¿El té preparado en un termo realmente liberará metales pesados?
Esta afirmación no es cierta. Se dice que los metales pesados se precipitarán al preparar té en una taza termo. "Se producirán manchas de té después de preparar el té, lo que corroerá la taza, precipitará aún más los metales pesados y, eventualmente, provocará una intoxicación crónica. ¿Es razonable esta afirmación? No. !
Las manchas de té son una capa de suciedad que se forma después del almacenamiento prolongado de hojas de té en el juego de té y no contiene ingredientes corrosivos. Además, el acero inoxidable utilizado en la pared interior del termo. La taza es inerte y no se corroe fácilmente. Por lo tanto, "los metales pesados se precipitarán al preparar té con la taza termo". La afirmación es incorrecta.
El Instituto de Inspección y Supervisión de Alimentos y Medicamentos de Nanjing probó la taza termo. El inspector preparó el mismo té en el vaso de acuerdo con la norma nacional 5009.268. Para determinar el contenido de plomo, arsénico, se utilizaron los métodos especificados en la "Norma Nacional de Seguridad Alimentaria para la Determinación de Elementos Múltiples en los Alimentos" de 2016. cromo y cadmio en dos tipos de té Los resultados de las pruebas mostraron que la sopa de té preparada en un termo de metal era diferente de la preparada en una taza de vidrio normal. No hay diferencias significativas en el contenido de los cuatro metales pesados en el té. No existe ninguna base científica para afirmar que el té preparado en un termo de metal precipitará metales pesados nocivos.
Si se utiliza un termo para preparar el té, esto equivale a un gran retraso. y mantener una temperatura alta las sustancias aromáticas se evaporarán rápidamente, reduciendo así el aroma del té y afectando el sabor. Aunque preparar té en un termo no precipitará metales pesados y no pondrá en peligro nuestras vidas, todavía tiene sus desventajas. p>
No hay ningún problema en usar un termo para preparar té y baya de goji, pero al usarlo, tenga cuidado de evitar las bacterias, que son el mayor peligro para la salud, ya que el tanque interior del termo es relativamente grueso. En él se esconderán una gran cantidad de bacterias. Los puntos muertos higiénicos, por lo que después de un día de uso, se debe limpiar a fondo. Puede agregar una pequeña cantidad de bicarbonato de sodio y luego usar un cepillo de esponja para limpiar el tanque interior. Después de la limpieza, las manchas de agua en la taza deben secarse completamente antes de cerrar la tapa.
Así que no hay necesidad de preocuparse por el termo.