¿Cuáles son los ingredientes de la tradicional papilla de Laba?
Ingredientes
60 g de arroz y arroz glutinoso, 30 g de mijo, arroz de cebada, judías adzuki rojas y judías mungo, 25 g de dátiles rojos secos, 25 g de granos de mijo y cacahuetes. , nueces, semillas de loto, 10 g de lirio seco cada uno, 30 g de azúcar de roca citrina, 2500 ml de agua
Método
1 Lavar el arroz, el arroz glutinoso, el arroz de cebada y los frijoles adzuki rojos. y frijoles mungo con agua limpia, use primero los dátiles rojos secos. Enjuague con agua limpia y luego remoje en agua tibia durante 20 minutos.
2 Pele las semillas de castaña, los cacahuetes y las nueces y pélelas para conservar la pulpa; remoje las semillas de loto y quíteles el dolor, remoje los lirios secos en agua tibia hasta que estén suaves.
3 Mezcle el arroz, el arroz glutinoso, el arroz de cebada, los frijoles rojos, los frijoles mungo, las semillas de loto, los dátiles rojos, las semillas de castaña, los cacahuetes, las nueces, el mijo, los lirios secos remojados y el azúcar de roca citrino, mezcle bien. y agregue Vierta agua en la olla a presión eléctrica Dongling, cubra la tapa de la olla y presione (o gire la perilla a) el botón (posición) "frijoles/tendón".
4 Espera hasta que no haya presión en la olla a presión eléctrica, la luz indicadora de presión única se apague y la válvula de flotador baje, puedes abrir la tapa y sacar las "pachas de Laba" cocidas para disfrutar. .