Recetas saludables para reponer qi y sangre
Recetas saludables para nutrir el qi y la sangre. El Qi y la sangre son muy importantes para las mujeres. Sólo con suficiente Qi y sangre las mujeres pueden ser rosadas y brillantes. Por el contrario, una cantidad insuficiente de Qi y sangre es propensa a la aparición de manchas de color amarillo oscuro. Esto muestra la importancia del Qi y la sangre para las niñas. Permítanme compartir con ustedes algunas recetas que preservan la salud y reponen el qi y la sangre.
Recetas saludables para reponer qi y sangre 1 Primero, guisar cacahuetes.
Ingredientes: 25 gramos de cacahuetes, 200 gramos de mollejas de pollo.
Condimentos: sopa fresca, aceite de sésamo, jengibre picado, cebolla verde picada, vino de arroz, glutamato monosódico, sal.
Práctica:
1. Lavar las mollejas de pollo, cortarlas primero en trozos grandes con un cuchillo de crisantemo, escaldarlas en agua hirviendo, sacarlas, lavarlas y escurrirlas;
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2. Vierta todos los materiales y condimentos excepto el aceite de sésamo y el glutamato monosódico en la olla, cocine a fuego lento durante 1,5 horas, luego agregue el glutamato monosódico y el aceite de sésamo. ,
Eficacia: Repone el qi y la sangre, nutre e hidrata los pulmones, adecuado para personas con qi y sangre débiles.
2. Cazuela de Pollo, Ganso y Tofu
Ingredientes: 250 gramos de tofu, 250 gramos de ganso cocido.
Condimentos: aceite de ensalada, pimienta, caldo, glutamato monosódico, sal, vino de arroz, rodajas de jengibre, gajos de cebolla verde.
Ejercicio:
1. Cortar el tofu en trozos, blanquearlo en agua hirviendo y luego remojarlo para que se enfríe.
2. , saltee las cebollas verdes y la carne de ganso, luego vierta el tofu, el vino de arroz y la sopa clara, deje hervir, retire la espuma y cocine a fuego lento durante 20 minutos;
3. y jengibre, agregue sal, glutamato monosódico, espolvoree con pimienta y mezcle bien.
Eficacia: Repone el qi y la sangre, fortalece los músculos y los huesos, las personas con desnutrición y bazo y estómago débiles pueden comer más.
Tercero, wonton de pato
Ingredientes: 20 wonton de cerdo y 1 de pato.
Condimento: aceite de sésamo, glutamato monosódico, rodajas de jengibre, gajos de cebolla verde, sal, vino de arroz.
Práctica:
1. Lavar el pato, escaldarlo en agua hirviendo, sacarlo y lavarlo y reservarlo, hervir los wonton y reservar; p>2. Coloque la estera de bambú en el fondo de la olla, coloque el pato encima, vierta agua para sumergir el pato, agregue vino de arroz, jengibre y cebolla verde, deje hervir a fuego alto, retire. la espuma y luego cubra la olla;
Vigoriza el aire Recetas para la salud de la sangre 2 1. Aperitivos para reponer el qi y la sangre
Longan seco
Seco. longan, también conocido como longan seco, es un tónico nutricional muy popular entre los consumidores, que tiene un gran mercado de consumo en toda China.
El fruto del longan contiene entre un 50-70% de agua y diversos nutrientes, como azúcar, proteínas y vitaminas. Tiene los efectos de nutrir la sangre y reponer el qi, mejorar la inmunidad, calmar la mente y eliminar problemas, fortalecer el bazo y nutrir la piel, antienvejecimiento y antirradiación.
2. Pasas
Debido a la pérdida de sangre mensual durante la menstruación, las mujeres son propensas a sufrir anemia leve, tez pálida, mejillas rojas, apatía, sensibilidad al frío y manos y pies fríos durante todo el año. redondo. Las uvas pueden ayudar a restaurar el tono de tu piel.
