhang están rellenos de carne fresca de res, cordero y verduras. La ventaja de los bollos al vapor Baiyunzhang radica en su piel sólida. Los bollos cocidos al vapor de Baiyunzhang son particularmente deliciosos y llenos de fragancia.
6. Las tartas estofadas utilizan técnicas de cocción estofadas. El aroma de los pasteles estofados que acabamos de anunciar se difunde por todas partes y es muy popular en Hebei. Básicamente, muchos restaurantes preparan panqueques estofados.
7. Galletas de sésamo al horno colgantes Shijiazhuang Las crujientes galletas de sésamo hechas en la tina de horno son muy deliciosas, sobre todo porque aprovechan la suavidad, la resistencia al fuego y el grosor del "cilindro". Las galletas de sésamo hechas no se queman. Tienen un sabor fragante, crujiente y crujiente. Los pasteles de sésamo colgantes en forma de horno tienen esquinas cuadradas, están hinchados y amarillos, tienen finas capas de piel y son crujientes y fragantes.
8. Hebei Shenze Shaobing Hebei Shenze Shaobing utiliza trigo negro como materia prima principal, luego agrega pimienta y otras especias y se revuelve uniformemente. Después de hervir, mientras aún está caliente, darle forma de pastel. Dejar secar y servir. Al sacarlo, primero córtelo en trozos pequeños y luego corte un pequeño trozo de bizcocho horneado en tiras finas por ambos lados y gruesas por el medio. Se puede colocar en un bol y cubrir con una salsa a base de aceite de sésamo, vinagre y ajo.
Cerdo estofado de Dingzhou El cerdo estofado de Dingzhou es un producto cárnico cocido que se parece un poco a una salchicha. El cerdo estofado de Dingzhou suele ser delicioso y famoso. La clave es que está hecho con magro de cerdo y harina de trigo de boniato y tiene un sabor muy rico.
Diez tazones, ocho tazones y ocho tazones son de diferentes tamaños. Los ocho cuencos finos se refieren a: filetes de pescado frito, camarones guisados, retratos familiares, espinas de pescado osmanthus perfumado, pescado liso guisado, medias y tacones altos de Sichuan, albóndigas de Sichuan, carne suelta, etc. Ocho tazones gruesos: camarones fritos, pollo desmenuzado, carne de cangrejo guisada con huevo, albóndigas de pepino de mar, carne de lingote de plata, pollo en sopa clara, pollo estofado, carpa cruciana a la parrilla en la vida diaria, etc. En los banquetes se suelen servir ocho tazones y vale la pena comer diez tipos de platos.