¿Se puede comer alfalfa como la alfalfa?
La alfalfa es comestible, pero es difícil distinguirla cuando es joven. Cómo distinguirlo:
1. Olor
El rábano picante tóxico tiene un olor acre y un sabor un poco desagradable.
2.
Fijate en el aspecto
Las hojas comestibles son ligeramente más largas y estrechas, con pelos en el dorso o tallos.
Las venenosas son redondas y no tienen pelos en el envés de las hojas ni en los tallos.
3.
Observar el entorno de crecimiento y el crecimiento.
Las parcelas comestibles se plantan en su mayoría artificialmente. Son perennes, tienen sistemas de raíces desarrollados, son resistentes a la esterilidad y la sequía y, a menudo, se utilizan como vegetación protectora de pendientes o como alimento.
Existen muy pocas plantas venenosas. Son anuales y de crecimiento vigoroso. La mayoría crece en terrenos bajos, húmedos y fértiles.