¿Cuáles son los asesinos de la salud?
★Azufre: se encuentra comúnmente en alimentos secos como pimientos, brotes de bambú, yuba, azucena, hongo blanco, fideos y materiales medicinales chinos, frutas secas como semillas de melón y maní, y alimentos confitados en escabeche. , bollos al vapor, bollos al vapor, pasteles de arroz, etc. También se pueden encontrar trazas de azufre en los alimentos. El consumo de alimentos que contienen azufre irritará la mucosa gástrica de las personas, provocará disfunción gastrointestinal, afectará la absorción de calcio por parte del cuerpo y también puede provocar intoxicación crónica o incluso cáncer.
★Formaldehído: se encuentra comúnmente en productos acuáticos empapados en formaldehído, como calamares, pepinos de mar, camarones y otros alimentos. Además, hay persianas de res, tofu de sangre, carne de cerdo estofada, salchichas, productos de soya. También se pueden agregar fideos secos, sandía y formaldehído a alimentos como los dátiles rojos. Comer alimentos que contienen formaldehído puede causar enfermedades respiratorias crónicas; causar dolores de cabeza, mareos, fatiga general y otros síntomas; causar anemia y disminuir la inmunidad del cuerpo, puede causar cáncer de nasofaringe, mieloma, linfoma y otras enfermedades malignas.
★ Bloque diaobai: También conocido como "bloque diaobai", se encuentra comúnmente en productos de pasta y arroz procesados, fideos de arroz, tofu, piel de tofu, aleta de tiburón, pastel de arroz glutinoso y otros alimentos. El consumo de alimentos que contienen zanahorias daña la piel, las membranas mucosas, los riñones, el hígado y el sistema nervioso central del cuerpo humano y, en casos graves, puede provocar cáncer y deformidades. Algunos datos muestran que si un adulto ingiere más de 10 gramos de cubos de alcaravea a la vez, puede provocar la muerte.
★Rojo Sudán: El Rojo Sudán es un agente químico artificial comúnmente utilizado en la industria, como el teñido de productos como disolventes, aceites de motor, ceras y betún para zapatos. Sin embargo, muchos comerciantes sin escrúpulos lo utilizan para teñir alimentos, como huevos de pato rojo, tocino, etc. Está estrictamente prohibido el uso del rojo Sudán en la producción de alimentos porque este pigmento es altamente cancerígeno.
★Verde malaquita: El verde malaquita es una sustancia química tóxica que es a la vez colorante y fungicida y puede provocar cáncer. Generalmente se utiliza para tratar parásitos, hongos o infecciones bacterianas en peces o huevos de peces. Es particularmente eficaz para tratar hongos, por lo que algunas piscifactorías lo utilizan para matar parásitos en estanques. El verde de malaquita tiene las características de alta toxicidad y altos residuos. Es probable que el consumo de este pescado cause enfermedades y cáncer.
★Clenbuterol: Como su nombre indica, el clenbuterol se administra al ganado para que produzca más carne magra y tenga mejor aspecto. Sin embargo, después de que las personas comen carne que contiene una gran cantidad de clenbuterol, pueden experimentar síntomas de intoxicación del centro nervioso y síntomas fuera de control, como taquicardia y temblores en las manos. Es particularmente importante señalar que el clenbuterol es más dañino para pacientes con presión arterial alta, enfermedades cardíacas, diabetes, hipertiroidismo e hipertrofia prostática.
★Agua para el cabello: Se encuentra comúnmente en salsa de soja falsa y otros condimentos alimentarios, que pueden provocar diversas enfermedades tras su consumo.
★Pigmentos: No hace falta decir que esto está en casi todas partes. Cuanto más bonito es el color de los alimentos, mayor es la posibilidad de que contenga pigmentos. Los pigmentos alimentarios incluyen dos categorías: pigmentos naturales y pigmentos sintéticos. Los pigmentos naturales son básicamente inofensivos para el cuerpo humano y algunos tienen ciertos nutrientes e incluso ciertos efectos farmacológicos. Pero este no es el caso de los pigmentos sintéticos durante mucho tiempo, porque la gente no se daba cuenta de los peligros de los pigmentos sintéticos y, en comparación con los pigmentos naturales, los pigmentos sintéticos tienen las ventajas de colores brillantes, fuerte poder colorante, propiedades estables y bajo. Los colores sintéticos se utilizan comúnmente en la industria procesadora de alimentos en muchos países. Con el desarrollo de la sociedad y la mejora del nivel de vida de las personas, cada vez más personas se preguntan si el uso de pigmentos sintéticos en los alimentos causará daños a la salud humana. Al mismo tiempo, una gran cantidad de informes de investigación señalan que casi todos los pigmentos sintéticos no pueden proporcionar nutrientes al cuerpo humano y que algunos pigmentos sintéticos pueden incluso dañar la salud humana. De hecho, impulsado por enormes intereses económicos, el uso de pigmentos sintéticos en los alimentos más allá de la norma y del alcance ha sido prohibido repetidamente. Por eso, todo el mundo debe tener cuidado a la hora de comprar alimentos y no centrarse demasiado en el color de los alimentos.
★Hormonas: Se encuentran habitualmente en frutas y verduras, como tomates, manzanas, uvas, sandías, melocotones, etc. El consumo prolongado de alimentos que contienen hormonas provocará una pubertad prematura y características sexuales discretas en los niños.
★Antibióticos: Se encuentran comúnmente en productos acuáticos, aves, productos cárnicos de ganado, leche fresca, leche en polvo y otros alimentos. Los antibióticos permanecerán en el cuerpo de los animales. El consumo prolongado de productos cárnicos que contienen antibióticos puede provocar un desequilibrio de la flora original en el tracto digestivo y también puede provocar que las bacterias patógenas desarrollen resistencia a los medicamentos. alergias.
★Peróxido de hidrógeno y soda cáustica: se encuentran comúnmente en alimentos como los brotes de bambú, la manteca de cerdo y los pistachos, y también se encuentran en algunos mariscos y productos estofados como patas de pato, patas de pollo y lenguas de cerdo.
El peróxido de hidrógeno y la soda cáustica son altamente corrosivos y pueden causar quemaduras al menos en la boca y el esófago, o perforación gastrointestinal, enfermedades hepáticas y renales, y tienen daños potenciales de carcinogénesis, teratogénesis y mutación genética.
★Conservantes: se encuentran comúnmente en la salsa de soja, el vinagre, las frutas en conserva, la gelatina, el tocino, los encurtidos y las bebidas. El uso excesivo de conservantes puede quemar el tracto gastrointestinal, provocar intoxicación o incluso la muerte y es más perjudicial para grupos especiales como los niños y las mujeres embarazadas.
★ "Metales pesados": el cromo puede causar úlceras en la piel, cáncer de piel y cáncer de pulmón; el cadmio puede dañar los riñones y causar fácilmente dolor en los huesos; el plomo puede causar retraso mental, reacción lenta, anemia, etc.; mercurio Puede dañar el sistema nervioso y provocar problemas de habla y audición.
Las anteriores sustancias tóxicas añadidas a los alimentos por comerciantes sin escrúpulos amenazan gravemente nuestra salud, por lo que debemos estar atentos y evitarlas en la medida de lo posible.