La medicina tradicional china cree que las uvas tienen los efectos de "enriquecer la sangre y fortalecer los músculos y huesos, fortalecer el estómago y promover los fluidos corporales para aliviar la polidipsia, reponer el qi y la diuresis, nutrir los riñones y el hígado y mejorar tez". Comer más uvas puede aliviar las manos y los pies fríos, el dolor lumbar y la anemia y mejorar la inmunidad. Es posible que las mujeres trabajadoras deseen comer un puñado de pasas todos los días durante 7 días consecutivos.
3. Mango seco
El mango seco tiene los efectos de beneficiar el estómago, detener los vómitos y los mareos, y es eficaz en el tratamiento de los mareos, el síndrome de Meniere, los mareos hipertensivos, las náuseas y los vómitos. Eficacia. La pulpa o comerla con sopa de mango también tiene un buen efecto sobre las náuseas en las mujeres embarazadas. El mango seco puede reducir el colesterol. Comer mangos con regularidad es beneficioso para prevenir y tratar enfermedades cardiovasculares, es bueno para la vista e hidrata la piel. Es una hermosa fruta para las damas.
El mango seco tiene el efecto de curar enfermedades y aliviar la tos, y tiene un efecto terapéutico auxiliar sobre la tos, la flema y el asma. El jugo de mango seco puede aumentar la motilidad gastrointestinal y acortar el tiempo de retención de las heces en el colon, por lo que es muy beneficioso para la prevención y el tratamiento del cáncer de colon.
4. Batatas secas
Las batatas, también conocidas como boniatos, son ricas en azúcar, fibra y vitaminas, especialmente b-caroteno, vitamina E y vitamina C.
El caroteno rico puede promover la maduración normal de las células epiteliales, inhibir la diferenciación anormal de las células dérmicas, eliminar los radicales libres de oxígeno cancerígenos, evitar que los carcinógenos se unan a las proteínas en el núcleo celular y promover el desarrollo de la inmunidad humana. . Mejorar. Además, las batatas no solo pueden prevenir el envejecimiento prematuro y la arteriosclerosis, sino que también previenen eficazmente los tumores.
5. Caqui
El caqui tiene forma de torta redonda. Los caquis son dulces, húmedos y no tóxicos, con dureza y suavidad moderadas y dulzor moderado. Tiene los efectos de nutrir, detener el sangrado, aliviar la resaca, humedecer el corazón y los pulmones, aliviar la tos y reducir la flema, eliminar el calor y calmar la sed, fortalecer el bazo, astringir los intestinos y humedecer la garganta. El caqui tiene un sabor dulce, es fresco por naturaleza y no es tóxico. El caqui tiene un sabor dulce, es cálido por naturaleza y no es tóxico. Entra en el bazo, los pulmones y el intestino grueso. Hidrata el corazón y los pulmones, alivia la tos y resuelve la flema, aclara el calor y apaga la sed, fortalece el bazo y astringe los intestinos. Indicaciones: Dolor de garganta, tos con exceso de flema.
Hay una capa de escarcha de caqui adherida a la superficie del caqui, que es la esencia del caqui. Al mismo tiempo, esta "escarcha blanca" seca todo el caqui. El caqui puede curar la sangre en las heces, aliviar la resaca y reducir la presión arterial. La escarcha de caqui también puede curar el dolor de garganta, la sequedad de garganta y la afta.
6. Lichis secos
La medicina tradicional china cree que los lichis son de naturaleza seca y cálida, y tienen la función de producir fluidos corporales y saciar la sed, nutrir el qi y la sangre, y regular el qi. y aliviar el dolor. Especialmente después de una enfermedad, debilidad física, insuficiencia de Qi y sangre, dolor epigástrico, insuficiencia de yin del estómago, sed y garganta seca, etc. , tiene funciones mágicas de atención médica.
