¿Se pueden comer las puntas de las lianas de chayote?
El método es el siguiente:
Ingredientes: melón y puntas de parra, ajo, chiles secos, pimienta, canela y aceite de maní.
1. Coger la punta de la luffa y quitarle la parte vieja, los trozos de melón y los trozos de ratán. No, simplemente rompe la pieza.
2. Hervir agua y blanquear las puntas de melón.
3. Picar el ajo, la guindilla, la pimienta y la canela y reservar todos los ingredientes.
4. Vierte una cantidad adecuada de aceite de maní en el wok, caliéntalo y agrega los gajos de chile seco y los dientes de ajo.
5. Echar las puntas de luffa en el wok y sofreír. Después de que las puntas del melón cambien de color y se vuelvan aguadas, agregue sal, sazone con la cantidad adecuada de salsa de soja y sirva.
Datos ampliados:
Introducción comestible:
Las plantas de calabaza como las puntas de calabaza y las calabazas (también conocidas como bergamota) se denominan colectivamente puntas de melón. Como los tallos y las hojas son relativamente tiernos, se pueden cocinar y comer. Las puntas de melón son una verdura libre de contaminación y comer más de ellas es bueno para la salud.
Las partes comestibles de la bergamota:
Los frutos, los tallos y hojas tiernos, los zarcillos y los tubérculos subterráneos se pueden utilizar para cocinar. Son verduras verdaderamente libres de contaminación.
Los enormes tallos y enredaderas se pueden utilizar como forraje; las enredaderas de melón se pueden utilizar como fuente de fibra fuerte y para hacer cuerdas.
La fruta contiene un alto contenido de zinc y tiene un efecto significativo sobre el desarrollo intelectual de los niños, la infertilidad masculina y femenina, especialmente la disminución de la función sexual masculina, y puede aliviar la pérdida de visión en los ancianos.
El contenido de calcio de los melones jóvenes cultivados durante 20 días es más de 2 veces mayor que el de los pepinos, los melones de invierno y los calabacines, y el contenido de hierro es 4 veces mayor que el de las calabazas y 12 veces mayor que el de los pepinos. Las variedades blanca o crema son las de mejor calidad. La fruta tiene una apariencia hermosa y es adecuada para plantar en jardines, ornamentales y para dar sombra.
Enciclopedia Baidu - Consejos para el melón frito
Enciclopedia Baidu - Bergamota