¿En qué circunstancias no se deben comer tomates?
Porque los pepinos contienen una enzima descomponedora de la vitamina C que destruirá la vitamina C rica en otras verduras. Los tomates son una verdura típica rica en vitamina C. Si se comen juntos, la vitamina C que absorbemos de los tomates será destruida por las enzimas descomponedoras de los pepinos y no se logrará el efecto de suplemento nutricional en absoluto.
2. No es aconsejable tomar fármacos anticoagulantes como heparina y dicumarol.
El tomate contiene más vitamina K. Vitamina K: su función principal es catalizar la síntesis de protrombina y tromboplastina en el hígado. El requisito mínimo para perros es 30ug/kg de peso corporal. Cuando la vitamina K es insuficiente, la síntesis de protrombina se limita y el tiempo de coagulación se prolonga, provocando hemorragias subcutáneas y musculares.
3. No se debe consumir en ayunas.
Los tomates contienen una gran cantidad de astringentes solubles y otros ingredientes, que reaccionan con el ácido gástrico y se condensan formando grumos insolubles. Estas masas pueden bloquear el píloro en la salida gástrica, provocando distensión gastrointestinal, dolor y otras molestias. Comer tomates después de una comida no es grave porque el ácido gástrico se ha mezclado con mucha comida, la concentración no es alta y no reaccionará con el coloide que contiene.
4. No es aconsejable comer tomates inmaduros.
Los tomates verdes contienen glucósidos alcaloides (solanina), que son cristales en forma de aguja muy estables a la alcalinidad pero que pueden ser hidrolizados por ácidos. Como resultado, los tomates verdes verdes a menudo causan molestias, que van desde un sabor amargo en la boca hasta intoxicación en casos graves. Especialmente cuando los tomates verdes comienzan a pudrirse, su solanina se destruirá. Cuando los tomates verdes se vuelven rojos, no contienen solanina.
5. No es adecuado calentar y cocinar durante mucho tiempo antes de comer.
Después de calentar y cocinar durante mucho tiempo, la nutrición y el sabor originales se pierden, porque el licopeno se descompone fácilmente cuando se expone a la luz, el calor y el oxígeno, y pierde su función de cuidado de la salud. Por lo tanto, se debe evitar el calentamiento prolongado a altas temperaturas al cocinar.
6. Evite tomar neostigmina o galantamina.
7. Las personas con problemas gastrointestinales graves no deberían comer más.
La medicina tradicional china cree que los tomates son fríos por naturaleza y que es perjudicial para el organismo si las personas con estómago e intestinos débiles comen más tomates. Por lo tanto, los pacientes con gastroenteritis aguda, disentería bacilar aguda y úlceras activas no deben consumirlo temporalmente para evitar agravar la afección.
8. Los alimentos son perjudiciales entre sí
Los tomates no se deben comer junto con gambas y cangrejos. Los tomates son ricos en vitaminas. Comerlo con gambas producirá arsénico, que es muy tóxico.
Datos ampliados:
Valor nutricional del tomate
1. Ayuda a la digestión, inhibe las bacterias y la diuresis.
Este tipo de alimento contiene vitaminas. , minerales Los oligoelementos, como sustancias, pueden ayudar al estómago a digerir los alimentos y también tienen efectos diuréticos y antibacterianos, previniendo eficazmente la aparición de prostatitis y cáncer de recto, y tienen un cierto efecto de control sobre el cáncer de laringe, el cáncer oral, el cáncer de mama y más. Es importante destacar que sobre el cáncer de páncreas King tiene un cierto efecto curativo.
2. Tiene efectos antioxidantes y embellecedores.
Los tomates contienen un péptido que puede retrasar el envejecimiento de las células de la piel. El efecto antioxidante del licopeno puede actuar desde la capa inferior de la piel, eliminando los radicales libres y mejorando la actividad celular. El licopeno también puede reparar el daño de la piel causado por los rayos ultravioleta y mantener la piel blanca. El caroteno contenido en los tomates puede mantener la elasticidad de la piel y aliviar la ceguera nocturna y los ojos secos.
3. Disminuye la presión arterial, protege el corazón y previene el cáncer.
Si la vitamina D y los minerales del tomate funcionan, pueden proteger los vasos sanguíneos y reducir la incidencia de enfermedades cardíacas, coronarias y aterosclerosis. También es bueno para pacientes con enfermedades renales, y el licopeno puede proteger. El ADN está protegido contra daños, lo que reduce el riesgo de cáncer.
4. Efecto auxiliar
Los tomates son ligeramente ácidos, lo que ayuda a la digestión, evita la acumulación de alimentos, produce líquidos y quita la sed, pudiendo también mejorar los síntomas del sangrado de las encías.
People's Daily Online - Ocho tabúes sobre el consumo de tomates: No los comas con pepinos.
People's Daily Online - Los tomates tienen cuatro funciones nutricionales principales, pero cabe señalar dos tabúes.