¿Qué tipo de alimentos pueden nutrir el hígado?
Ajo, cebolla, apio, algas marinas, pepinos, rábanos, setas, hongo negro, setas y pescado.
Lo más beneficioso es masticar unos cuantos frutos de espino o una o dos manzanas después de una comida.
Remojar maní en vinagre, sofreír tofu con hongos, algas marinas y sopa de melón de invierno y, a menudo, beber té oolong. Es realmente una buena medicina vegetal.
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Algunas personas describen el hígado como un “órgano silencioso”. En otras palabras, incluso si hay un problema leve con el hígado, no aparecerá de inmediato, por lo que es difícil detectar la enfermedad hepática en sus primeras etapas. La razón es que el hígado no tiene nervios sensibles al dolor y sólo necesita alrededor del 30% de su función para mantener la vida diaria. Debido a que el hígado es un órgano potencialmente tenaz, sólo se hará evidente cuando surjan problemas importantes. Pero una vez que lo hace, es difícil. Por tanto, debemos prestar más atención al hígado, revisarlo periódicamente y diagnosticar y tratar cualquier anomalía a tiempo.
Los siguientes remedios dietéticos para prevenir y tratar enfermedades hepáticas, algunos de ellos circulan ampliamente entre la gente y otros se utilizan clínicamente en hospitales. Tienen ciertos efectos de prevención y tratamiento y pueden utilizarse como referencia.
Espino
El espino tiene un efecto digestivo, puede favorecer la secreción de ácido gástrico y ácido clorhídrico y puede favorecer la digestión. La pasta de espino se puede hacer con espino y azúcar, o se puede hervir con azúcar y comer.
Azufaifa
La azufaifa es eficaz en el tratamiento de la trombocitopenia. 50 gramos de azufaifa, hervida.
Frijol mungo
La proteína del frijol mungo contiene metionina y lisina, además de vitaminas B1 y B2. Hervir 50 gramos de frijol mungo y 20 gramos de azúcar de roca.
Carne de vacuno
La proteína de la carne de vacuno es rica en metionina. Tiene efecto anti-hígado graso. La carne de res se puede utilizar para hacer salsas espesas o guisados.
Leche
La leche contiene bilis, que puede combatir el hígado graso.
Lily
Reduce la hinchazón y la distensión abdominal. Puedes utilizar 30 gramos de azucena, 30 gramos de semilla de coix y añadir azúcar para hacer papilla.
Los tomates
son ricos en vitaminas, pueden eliminar el calor y desintoxicar, y deben comerse fríos.