¿Qué son los mejillones?

Los mejillones se refieren a los mejillones, también conocidos como Haihong o Qingkou. Se cocinan y procesan en productos secos: son moluscos bivalvos con conchas de color marrón oscuro que viven en las rocas a la orilla del mar.

Las conchas de los mejillones tienen forma de cuña, con un extremo anterior ahusado y un extremo posterior ancho y redondeado. Generalmente, la longitud del caparazón es de 6 a 8 cm y la longitud del caparazón es menos de 2 veces la altura del caparazón. La cáscara es delgada. La parte superior del caparazón está cerca del extremo frontal del caparazón. Las dos conchas son iguales y simétricas. La superficie de la concha es de color negro púrpura y brillante. Las líneas de crecimiento son finas y obvias, y crecen en un anillo desde la parte superior.

La superficie interior de la concha es de color blanquecino y el borde es azul con brillo nacarado. La parte de la bisagra es más larga, el ligamento es de color marrón oscuro y tiene aproximadamente la misma longitud que la parte de la bisagra. Los dientes de las bisagras están poco desarrollados y el músculo aductor posterior degenera o desaparece. Los pies son pequeños y suaves.

Debido a su fuerte vitalidad, los mejillones son fáciles de cultivar en grandes cantidades. Las provincias costeras de mi país, como Shandong, Liaoning, Zhejiang, Fujian, Guangdong y Hainan, tienen amplias zonas marinas de cría.

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Peligros

Los mejillones viven de su biso. No solo está fijado a las rocas, sino también al pontón o al fondo del barco. Por lo tanto, el pontón se hundirá debido al aumento de peso y el barco también afectará en gran medida la velocidad de navegación debido al aumento de peso y. resistencia.

Por supuesto, los organismos adheridos a pontones y fondos de barcos no son sólo mejillones, hay muchos otros, como ostras, percebes, etc. Para evitar su daño, la gente tiene que intentar aplicar varias pinturas antiincrustantes en el fondo de los barcos para que sus larvas no puedan adherirse.

En las fábricas situadas a lo largo de la costa, a menudo se extrae agua de mar como agua de refrigeración. Cuando se extrae agua de mar, a menudo también se aspiran las larvas de mejillón contenidas en el agua de mar. Después de que estas larvas ingresan a la tubería de agua de mar, pueden fijarse rápidamente en la pared de la tubería de agua y crecer, a veces incluso bloqueando completamente la tubería.