¿Cuáles son algunos aspectos comunes del cuidado de la salud en invierno? ¿Cuáles son algunas formas de mantenerse saludable en invierno?
1. Conocimientos sobre salud en invierno
1. Evite el frío y manténgase abrigado.
El clima es frío en invierno y el refugio debe mantenerse cálido y a prueba de viento. , manteniéndola generalmente por encima de los 18°C. Cuando la temperatura baja bruscamente y pasa una ola de frío, lo mejor es que las personas mayores y los enfermos salgan menos. Si quieres salir, debes mantenerte abrigado.
2. Mantener la cabeza y la espalda calientes
La medicina tradicional china cree que la cabeza y la espalda son las partes por donde discurre el canal Du y son el yang del yang. En invierno, el viento y el frío pueden invadir fácilmente el cuerpo humano a través de la cabeza y la espalda, provocando resfriados, infecciones pulmonares y otras enfermedades. Por lo tanto, se debe prestar especial atención a mantener la cabeza y la espalda calientes para evitar dañar el Yang Qi.
3. La dieta debe ser cálida.
La dieta en invierno debe ser cálida. Bebe un poco de leche, leche de soja, gachas de azufaifa, etc. cuando salgas por la mañana. Empiece por calentar su cuerpo. En la dieta de invierno conviene elegir más alimentos que contengan proteínas de alta calidad y que puedan prevenir el resfriado y mantener el calor, como carnes magras, pescado, pollo, huevos, productos de soja, etc.
4. Báñate con cuidado
El baño puede limpiar la piel y favorecer el metabolismo. Sin embargo, el clima frío del invierno puede fácilmente inducir la recurrencia de enfermedades respiratorias, cardiovasculares y cerebrovasculares si los ancianos y los enfermos se bañan con demasiada frecuencia y no prestan atención a mantenerse calientes. Por eso, las personas mayores suelen bañarse una vez a la semana en invierno.
5. Remoja tus pies en agua caliente
Los pies son la raíz del cuerpo humano y se les llama el segundo corazón. Antes de acostarse, remojar los pies en agua caliente a 40 ℃ ~ 50 ℃ (combinado con un masaje durante más de 10 minutos) puede acelerar la circulación sanguínea, eliminar la fatiga y tiene el efecto de cuidar la salud y la longevidad.
6. Una mente sólida
El invierno es la estación del aislamiento. Presta atención a mantener tu espíritu y guardar tus secretos internos. El espíritu debe ser reservado pero no expuesto, y no excesivo, para no perturbar el sol. En el duro invierno, cuando las flores, las plantas y los árboles se marchitan, algunas personas mayores pueden sentirse deprimidas y deprimidas. La mejor manera de cambiar tu estado de ánimo es realizar más actividades. Cuando hace buen tiempo, lo mejor es hacer ejercicio al aire libre, jugar y cantar, y visitar a familiares y amigos, lo que ayudará a animar el espíritu y estimular el entusiasmo por la vida.
7. Hacer ejercicio por la noche
El ejercicio regular puede mejorar la condición física y mejorar la resistencia al frío y a las enfermedades. Las investigaciones muestran que la capacidad del cuerpo para disolver los coágulos de sangre es menor por la mañana y mayor por la noche. Si se organizan ejercicios físicos por la noche, la inmunidad de las personas puede alcanzar su estado óptimo.
8. Suplementos adecuados
En invierno, el clima es cambiante. Bajo la guía de un médico, los ancianos y las personas con enfermedades deben tomar algunas medicinas chinas nutritivas y fortalecedoras, como ginseng, astrágalo, dátiles rojos, castañas, nueces, sésamo negro, etc., o algún vino medicinal nutritivo según los síntomas. lo que ayudará a fortalecer la resistencia a las enfermedades.
2. ¿Qué tipo de sopa debes tomar para entrar en calor en invierno?
Primero, sopa de panceta de cerdo con pimienta blanca
Ingredientes: 15 g de pimienta blanca, 1 panceta de cerdo, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de vino de cocción, cantidad adecuada de glutamato monosódico.
Ejercicio:
1. Coge pimienta blanca y tritúrala ligeramente. Lava la panceta de cerdo repetidamente con sal o maicena (puedes agregar sal y vinagre y blanquearla en agua hirviendo).
2. Ponga la pimienta blanca triturada en la panceta, luego ate bien la cabeza y la cola con hilo, agregue una cantidad adecuada de agua y cocine a fuego lento durante unas dos horas.
3. Cuando la sopa esté espesa y podrida, basta con añadir un poco de sal.
4. Esta cantidad la pueden utilizar 2 a 3 personas. La panceta de cerdo se puede cortar en rodajas y comer mezclada con aceite crudo y salsa de soja.
