Cómo hacer una sopa saludable

1. Ingredientes: 20 g de dátiles rojos, 25 g de hongos blancos, 70 g de semillas de loto, cantidad adecuada de baya de goji, cantidad adecuada de agua, cantidad adecuada de azúcar de roca.

2. Lavar los dátiles rojos durante 10 minutos.

3. Remojar las semillas de loto una noche antes.

4. Después de remojar las semillas de loto, pélalas y quítales el corazón negro del interior, lávalas y reserva.

5. Remojar la baya de goji durante 1 minuto, lavar y reservar.

6. Remojar el hongo blanco durante 15 minutos.

7. Después del parto, retire el tallo grueso y córtelo en trozos pequeños para su uso posterior.

8. Vierta agua en la arrocera, agregue las semillas de loto y los dátiles rojos y cocine durante aproximadamente 1 hora.

9. Poner el hongo blanco y cocinar a fuego lento durante media hora, luego añadir el azúcar de roca y cocinar a fuego lento durante media hora, hasta que esté todo hervido y la sopa esté espesa.

10. Añade la baya de goji y cocina a fuego lento durante 5 minutos.