Red de conocimientos sobre prescripción popular - Colección de remedios caseros - ¡Se revela la dieta para nutrir el corazón, fortalecer el cerebro y la longevidad! Frutos secos, brócoli, café...Nutrition Pen Este artículo trata sobre lo que puedes comer para mantener tu corazón, cerebro y huesos sanos. ¿Existe alguna dieta en el mundo que pueda prolongar tu vida? Un creciente conjunto de evidencia de investigación sugiere que la respuesta a esta pregunta puede ser sí. Mirando alrededor del mundo, de hecho hay un cierto grupo de personas que disfrutan de la longevidad. Los habitantes de Okinawa alguna vez fueron el pueblo más longevo del mundo. La esperanza de vida promedio de las personas que viven en este país insular del Pacífico es de más de 81 años, en comparación con 78 años para los estadounidenses, 78,97 años para la provincia de Taiwán y 67 años para el mundo. Además, las personas que viven en la isla de San Blas, frente a la costa de Panamá, tienen tasas considerablemente más bajas de presión arterial alta y enfermedades cardíacas. Los investigadores encontraron que las personas que vivían en Panamá tenían un riesgo de enfermedad cardíaca de 83 por cada 100.000 personas, mientras que los isleños de San Blas tenían un riesgo de sólo 1 por cada 100.000 personas. ¿Qué hace que estas personas sean especialmente afortunadas? Cada vez más estudios físicos han descubierto que el apoyo a la dieta y los hábitos de vida saludables son los factores que influyen más importantes. A continuación se ofrecen algunos consejos para vivir una vida larga y saludable: Consuma alimentos saludables para el corazón. La mayoría de nosotros sabemos que no debemos comer demasiadas grasas saturadas. Muchos estudios han demostrado que comer demasiadas grasas saturadas puede aumentar el colesterol en sangre a niveles peligrosos. ¿Qué deberías comer? Para la salud de su corazón y su longevidad, debe comer: Muchas frutas y verduras: una dieta basada en plantas contiene mucha fibra y muchas vitaminas y minerales. Contiene una gran cantidad de nutrientes y consume relativamente pocas calorías en general. Muchos estudios muestran consistentemente que una dieta rica en frutas y verduras puede ayudar a las personas a mantener un peso saludable y prevenir enfermedades cardiovasculares. Cereales integrales: al igual que las frutas y verduras, los cereales integrales contienen muchos nutrientes y son bajos en calorías. Los cereales como la avena y la cebada también son ricos en varios compuestos que combaten enfermedades. Frutos secos: Debido a su alto contenido en grasas, los frutos secos hace tiempo que no figuran en la lista de alimentos saludables. De hecho, son cosas buenas. La mayor parte de la grasa que contienen es insaturada y tienen el poder de combatir enfermedades cardíacas. Chocolate negro: ¿Chocolate negro? Sí, eso es todo. Los investigadores ahora creen que los bajos índices de presión arterial alta y enfermedades cardíacas de los isleños de San Blas pueden deberse a las grandes cantidades de chocolate amargo que comen. Se cree que los polifenoles del chocolate amargo reducen la presión arterial y mejoran la elasticidad de los vasos sanguíneos. En un estudio de 2008, investigadores de la Universidad de Aquila pidieron a voluntarios con presión arterial alta que comieran 100 gramos de chocolate amargo todos los días. Después de 15 días, su presión arterial bajó significativamente y su sensibilidad a la insulina mejoró. El consejo básico para la salud del cerebro es simple: el corazón y los vasos sanguíneos también son buenos para el cerebro. A saber, frutas, verduras, aceites ricos en insaturados (como el aceite de oliva) y cereales integrales. Además, hay algunos alimentos que pueden conferir protección externa: los arándanos y otras frutas ricas en antioxidantes: investigación actual en el Centro de Investigación en Nutrición Humana Jean Mayer. Las investigaciones sobre el envejecimiento respaldan que los alimentos con una capacidad antioxidante particularmente alta (como los arándanos, el jugo de uva y las nueces) pueden proteger al cerebro de la degeneración y la pérdida de memoria relacionadas con el envejecimiento. Pescado: Los estudios han demostrado que el pescado y los mariscos ricos en grasas Omega-3 pueden prevenir las arritmias causadas por la insuficiencia cardíaca. Nuevas pruebas también respaldan que el DHA y el EPA del pescado o el ALA de las plantas pueden proteger contra la pérdida de memoria asociada con la depresión y la degeneración. Alimentos bajos en sal: los investigadores han demostrado durante años que comer menos sal en la dieta puede reducir la presión arterial. Ahora hay nueva evidencia que respalda que mantener la presión arterial baja (en el rango normal) puede proteger las células cerebrales y reducir la pérdida de memoria e incluso la demencia relacionada con la degeneración. Cada vez hay más pruebas científicas de que el café tiene muchos beneficios para la salud. Además de reducir el riesgo de diabetes tipo 2, beber café también puede reducir el riesgo de deterioro mental causado por la degeneración. La evidencia más reciente es un estudio de 2009 publicado en el Journal of Alzheimer's Disease, en el que se seleccionaron 65.438.0409 voluntarios. Se descubrió que las personas que bebían café en la mediana edad tenían un menor riesgo de desarrollar demencia y enfermedad de Alzheimer en el futuro. Las personas que bebían de 3 a 5 tazas al día tenían un riesgo un 65% menor. Nutrition Pen Este artículo trata sobre lo que puede comer para mantener sanos su corazón, cerebro y huesos. ¿Existe alguna dieta en el mundo que pueda prolongar la vida consumiéndola? Un creciente conjunto de evidencia de investigación sugiere que la respuesta a esta pregunta puede ser sí.