7. Orejones
Los orejones son ricos en fibra y son muy eficaces para mejorar el peristaltismo intestinal lento. Los albaricoques secos son ricos en potasio, que puede regular eficazmente la presión arterial humana. Los albaricoques secos son ricos en vitamina A, que puede prevenir la ceguera nocturna y la pérdida de la visión.
8. Higos secos
Los higos son de naturaleza seca y fresca, pueden eliminar el calor y promover la producción de líquidos, fortalecer el bazo y el apetito, desintoxicar y reducir la hinchazón. Puede prevenir y tratar el dolor de garganta, tos seca, ronquera, falta de leche, calor intestinal, estreñimiento, pérdida de apetito, indigestión, diarrea, disentería, tiña, etc.
9. Los dátiles negros secos
Los dátiles negros y los confitados son los más apreciados. Contienen entre 3,7 y 3,9 mg de hierro por cada 100 gramos y pueden considerarse el mejor alimento para reponer la sangre. Los dátiles secos también son ricos en vitamina C. La vitamina C es un factor importante para promover la absorción de iones de hierro, lo que permite al cuerpo absorber el doble de hierro con la mitad de esfuerzo. Sin embargo, los dátiles secos son ricos en fibra dietética, lo que no favorece la digestión. No conviene comer más todos los días. Es mejor preparar sopa y papilla.
Los dátiles negros tienen un alto valor medicinal. Se utiliza principalmente para reponer sangre y como fármaco acondicionador. Tiene ciertos efectos sobre la anemia, la trombocitopenia, la hepatitis, la fatiga, el insomnio, etc. Pero no comas demasiado de una vez, simplemente deja de comer con moderación y no habrá efectos secundarios. Además, la combinación de dátiles negros y rojos es un buen producto para la protección del hígado. Por eso, los expertos sugieren que los dátiles negros son buenos para el organismo y comerlos con moderación es bueno para el organismo.
10. Moras secas
Actualmente, las moras secas contienen el hierro más natural entre las frutas y sus productos. El contenido de hierro es de 42,5 mg por 100 g. fruta tonificante de la sangre" entre las frutas. título. El consejo general en la vida es comer gachas de moras secas. Comer un plato de gachas de moras todos los días no solo puede reponer la sangre sino también embellecer la piel, pero las mujeres embarazadas deben usarlo con precaución.
Además, las moras secas pueden nutrir el hígado y los riñones, nutrir el yin y la sangre, y son buenas para el cabello negro, calmar el viento, limpiar el hígado, mejorar la vista, aliviar el alcohol, mejorar el sueño y mejorar la inmunidad humana. , retrasar el envejecimiento y embellecer la piel. Tiene efectos especiales para reducir los lípidos en sangre y prevenir y combatir el cáncer. El polvo de morera es rico en proteínas, una variedad de aminoácidos esenciales, fructosa y vitaminas de fácil absorción, hierro, calcio, zinc y otros elementos minerales, selenio, caroteno, celulosa y otros oligoelementos.
2. Dietoterapia para reponer el qi y la sangre
1. Gachas nutritivas de arroz negro
Como todos sabemos, el arroz negro, el longan y los dátiles rojos son Todo bien para reponer el qi y la sangre, además del ñame con alto valor nutricional, el efecto de embellecer y nutrir la piel es aún más significativo.
Método: Poner el arroz negro en una olla y agregar una cantidad adecuada de agua a hervir, bajar a fuego lento y cocinar hasta que esté cocido, agregar longan, dátiles rojos y ñame para cocinar hasta obtener una papilla espesa. agregue azúcar morena al gusto.
2. Sopa de angélica, dátiles rojos y costillas de cerdo.
Se dice que las mujeres están hechas de agua bebiendo sopa y agua regularmente puede mantener la piel elástica y radiante.
Preparación: Poner las costillas lavadas en sangre en una cazuela, añadir la cebolla, las rodajas de jengibre, la raíz de angélica, la baya de goji y los dátiles rojos. Después de que el fuego hierva, baje el fuego y cocine a fuego lento hasta que las costillas estén crujientes. Agrega sal y esencia de pollo al gusto.