Eficacia: La panceta de cerdo con pimienta blanca tiene un olor fuerte y tiene el efecto de dispersar el frío y calentar el estómago. También se puede utilizar como tratamiento auxiliar para las úlceras estomacales y duodenales causadas por el resfriado estomacal. dolor, vómitos o deficiencia de frío.
2. Sopa de ternera con astrágalo
Ingredientes: 12 g de astrágalo y Codonopsis pilosula cada uno, ternera, sal y pimienta.
Ejercicio:
1. Lave 12 g de Astragalus membranaceus y 12 g de Codonopsis pilosula, póngalos en una bolsa de gasa de doble capa y ciérrela para hacer una bolsa de medicina tradicional china.
2. Lavar la carne, cortarla en trozos y hervir la sangre. Utilizar una bolsa de medicina tradicional china para cocinarla junto con el jengibre y las cebolletas, y quitarle la espuma.
3. Añade el vino de cocción, cocina a fuego lento durante dos horas y finalmente añade un poco de sal y pimienta.
Eficacia: La medicina tradicional china cree que el "qi" del cuerpo humano tiene la función de regular la temperatura corporal y controlar la apertura y cierre de los poros.
Por lo tanto, cuando se produce una "deficiencia de qi", la capacidad del cuerpo para regular la temperatura corporal se debilita y se producen síntomas de miedo al frío y tendencia a sudar. Si el viento frío lo arrastra mientras suda, es más probable que se resfríe y el tiempo de recuperación será más largo que otros.
En esta sopa, el astrágalo tiene los efectos de nutrir el qi y elevar el yang, fortalecer la superficie y detener la sudoración. La Codonopsis pilosula tiene los efectos de fortalecer el bazo y los pulmones, reponer el qi y la sangre, producir fluidos corporales y. calmar la sed. La carne de res tiene el efecto de tonificar el medio y fortalecer los músculos.
3. Sopa de chile, panceta de cerdo y ñame
Ingredientes: Panceta de cerdo, 50 gramos de chile fresco, 200 gramos de ñame, cantidad adecuada de sal y cantidad adecuada de vino de cocción. .
Ejercicio:
1. Lave una panceta de cerdo entera, triture 50 gramos de chile fresco, póngalo en la panceta, apriete la boca de la panceta y cocine durante aproximadamente 1,5 minutos Hora.
2. Cuando la sopa esté espesa y cocida, añadir 200 gramos de ñame pelado y cortado en cubitos, sacar la panceta de cerdo y cortarla en panceta de seda.
3. Añade a la sopa y cocina a fuego lento durante 20 minutos. Agregue sal y vino de cocina y sirva.
Eficacia: El ají es de naturaleza cálida, tibia y fría; la panceta de cerdo nutre el estómago, disipa el frío y alivia la tos. Si se siente débil en el bazo y el estómago, pérdida de apetito y manos y pies fríos después de resfriarse, beba sopa de callos de cerdo con chile inmediatamente.
Cuarto, sopa de castañas, albaricoque y pollo fresco
Ingredientes: 1 pollo, 100g de castañas, 8 dátiles rojos, 30g de albaricoques, 15 nueces, 3 rodajas de jengibre.
Práctica:
1. Pelar las castañas y los albaricoques, quitarles el corazón a los dátiles rojos, lavarlo todo y dejarlo en remojo durante 20 minutos.
2. Lavar el pollo y quitarle las vísceras y el rabo.
3. Primero ponga el pollo, los dátiles rojos, los albaricoques y el jengibre en una cacerola, agregue una cantidad adecuada de agua, hierva a fuego alto y luego reduzca a fuego lento durante 1,5 horas.
4. Agrega las castañas y las nueces durante 1 hora, y añade la cantidad adecuada de sal.
Eficacia: en climas fríos, un plato de sopa de pollo caliente puede disipar el frío y calentar el cuerpo, porque el pollo contiene proteínas de muy alta calidad, que tienen el efecto de reponer el qi y fortalecer el bazo y estómago. Las castañas tienen los efectos de nutrir el estómago, fortalecer el bazo, tonificar los riñones y fortalecer los músculos. Pero Nanxing es bueno para nutrir y humedecer los pulmones, aliviando la tos y el asma. Por ejemplo, "El origen de la medicina" dice que puede "eliminar la sequedad pulmonar y tratar la sequedad del viento en el pecho y el diafragma". Esta sopa tiene los efectos de nutrir los riñones, fortalecer los músculos, humedecer los pulmones y aliviar la tos.