Desarrollo industrial del vino saludable

En 2006, las exportaciones de productos para el cuidado de la salud de China alcanzaron los 63,4 millones de dólares EE.UU., un aumento interanual del 35,52%. Las exportaciones de ginseng, cordyceps y asta de terciopelo, que se utilizan principalmente para la atención de la salud, ascendieron a 67,59 millones de dólares EE.UU., un aumento interanual del 36,77%, lo que muestra una tendencia de rápido crecimiento. En 2007, las importaciones y exportaciones totales de productos para el cuidado de la salud de mi país fueron de 654.380 millones de dólares EE.UU. (654.380 millones de dólares EE.UU. en el mismo período de 2006), un aumento interanual del 8,96%, de los cuales el volumen de exportación fue de 69,77 millones de dólares EE.UU. ( US$ 69,39 millones en el mismo período de 2006), un aumento interanual de 0,53%. Las exportaciones de productos para el cuidado médico han tenido una tendencia a la baja desde junio de 2002

Hay muchos signos de una industria madura, y la concentración de marcas es la más crítica. En una industria o industria madura, generalmente no hay más de 10 marcas principales. Esto se aplica a los electrodomésticos, así como a las industrias de PC, fideos instantáneos, lácteos y otras industrias. Hay varios signos de que después de años de desarrollo, revisión y mejora, en 2007, la concentración de marcas de vinos saludables chinos se hizo cada vez más prominente, y la industria de vinos saludables de China está entrando en una nueva etapa de desarrollo. Desde el año 2000, la tasa de crecimiento anual del "vino saludable" ha superado el crecimiento del mercado de licores en más de un 30%. En 2006, la escala total superó los 5 mil millones de yuanes. Se estima que el tamaño del mercado de la industria del "vino saludable" superará los 654.380 millones de yuanes en 2065-2002, superando al "vino de arroz amarillo" y convirtiéndose en el cuarto "cinco generales tigre" más grande de la familia del vino chino. A medida que las interacciones sociales se vuelven cada vez más frecuentes, el papel del vino como elemento de comunicación nunca será reemplazado. A medida que aumenta la concienciación de los consumidores sobre la salud, las bebidas bajas en alcohol, ligeras y saludables se vuelven cada vez más populares. En términos generales, el mercado de licores de China está disminuyendo y alcanza los 654.380,50 millones. Sin embargo, una gran parte del espacio de mercado causado por la caída de sus ventas será reemplazado principalmente por bebidas de alta gama y el rápidamente emergente "vino saludable".

Durante la crisis financiera, los precios de las principales materias primas, como los alimentos y el combustible, han seguido aumentando, lo que ha provocado que los costos de producción y operación de las empresas sigan aumentando debido al aumento de los precios y la recesión económica; , el consumo de la gente se ha vuelto conservador. Naturalmente, los bienes de consumo puro, como el alcohol, se clasifican como de consumo restringido. La industria del vino enfrentará la doble presión de "un aumento en los costos y una demanda lenta" por primera vez desde 2003. En este entorno, aquellas empresas que dependen de las ventas para sobrevivir y tienen bajos niveles de competencia tendrán dificultades para mantenerse en el largo plazo. En general, la desaceleración de la economía global y de la economía china provocada por la crisis financiera global acelerará el ajuste y la reorganización de la industria vitivinícola china. Los desafíos y las oportunidades coexisten, la eliminación es imparable y la concentración de la industria será cada vez mayor. Esto permitirá que las empresas vitivinícolas reflexivas, responsables e integrales tengan un mayor margen de desarrollo, y la industria del vino establecerá un nuevo patrón más saludable y ordenado, lo que será muy beneficioso para todo el mercado del vino y para todos los consumidores.