¡Sopa saludable! terminar de beber
Sopa de costillas de cerdo y ñame
Zanahoria
Ñame
Chop
Maíz
Poner las costillas en agua fría, agregar las rodajas de jengibre y el vino de cocción de la cebolla verde.
Añade todos los ingredientes en el cazo eléctrico.
Escaldarlo, lavarlo y reservar.
Añade los dátiles rojos, las rodajas de jengibre, las cebolletas y suficiente agua.
25
Colocar en cazo eléctrico.
Pulsa el botón de sopa y cocina durante 2,5 horas.
Por último, añade sal al gusto
Sopa de pollo con castañas
Castañas
Pollo (como alimento)
Azufaifa
Pollo Frío 57 Olla
Sofríe las rodajas de ajo y las chalotas en la olla hasta que estén fragantes, luego vierte.
Añadir las rodajas de jengibre y el vino de cocción y blanquear.
Sofríe el pollo un rato y añade suficiente agua hirviendo.
Vierta en el guiso.
Tapa y cocina durante 2,5 horas.
Condimentar con sal.
Sopa de Costillas de Cerdo y Raíz de Loto
Zanahorias
Champiñones
Chuleta
Raíces de Loto
Pon las rodajas de jengibre y las cebolletas en la olla y escaldalas en agua fría.
Añadir suficiente agua al cazo.
Coloca un pequeño trozo de carne de guiso en la olla.
Guisar en modo sopa durante 2,5 horas.
Condimentar con sal.
Sopa de panceta de cerdo y semillas de loto
Semillas de loto
Panza de cerdo
Añadir directamente una cucharada de harina y una cantidad adecuada de vinagre a la panceta de cerdo.
Frota repetidamente el interior y el exterior, enjuaga bien y añade dos cucharadas.
Pon la olla en agua fría y añade las rodajas de jengibre y las cebolletas.
Frotar con sal, por dentro y por fuera, y aclarar.
Blanquear el vino de cocción con agua, hervir unos minutos y retirar.
Vierte el guiso y añade unas semillas de loto.
Sofríe en la olla las rodajas de jengibre y los gajos de cebolla verde, y añade las chuletas de cerdo en rodajas.
Cocine a fuego lento durante 2,5 horas
Sazone con sal.
Sofríe la panza y añade suficiente agua hirviendo.
Manitas de cerdo y sopa de soja
Manitas de cerdo
Soja
Blanquear las manitas de cerdo con rodajas de jengibre y cebolleta.
Escaldarla, sacarla y lavarla.
Juntar la carne del guiso y los frijoles remojados.
Verter suficiente agua hirviendo.
Cocinar en forma de sopa durante 25 horas, condimentando con baya de goji y sal en los últimos minutos.
Sopa de ternera y rábanos
Cebolla verde picada
Cilantro
Rodajas de jengibre
Ternera
Rábano blanco
La carne se cuece en agua fría
Escaldamos el vino de cocción con las rodajas de jengibre y las cebolletas y retiramos.
Añadir a la cacerola, añadir suficiente agua hirviendo y rodajas de jengibre.
Cocine a fuego lento en modo sopa durante 25 horas.
Después de cocinar, añade sal al gusto.
Cierra la tapa.
Añadir rábano blanco pasada media hora.
Espolvorea cilantro y cebollas verdes en la olla.