3. Avena con nueces
La avena es rica en fibra y baja en calorías; las nueces son el “rey” de los antioxidantes.
Este tipo de papilla es sencilla, nutritiva y deliciosa. Es una buena opción para que las bellezas regulen su organismo.
Método: Vierta las nueces lavadas, la avena, los dátiles rojos y los longans secos en la arrocera, agregue una cantidad adecuada de agua y cocine hasta que espese.
4. Sopa de sangre doble de calabaza roja
Muchas amigas sufren de dismenorrea. Además de mantener un buen humor y alegría, no se puede ignorar una dieta razonable. Esta sopa reponedora de sangre doble de calabaza roja no solo puede ayudarla a resolver los problemas de su período menstrual, sino que el consumo regular también puede reponer el qi y la sangre, haciendo que su rostro se sonroje y su piel sea elástica.
Elaboración: Poner en una olla los boniatos lavados y cortados, los dátiles rojos y la calabaza, añadir agua y cocinar a fuego lento hasta que la calabaza esté cocida.
5. Sopa de Papaya y Tremella
La papaya tiene los efectos de fortalecer el bazo, digerir los alimentos, mejorar la función mamaria, ser anticancerígeno, antiepidémico y matar insectos. Es rica en vitamina C y tiene fama de "papaya". Tremella fuciformis es rica en goma natural, que tiene los efectos de nutrir el yin, humedecer la sequedad y eliminar el calor. Beber constantemente sopa de Tremella fuciformis durante mucho tiempo puede hidratar la piel y embellecerla. Los polisacáridos de Tremella fuciformis pueden mejorar la inmunidad humana y tener el efecto de reponer el qi y la sangre.
Preparación: Poner el hongo blanco remojado en una olla y llevar a ebullición, agregar los dátiles rojos y cocinar a fuego lento durante media hora, luego hervir el azúcar de roca y la papaya y servir.
6. Sopa de Soja, Pera Blanca y Manita de Cerdo
Elaboración: media manita de cerdo, 1 pera blanca, 50 gramos de soja, cantidad adecuada de rodajas de jengibre, cantidad adecuada de sal; agregar rodajas de jengibre a las manitas de cerdo, escaldar para quitar el olor y picar en trozos, agregar suficiente agua a la olla, agregar las manitas de cerdo peladas y cortadas en cubitos, la pera, la soja y el jengibre y dejar hervir. durante 15 minutos, luego reduzca a fuego lento durante 1 hora después de que hierva la sopa. Agregue la cantidad adecuada de sal al gusto según su gusto personal;
¿Cómo reponer qi y sangre con recetas saludables?
El Qi es el líder de la sangre, y la sangre es la madre del Qi. Hay cinco pasos para regular el Qi y la deficiencia de sangre.
Primero, regula el bazo y el estómago.
El bazo y el estómago son la fuente bioquímica de qi y sangre. "Lingshu·Jue Qi" dice que "el quemador del medio recoge el qi y extrae el jugo, volviéndolo rojo, lo que se llama sangre". Se cree que la sangre se produce mediante el transporte y transformación del bazo y el estómago. El bazo tiene la función de controlar la sangre, por lo que en el tratamiento del síndrome sanguíneo se debe prestar atención a la regulación del bazo y el estómago.
Para acondicionar la dieta, puedes comer más calabaza, ñame, semillas de loto, lentejas, cebada y otros ingredientes para fortalecer el bazo y el estómago.
Además, el "Té Shenqishu" también se puede tomar en decocción: tomar 5 gramos de Codonopsis pilosula, 5 gramos de Astragalus membranaceus, 3 gramos de Atractylodes macrocephala, 3 gramos de ñame chino y 3 gramos de Cimicifuga, y tomar 400 gramos de decocción y 5 gramos de té perfumado, beberlo hasta que esté ligero. Tiene los efectos de fortalecer el bazo y reponer el qi, promover el yang y detener la diarrea.
