¿Qué alimentos se deben consumir durante los días caninos del verano para eliminar el calor y nutrir el estómago?
Motivo de la recomendación: El impacto más importante del verano en el cuerpo humano es el calor-humedad. La humedad del verano invade el cuerpo humano y provoca poros abiertos, sudoración excesiva, deficiencia de Qi, disfunción del bazo y del estómago e indigestión. La ingesta adecuada de verduras frescas es beneficiosa para producir líquidos corporales y calmar la sed, aliviar el calor, eliminar el calor y purgar el fuego, desintoxicante y laxante. El pepino es el representante de las verduras frescas. Tiene las características de alto contenido de agua, alto contenido de potasio y bajo contenido de sodio. Es adecuado para personas que reponen agua y pierden sales inorgánicas tras sudar mucho en verano.
El primer alimento fresco: la carpa
Motivo de recomendación: El clima en verano es cálido y húmedo Beber un poco de sopa de carpa de forma adecuada puede ayudar a eliminar la humedad, aperitivo, diuresis y reducir la hinchazón. Desde el punto de vista nutricional, la carpa es rica en proteínas, minerales y vitaminas de alta calidad, es de fácil digestión y absorción y es apta para el consumo de todo tipo de personas, incluidos niños, mujeres embarazadas y personas mayores.
La primera bacteria: hongo negro
Motivo de recomendación: el hongo negro es de sabor dulce y de naturaleza neutra, y regresa al meridiano del estómago y del intestino grueso donde tiene las funciones de; nutrir el qi y los pulmones, fortalecer el cerebro, perder peso, enfriar la eficacia de la sangre. El hongo negro se conoce como "depurador de vasos sanguíneos". Comer más hongo negro en verano es beneficioso para la desintoxicación y laxante, y tiene el efecto de enfriar la sangre y apetecer. La primera carne: Pato Motivo de recomendación: Entre las cuatro estaciones, la carne de pato es especialmente adecuada para el verano. Como dice el refrán, "Coma más patos en verano". La carne de pato es rica en proteínas y otros nutrientes que el cuerpo humano necesita con urgencia en verano y puede prevenir y curar enfermedades. La carne de pato es adecuada para personas con calor en el cuerpo y es más beneficiosa para personas con constitución débil, pérdida de apetito, fiebre, heces secas y edema.
El primer valle: la cebada
Motivo de recomendación: La cebada es un buen alimento para eliminar la humedad y desintoxicar, además tiene efectos anticancerígenos. En pleno verano llueve continuamente y el aire es húmedo y pegajoso. Mucha gente sufrirá de "calor". En este momento, comer un poco de papilla de cebada puede eliminar la humedad y beneficiar al estómago, eliminar el edema y fortalecer el bazo y el estómago.