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El mejor proyecto empresarial en el medio rural - producción de hortalizas orgánicas

2015 Mejor Proyecto de Emprendimiento Rural - Producción Vegetal Orgánica

¿Arroz venenoso, clenbuterol, aceite usado, melamina? La gente está prestando cada vez más atención a la seguridad alimentaria después de que los medios de comunicación continúan exponiendo alimentos problemáticos. Muchos consumidores buscan activamente fuentes de alimentos seguras y confiables. Incluso van a los suburbios a comprar alimentos frescos, compran una gran cantidad de huevos de gallinas camperas en los suburbios y recogen verduras y frutas frescas para garantizar la seguridad de sus familias.

¿Con este panorama nace la tienda de experiencias en granja ecológica? Ha surgido silenciosamente un nuevo modelo de negocio de hortalizas. Las verduras frescas se piden, entregan y supervisan desde la granja hasta la mesa, lo que permite a las personas comer verduras seguras sin salir de casa.

Actualmente, la gente presta cada vez más atención a la seguridad alimentaria. Foto de Wang Wangwang)

¿Comer alimentos seguros en casa

? Mientras los alimentos sean seguros y confiables, no importa si comerlos es seguro o costoso. ? La Sra. Li de Fuzhou está muy preocupada por la seguridad alimentaria y a menudo le duele la cabeza sobre cómo comprar alimentos seguros y saludables. De hecho, con la mejora del nivel de vida, muchas personas, especialmente algunas familias con mejores condiciones económicas, ¿también tendrán la misma mentalidad que la Sra. Li? Espero comer alimentos totalmente naturales seguros y protegidos.

La gente quiere comer alimentos seguros y protegidos, y la Tienda de Experiencia Comunitaria de la Granja Ecológica Alpina Guyang en una comunidad de Fuzhou nació sobre esta base. ? Nuestras hortalizas se cultivan en antiguas montañas oceánicas, se riegan con agua de manantial natural de montaña, se desyerban manualmente, sin el uso de herbicidas, y se cultivan con tecnología biónica y cadenas biológicas naturales. ? Un vendedor dijo a los periodistas que las verduras de la tienda son todas alimentos naturales, libres de contaminación y orgánicos.

? Nuestra tienda de experiencias también cuenta con servicios muy considerados. Las frutas y verduras se pueden pedir para entrega a domicilio, o puedes comprobar si hay residuos de pesticidas en el acto cuando las compras en la tienda. Y los miembros pueden ir personalmente a nuestra base de siembra y experimentar la vida agrícola. Si los miembros están dispuestos a contratar un terreno, también pueden supervisar todo el proceso de siembra de su finca exclusiva en cualquier momento a través de Internet. ? ¿Presentación del vendedor? Eliminamos el costo de los intermediarios y producimos y vendemos vegetales nosotros mismos, y el precio es aproximadamente el mismo que el de los vegetales comunes. ?

El periodista se enteró durante la visita que el precio de las verduras libres de contaminación que se venden en los supermercados es dos o tres veces mayor que el de las verduras comunes, y la oferta de este tipo de tienda especializada en productos agrícolas ecológicos alpinos está toda empaquetada. y distribuido por la oficina central desde las antiguas montañas de Minqing, eliminando tarifas de transferencia y gastos operativos innecesarios, lo que hace que el precio de venta sea más bajo que el de las verduras libres de contaminación que se venden en los supermercados.

Se entiende que en la actualidad, las verduras libres de contaminación en el mercado de Fuzhou generalmente solo se venden en supermercados, y el número de tiendas comunitarias de experiencias agrícolas ecológicas es todavía relativamente pequeño. El responsable de la mencionada tienda de experiencias de granja ecológica dijo que aún se encuentra en la etapa exploratoria y continuará actualizando los servicios especiales y ampliando la participación de mercado en el futuro.

¿Adecuado para comunidades de nivel medio a alto

? Nuestras tiendas se encuentran principalmente en comunidades de nivel medio a alto. ? El vendedor antes mencionado dijo que esta original tienda especializada en agricultura ecológica solo está abierta en zonas residenciales, y los productos agrícolas y secundarios se entregan directamente desde las fincas a los clientes. Al mismo tiempo, los operadores también ajustan los productos cultivados en cada temporada de acuerdo con las necesidades de los consumidores, y los operadores logran una distancia cero con los consumidores a través de diversas interacciones. ? Si los consumidores están interesados, se puede contratar una determinada superficie de terreno como finca exclusiva para varios hogares o una comunidad. De esta manera, los operadores pueden compartir los costos operativos con los consumidores, y los consumidores pueden comer productos agrícolas seguros y dejar de lado sin tener que salir. ?

Los expertos de la industria dijeron que este nuevo modelo de negocio de hortalizas es popular en Beijing, Shanghai y otros lugares, y que es más adecuado para abrir tiendas en franquicia en comunidades con más de 600 hogares. Este tipo de comunidad tiene una gran base de consumo y muchos clientes potenciales, especialmente en algunas comunidades de alto nivel. La mayoría de los residentes son trabajadores administrativos de alto nivel con ingresos relativamente altos y altos requisitos de seguridad alimentaria. Al mismo tiempo, estos consumidores suelen estar ocupados, solicitando productos por teléfono y recíbiéndolos en la puerta de su casa.

