¿Qué son los productos agrícolas comestibles?
1. Plantas
(1) Trigo, arroz, maíz, sorgo, mijo, cereales diversos (cebada, avena, etc.) y otros cultivos alimentarios.
(2) Diversas verduras y productos procesados, como col china, azucena, rodajas de Magnolia officinalis, rábanos secos, verduras de invierno, ciruelas pasas, hongos, setas, setas de ostra, etc.
(3) Se utiliza para procesar frutas y nueces, lichis, longanes, uvas, etc. Las frutas secas o enlatadas se elaboran mediante el lavado, desgranado, clasificación, envasado, almacenamiento, secado y fritura de frutas frescas.
(4) Las plantas que contienen aceite son productos primarios obtenidos mediante prensado de aceite vegetal, como la colza (incluidas las semillas de bolsa de pastor, maní, soja, girasol, ricino, sésamo, linaza, semillas de té, semilla de tung, semillas de oliva, semillas de palma, semillas de algodón, etc.).
2. Ganadería
(1) Productos cárnicos
(1) Mamíferos. , aves y reptiles, como vacas, caballos, cerdos, ovejas, gallinas, patos, etc.
②Productos cárnicos procesados por el ganado, como carne cortada, carne fresca, carne refrigerada, carne congelada, carne refrigerada, tocino, carne loncheada, carne loncheada, carne cortada en cubitos, etc.
(2) Productos de huevo
(1) Huevos de aves de corral procesados primariamente, que han sido procesados mediante limpieza, secado, clasificación, envasado y refrigeración. , elaborando diversos huevos frescos clasificados y envasados, huevos refrigerados, etc.
② Procesamiento de huevos salados, huevos en conserva, huevos en conserva, etc.
(3) Productos lácteos
La leche pasteurizada, la leche esterilizada a temperatura ultraalta, la leche coloreada, etc. se elaboran purificando, homogeneizando, esterilizando, desinfectando y enlatando la leche fresca. .
3. Caladeros
(1) Animales acuáticos, como peces, camarones, cangrejos, tortugas de caparazón blando, mariscos, equinodermos, moluscos, celentéreos, anfibios y animales marinos.
(2) Plantas acuáticas, como algas marinas, wakame, algas marinas, espárragos, enteromorpha, hijiki, escudo de agua, etc.
Disposiciones Relevantes
El artículo 57 de las “Medidas para la Supervisión y Administración de la Calidad e Inocuidad de los Productos Agrícolas Comestibles en el Mercado” define el alcance de los productos agrícolas comestibles a los que se aplican estas Se aplican medidas que estipulan: "Productos agrícolas comestibles se refieren a aquellos productos utilizados en la agricultura. Plantas, animales, microorganismos y sus productos obtenidos durante actividades para el consumo humano.
Actividades agrícolas se refieren a actividades agrícolas tradicionales como plantación, cría, recolección y pesca, así como actividades agrícolas modernas como la agricultura de instalaciones y la bioingeniería. Las plantas, los animales, los microorganismos y sus productos se refieren a aquellos que se obtienen directamente de las actividades agrícolas y se procesan mediante clasificación, pelado, descascarado, secado, trituración, limpieza. cortar, congelar, encerar, clasificar, envasar, etc., pero son Productos cuyas propiedades naturales y químicas básicas no han cambiado."