¿Puedo añadir agua al hacer bolitas de sésamo negro?
El método específico para hacer bolas de sésamo negro
1. Puedes elegir algunas semillas de sésamo negro de alta calidad, lavarlas y luego cocerlas al vapor en una vaporera. En términos generales, la vaporera no debe estar demasiado alta y, por lo general, tarda 2 horas en cocer al vapor. Después de secar las semillas de sésamo negro cocidas al vapor con un recogedor de bambú, puedes secar todas las semillas de sésamo negro. Después de que las semillas de sésamo negro estén completamente secas, póngalas en una vaporera y cocínelas al vapor durante 2 horas. Repita este proceso nueve veces y estará casi listo, es decir, nueve veces de vapor y nueve veces de secado.
2. Después de cocer al vapor y dorar las semillas de sésamo, puedes ponerlas en la olla de hierro y freírlas. En general, con freír hasta que estén crujientes pero no rotas es suficiente.
3. Las semillas de sésamo negro fritas se pueden triturar con un molino de piedra. En general, las semillas de sésamo negro molidas después de estos procesos son más delicadas y aceitosas. Al freír semillas de sésamo negro, aún es necesario refinar la miel.
4. Puedes mezclar bien la miel refinada y las semillas de sésamo negro molidas, luego batirlas varios cientos de veces con un martillo, luego agregar la miel y volver a batir.
5. Después de eso, la miel batida se puede envolver en papel de aluminio y poner en una botella. Las bolitas de sésamo negro hechas a mano no contienen conservantes y se pueden conservar directamente en el frigorífico.
Notas sobre cómo hacer bolas de sésamo negro
A la hora de hacer bolas de sésamo negro, debes prestar atención a seleccionar algunas semillas de sésamo negro de alta calidad y seguir los pasos de nueve cocer al vapor y nueve secar. Las bolitas de sésamo negro hechas en un solo paso tienen mal sabor, así que ten cuidado de no añadirles ningún otro ingrediente. No todos los procesos se producen estrictamente, también se debe prestar atención a la proporción de miel agregada y se debe almacenar bien una vez completada la producción.
En cuanto a cómo hacer bolas de sésamo negro, de hecho te diré cómo hacerlas. Aunque los pasos son sencillos, sigue siendo bastante complicado de realizar. Cada paso requiere de la paciencia y perseverancia de todos. No seas descuidado. Si lo haces en casa, cada paso debe seguirse estrictamente y ningún paso es indispensable.