¡Se deshace en la boca! Sorbete de leche con queso

Sorbete de leche matcha, sorbete de leche oreo, sorbete de leche de fresa, sorbete de leche de boniato morado.

Ingredientes para el sorbete de leche Matcha: 50g de fécula de maíz, 500ml de leche, 2 yemas de huevo, 10g de matcha, 2 lonchas de queso, 20g de azúcar (opcional).

En el recipiente del complemento alimenticio ponemos la yema de huevo, la leche, la maicena, el matcha en polvo y el azúcar y removemos uniformemente. Agrega las rodajas de queso a la olla, enciende el fuego lento y revuelve constantemente. Remueve hasta que espese, apaga el fuego, vierte en un bol, cubre con film transparente y refrigera por 4 horas. Vierta en un plato, córtelo en trozos y tamice el matcha en polvo.

Ingredientes del sorbete de leche Oreo: 500ml de leche, 50g de maicena, 2 lonchas de queso, 2 yemas de huevo, migas de Oreo, 20g de azúcar (opcional).

En un bol ponemos las yemas, la maicena y el azúcar, añadimos la leche y removemos uniformemente. Tamizar una vez y verter en la olla de comida. Agrega las rodajas de queso a la olla, enciende el fuego lento y revuelve constantemente. Revuelva hasta que espese, luego apague el fuego y agregue los trozos de Oreo y revuelva bien. Vierta en un bol, cubra con film transparente y refrigere por 4 horas.

Ingredientes para el sorbete de leche de fresa: 50g de fécula de maíz, 500g de leche, 2 yemas de huevo, 10g de fresa en polvo, 2 lonchas de queso, 20g de azúcar (opcional).

En el cazo del complemento alimenticio ponemos la yema de huevo, la leche, la maicena, la fresa en polvo y el azúcar y removemos uniformemente. Agrega las rodajas de queso a la olla, enciende el fuego lento y revuelve constantemente. Remueve hasta que espese, apaga el fuego, vierte en un bol, cubre con film transparente y refrigera por 4 horas. Vierta en un plato, córtelo en trozos y tamice el matcha en polvo.

Sorbete de leche de boniato morado Ingredientes: 50g de fécula de maíz, 500g de leche, 2 yemas de huevo, 10g de boniato morado en polvo, 2 lonchas de queso, 20g de azúcar (opcional).

En el cazo del complemento alimenticio ponemos la yema de huevo, la leche, la fécula de maíz, la fécula de boniato morado y el azúcar y removemos uniformemente. Agrega las rodajas de queso a la olla, enciende el fuego lento y revuelve constantemente. Remueve hasta que espese, apaga el fuego, vierte en un bol, cubre con film transparente y refrigera por 4 horas. Vierta en un plato, córtelo en trozos y tamice la fécula de patata morada.