Alimentos protectores del hígado

Avena: La avena es rica en fibra dietética, lo que ayuda a que el hígado funcione al máximo. Es realmente bueno empezar cada mañana con un plato de avena. Investigaciones suficientes muestran que comer alimentos ricos en fibra, como la avena, puede evitar eficazmente la acumulación de grasa abdominal y prevenir enfermedades hepáticas.

Brócoli: Comer más verduras es de gran ayuda para proteger el hígado, y el brócoli es uno de los mejores. Los estudios han demostrado que comer brócoli, una verdura crucífera rica en sulforafano, puede prevenir la enfermedad del hígado graso no alcohólico. Puedes comer lo que quieras. El brócoli al ajillo, el brócoli hervido, las bolitas de camarones fritas con brócoli, la ensalada de brócoli, etc. son deliciosos y nutritivos.

Datos ampliados:

Notas:

Mantener un peso normal: El sobrepeso hace que el hígado trabaje más y aumenta el riesgo de sufrir enfermedad del hígado graso. Si se reduce la grasa corporal, también se reducirá la grasa del hígado e incluso se reducirán significativamente los indicadores de función hepática aumentados en pacientes con enfermedad hepática.

Nutrición equilibrada: Promover una dieta rica en proteínas, vitaminas, azúcares y grasas. Evite o coma menos grasas animales y dulces (incluidas las bebidas azucaradas). Consuma más verduras, frutas y alimentos ricos en fibra, así como carnes magras, pescado de río y productos de soja para obtener proteínas.

People's Daily Online-Hay que proteger el hígado. 12 Varios alimentos son los reyes de la protección del hígado.