La sopa de gallo y la sopa de gallina, cuál suelta leche y cuál devuelve leche, ha engañado a muchas madres.

La sopa de gallo produce leche

Se ha demostrado científicamente que comer más gallinas no sólo no conseguirá aumentar la leche, sino que provocará la reanudación de la misma. Esto se debe a que la concentración de hormonas en la sangre se reduce considerablemente después del parto. En este momento, la prolactina ejercerá un efecto de lactancia y promoverá la formación de leche. El cuerpo de las gallinas contiene una gran cantidad de estrógeno, por lo que comer una gran cantidad de gallinas después del parto aumentará el contenido de estrógeno en el cuerpo de la madre, lo que provocará que la función de la prolactina se debilite o incluso se pierda, lo que provocará el retorno de la leche.

Por el contrario, los andrógenos contenidos en el gallo tienen el efecto de oponerse a los estrógenos, por lo que aumentará la leche, lo que tiene un potencial efecto promotor de la salud del bebé, además el gallo contiene más grasa que el gallo. Si es pequeña, no provocará obesidad fácilmente y el bebé no provocará indigestión ni diarrea debido al alto contenido de grasa de la leche. Por lo tanto, comer gallo después del parto es beneficioso tanto para la madre como para el bebé.