Cabe señalar que en los últimos años, empresas como Chaoda intentaron operar tiendas de verduras libres de contaminación, pero todos fracasaron. Los expertos creen que esto se debe a que el precio general de las verduras libres de contaminación es alto y muchos consumidores no pueden permitírselo. Los grupos con mayores ingresos rara vez tienen tiempo para visitar las tiendas de verduras y la mayoría opta por ir al supermercado una vez a la semana para comprarlas. en el funcionamiento de franquicias de hortalizas libres de contaminación No, la única opción es ir al supermercado.

Por lo tanto, los expertos sugieren que antes de que los inversores se unan a la tienda agrícola ecológica original, primero deben realizar una investigación de mercado y, bajo la guía de personas relevantes, buscar grandes comunidades de nivel medio a alto para determinar la escala de sus clientes potenciales, al abrir una tienda, los operadores pueden promocionar productos regalando productos por adelantado para que los residentes conozcan los productos, al mismo tiempo, los servicios de apoyo distintivos y de alta calidad también son su magia; arma para ganar.

Se recuerda especialmente a los operadores que se aseguren de que los alimentos que venden sean seguros y saludables, totalmente naturales y orgánicos. Actualmente, es difícil distinguir la autenticidad de los alimentos orgánicos en el mercado interno. Algunos comerciantes sin escrúpulos aprovechan esta oportunidad para hacer pasar las verduras comunes por vegetales orgánicos, perdiendo la confianza de los consumidores. Por lo tanto, en el mercado de hortalizas ecológicas, con información extremadamente asimétrica, los operadores obtendrán enormes beneficios si pueden destacarse con señales de calidad eficaces.

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Foshan: las tiendas especializadas en verduras son 1 yuan/jin más baratas que el mercado.

El periodista llegó al puesto de verduras libres de contaminación en Litang, Huijing New Town, y descubrió que muchos ciudadanos iban al puesto a comprar verduras. ¿Litang? ¿Verduras libres de contaminación? Liang Daming, subdirector de la cooperativa, dijo que el repollo que se vende en esta tienda solo cuesta 3,5 yuanes por malicioso. Todos los productos de la misma calidad son en promedio 1 yuan más baratos que el mercado. 2000 libras. Según las estadísticas de la Oficina Municipal de Agricultura de Foshan, a finales de junio de este año, la ciudad? ¿Súper atraque agrícola? La unidad piloto ha suministrado productos a supermercados conectados, con ventas totales de más de 6,8 millones de yuanes.

? ¿Empresa + agricultor? De este modelo se venden al menos 1.000 kilogramos cada día.

Liang Daming dijo que la Cooperativa Profesional de Vegetales Gaoming Yangmei Litang es una unidad piloto para conectar suministros agrícolas con supermercados y opera su propia producción y ventas. ¿Cuál es este patrón? ¿Empresa + agricultor? La cooperativa se fundó en abril de 2008, con una superficie de aproximadamente 700 acres y 51 miembros. El periodista se enteró de que las hortalizas libres de contaminación de Litang obtuvieron la certificación de producción libre de contaminación en 2008.

? Esta es una tienda especializada. El precio de la col china aquí es de 3,5 yuanes. Todos los productos de la misma calidad son 1 yuan más baratos que el precio medio del mercado y el volumen de ventas diario es de entre 1.000 y 2.000 kilogramos. ? Liang Daming dijo que la Cooperativa Litang también actúa como mayorista autónomo y la diferencia de precio se devuelve a los agricultores en forma de dividendos. Después de deducir los costos del dinero ganado por la cooperativa por el cultivo de hortalizas, el 40% se reserva para los gastos operativos de la cooperativa y el 60% se distribuye a los agricultores. ? Pero las frutas y verduras aquí no se transportan a Chancheng en automóvil todos los días, y también se deben tener en cuenta las pérdidas durante el transporte. Después de todo, las frutas y verduras se cosechan a las 2 a.m., salen de la base Gaoming Litang a las 5:30 y llegan a la tienda Litang de la estación del mercado laboral a las 7 a.m. ? Pero Liang Daming dijo que la base de cultivo de hortalizas en Litang está a cuatro kilómetros de distancia y que no hay contaminación. Todas las hortalizas se riegan con estiércol de granja y agua de manantial de montaña. Si los agricultores descubren que se pueden cosechar hortalizas, los expertos pertinentes las probarán. Si pasan la prueba, se podrán cosechar. Si no, serán destruidas.

Se entiende que la Cooperativa Profesional de Vegetales Litang tiene actualmente dos tiendas en Gaoming y 20 tiendas en Chancheng. Además, hay más de 50 tiendas operadas directamente y 5 tiendas independientes en la ciudad de Chencun, distrito de Shunde.

Se entiende que la cooperativa cuenta actualmente con 51 franquiciados, compuestos por agricultores locales y foráneos. Antes de que se estableciera la cooperativa, el ingreso anual promedio de los agricultores era de más de 70.000 yuanes. Ahora el ingreso anual de cada agricultor es de 110.000 a 13.000. Liang Daming dijo que en las pruebas reales, este modelo demostró ser muy bueno.

¿Excepto? ¿Empresa + agricultor? Además del modelo de acoplamiento entre agricultura y supermercados, ¿Foshan todavía lo está implementando? ¿Empresa + cooperativa + agricultor? modo de funcionamiento. Foshan Li Dalong Vegetal Planting Co., Ltd., que tiene más de 3000 acres de área de plantación de vegetales, adopta este modelo operativo. ;