Mercado de Chua Saludable

Debido a que después del equinoccio de primavera, el día y la noche, el frío y el calor se dividen por igual, las personas deben prestar atención a mantener el equilibrio del yin y el yang en el cuidado de la salud.

En este momento, debido al fuerte qi del hígado y la deficiencia del yang del bazo y del estómago, es aconsejable añadir algo de aroma a la mesa. Aquí recomendamos los champiñones, el toon chino y las aromáticas verduras de trigo como los mejores ingredientes para el cuidado de la salud.

La primavera es la estación en la que todas las cosas crecen, las plantas crecen y el cuerpo humano crece de forma natural. En este momento, se necesita una gran cantidad de vitamina D para participar en el metabolismo normal del cuerpo.

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Evita el frío y el calor, busca la neutralidad.

Brotes de soja: Los brotes de soja pueden eliminar el calor y mejorar la vista, reponer el qi y nutrir la sangre, prevenir el sangrado de las encías y reducir el colesterol.

Apio: El apio tiene los efectos de calmar el hígado, bajar la presión arterial, calmar los nervios, diuresis y reducir la hinchazón.

Lechuga: La lechuga tiene un alto contenido de potasio y es buena para pacientes con presión arterial alta y enfermedades cardíacas.

Espinacas: Las espinacas, que están disponibles en primavera, son muy útiles para desintoxicar y prevenir la sequedad primaveral.

Cebolla, jengibre y ajo: pueden aumentar el apetito y apoyar al Chunyang.

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Es necesario prevenir el dolor abdominal y la diarrea

(1) Si hay un día ventoso, trate de no salir a refugiarse;

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(2) Evite resfriarse;

(3) Utilice jengibre seco para cocinar, porque el jengibre seco puede calentar el bazo y el estómago;

(4) El tiempo Para abrir las ventanas para ventilación no debe ser demasiado temprano, especialmente después de las 9 a.m.

Tres

Conserva la acidez, aporta dulzura y nutre el bazo.

En primavera, el qi del hígado es fuerte. Comer más alimentos ácidos provocará un exceso de qi hepático y dañará el bazo y el estómago, así que coma menos alimentos ácidos.

En primavera se realizan más actividades al aire libre que en invierno, lo que consume más energía física y requiere más calorías. Pero en este momento, el bazo y el estómago están débiles y la capacidad digestiva del tracto gastrointestinal es deficiente, por lo que no es adecuado comer carne grasosa.

Así las calorías pueden ser aportadas adecuadamente por los dulces. Los dátiles rojos y la miel son buenos productos para reponer el bazo en primavera.

Cuatro

Presta atención a nutrir el hígado

La primavera es adecuada para el hígado, el verano es adecuado para el corazón, el verano largo es adecuado para el bazo. El otoño es adecuado para los pulmones y el invierno es adecuado para los riñones.

La primavera es la estación en la que las enfermedades hepáticas son más comunes. Presta atención a nutrir el hígado y coordinar el equilibrio del yin y el yang en el hígado. Los dulces pueden nutrir el hígado y los riñones, como la baya de goji, las nueces, el maní, los dátiles, el longan, etc.

El alcohol puede dañar el hígado, y no es recomendable beberlo en primavera. Prepare un poco de té protector del hígado y agua de menta para eliminar el calor del hígado, o beba algunas bebidas ricas en electrolitos.

Fuente: agricultores ecológicos