Recuerda
El contenido de oligoelementos de los brotes de soja es mejor que el de los brotes de frijol mungo y otros brotes vegetales. Se puede decir que es el primer plato a principios de la primavera. Los brotes de soja ocupan el primer lugar entre los "verduras vivas". En los libros antiguos, los brotes de soja figuran como el primer alimento para la longevidad. Comer más brotes de soja también puede reducir la acumulación de sustancias ácidas en el cuerpo y ayudar a eliminar la fatiga física. Las personas que beben leche de soja sufrirán hinchazón abdominal, por lo que es más adecuado comer brotes de soja.
Se recomienda enviar los brotes de soja usted mismo para poder controlar el "calor", porque cuanto más grandes sean los brotes de soja, mejor será de una pulgada de largo. En este momento, los brotes de soja son los más ricos en nutrientes y su contenido de oligoelementos supera al de sus brotes "hermanos", los brotes de frijol mungo y otros brotes.
La primera fruta a principios de la primavera es la fresa. Especialmente para las personas con un fuerte fuego hepático, la fresa no solo puede nutrir el hígado, sino que también es una maestra en la limpieza del hígado. Desde la perspectiva de la medicina tradicional china, las fresas son de naturaleza fresca, agridulces, pueden nutrir y proteger el hígado y eliminar el calor interno. Además, las fresas son ricas en vitamina C, que ayuda al cuerpo a absorber el hierro y nutrir las células. Sus ingredientes antiinflamatorios naturales reducen la producción de radicales libres para mantener activas las células cerebrales. También puede ayudar a refrescar la mente durante esta soñolienta temporada primaveral.
Pero las fresas son frescas por naturaleza, así que no las comas en exceso de una sola vez, especialmente en el caso de personas con deficiencia de bazo y estómago, diarrea e hiperacidez.
Beber gachas ligeras de trigo sarraceno a principios de primavera es una buena forma de mantener la salud. Algunos flavonoides del trigo sarraceno tienen efectos antibacterianos, antiinflamatorios, antitusivos, antiasmáticos y expectorantes. Por eso, el trigo sarraceno también se conoce como "alimento antiinflamatorio".
Se puede decir que el fuego estomacal causado por una dieta irregular o por el trabajo y el descanso ocurre fácilmente en todas las estaciones, y la primavera no es una excepción. Beber gachas ligeras de trigo sarraceno es una buena forma de reducir el fuego estomacal. El trigo sarraceno tiene un sabor amargo pero dulce y es particularmente eficaz para reducir el calor interno. A la hora de hacer gachas, lo mejor es mezclarlas con otros ingredientes, como carne de cerdo desmenuzada, pepino, etc., para evitar la textura áspera del trigo sarraceno.
¿Qué beber a principios de primavera? Por supuesto, el té es imprescindible. La medicina tradicional china cree que "la primavera corresponde al hígado", por lo que los cuidados de la salud a principios de primavera deben centrarse en nutrir y proteger el hígado. A algunas personas les preocupa que demasiado fuego hepático provoque un fuego hepático excesivo, por lo que beber té es una de las formas más sencillas de nutrir y proteger el hígado.
Aquellos que suelen estar de mal humor e irritables, o cuyos ojos son especialmente propensos a enrojecerse e hincharse en primavera, están demasiado enojados. Se recomienda beber té de crisantemo todos los días.
Los dientes de león son una estupenda hierba desintoxicante en primavera. El diente de león es una planta del mismo origen que la medicina y el alimento. Es una buena medicina para eliminar el calor, desintoxicar, reducir la hinchazón y disipar nudos. La intoxicación por calor es causada principalmente por un incendio en el hígado, y es particularmente importante cuidar el hígado en primavera. El diente de león puede limpiar el meridiano del hígado, eliminar el fuego y reducir la inflamación.
En esta época, a principios de la primavera, el clima todavía es relativamente frío, por lo que es mejor elegir "entretenimiento ligero" como forma de ejercicio, y caminar es lo más adecuado. No es intenso, fácil de controlar, relativamente relajado y agradable, y también puede lograr el propósito de estar en forma.
Durante este período de principios de primavera, muchas personas optan por caminar para ir al trabajo. Cuando llegan al trabajo, solo están sudando ligeramente, lo cual es perfecto. Camine más rápido. Si no te quedas sin aliento, la intensidad del ejercicio es la adecuada.
La luz del sol puede complementar el calcio, matar las bacterias y aliviar la ansiedad de las personas. Algunas personas pueden ser demasiado perezosas para salir a tomar el sol y sentarse debajo de la ventana con una silla. Sin embargo, a través del vidrio de la ventana, solo pueden sentir la temperatura del sol, pero no puede promover la absorción de calcio.
Si realmente no quieres salir, puedes abrir la ventana y tomar el sol, o tomar el sol en el balcón. Pero lo mejor es salir al aire libre para tomar el sol con todo el cuerpo y evitar la fuerte luz solar del mediodía.
La primera alegría del comienzo de la primavera es, en realidad, cambiar tu estado de ánimo. Calma tu mente y tu corazón. Encuentra un lugar tranquilo todos los días y déjate aturdir durante media hora para reagruparte y limpiar la basura mental.
Después de permanecer todos los días en casa, lo mejor es salir al exterior y tomar el sol. ¡Perfecto!