En segundo lugar, nutre la sangre del hígado
El hígado almacena sangre, regula el qi y ayuda al bazo y al estómago a transportarlo y transformarlo. Por lo tanto, nutrir la sangre del hígado es la base para regular el qi y la sangre. .
“El estancamiento del hígado conduce a una deficiencia del bazo”. La depresión y las emociones de ira dañarán el hígado y el bazo, lo que provocará el consumo de qi y sangre.
Además, investigaciones científicas han descubierto que cuando una persona está durmiendo, el flujo de sangre que llega al hígado es 7 veces mayor que cuando está de pie. El aumento del flujo sanguíneo del hígado es beneficioso para mejorar la función de las células del hígado y mejorar la capacidad de desintoxicación. Por lo tanto, no te enojes, no te quedes despierto hasta tarde y no esfuerces demasiado tu cuerpo. La medicina taoísta cree que "mirar mucho tiempo daña la sangre". Al sentarte frente al ordenador presta especial atención al descanso y mantenimiento de tus ojos para evitar el consumo de sangre.
En tercer lugar, tome comidas medicadas.
Para reponer el qi, puede comerla como la "Sopa de los Cuatro Caballeros", que proviene de la "Receta de la Oficina Taiping Huimin Heji" de la Dinastía Song. Tiene el efecto de reponer el qi y fortalecer el bazo.
Tomar 10g de ginseng, 9g de Atractylodes macrocephala, 9g de Poria cocos, 6g de Zhigancao y estofado de cordero. La "decocción de Siwu" puede reponer la sangre. Fue utilizada por primera vez por el taoísta Lin en la dinastía Tang y es una receta clásica para reponer la sangre de la medicina taoísta. Tomar 9 gramos de raíz de peonía blanca, 9 gramos de raíz de angélica, 9 gramos de rehmannia glutinosa y 9 gramos de rizoma de chuanxiong, ponerlos en 250 ml de agua, freír hasta alcanzar los 150 ml y tomar en ayunas.
Además, las hierbas medicinales chinas como la raíz de angélica, Ligusticum chuanxiong, el cártamo, la rehmannia glutinosa, la semilla de melocotón, la raíz de flor de vellón, la baya de goji, la gelatina de piel de burro y la salvia miltiorrhiza, así como los dátiles rojos, carne de longan, espino, espinacas, zanahoria, hongo negro, sésamo negro, hígado de cerdo, sangre de cerdo, pollo con huesos negros, azúcar moreno y otros ingredientes que mejoran la sangre. Se utiliza para preparar deliciosas comidas medicinales y tiene una buena regulación endocrina y efectos de reposición de la sangre.
Cuarto, el mal extremadamente frío
La medicina tradicional china cree que "la sangre es caliente y fría, por lo que se coagulará". El mal frío puede causar estasis sanguínea, bloqueo de meridianos y bloqueo del qi y la bioquímica de la sangre, lo que fácilmente puede provocar enfermedades de las articulaciones, malestar gastrointestinal o tos.
Al salir en invierno es imprescindible llevar gorro, guantes, bufanda, etc. En casa se debe evitar comer alimentos fríos, remojar los pies en agua tibia y recibir masajes con frecuencia. Las personas mayores suelen tener insuficiente Qi y sangre, por lo que deberían prestar más atención.
En quinto lugar, hacer más ejercicio
El ejercicio es una parte esencial para nutrir el Qi y la sangre. Ayuda al bazo y al estómago a convertir los nutrientes en Qi y sangre, lo que permite a las personas comer bien y dormir bien. . Bien hecho. Además, puede limpiar los meridianos y promover el qi y la circulación sanguínea.
Puedes elegir un deporte que te guste, como correr, nadar, jugar a la pelota, yoga, Tai Chi, etc. Los pacientes con enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares deben calentar antes de hacer ejercicio para mover las articulaciones y reducir la carga sobre el corazón.