Red de conocimientos sobre prescripción popular - Colección de remedios caseros - ¿Qué pescado es el más nutritivo para la salud?

¿Qué pescado es el más nutritivo para la salud?

La carpa es rica en proteínas de alta calidad, con una digestibilidad de hasta el 96%. La carpa es adecuada para personas con nefritis, edemas, ictericia, hepatitis y ascitis cirrosis. La carpa es peluda y no es apta para el consumo de pacientes con tumores malignos y enfermedades de la piel. La carpa se debe guisar en estofado y se deben quitar los intestinos al cocinar, de lo contrario se destruirá el sabor.

El arenque negro es rico en selenio, yodo, zinc y ácidos nucleicos. Tiene efectos antienvejecimiento y anticancerígenos y se utiliza a menudo en terapia dietética. El arenque negro contiene ácidos grasos poliinsaturados que pueden dilatar los vasos sanguíneos y prevenir la coagulación de la sangre. El arenque negro está indicado para edemas, hepatitis e hipertensión.

Es adecuado para pacientes con lípidos en sangre, colesterol alto y arteriosclerosis. No es adecuado para personas con bazo y estómago débiles, Qi y sangre insuficientes y picazón en la piel. El arenque negro es rico en aceite y es apto para asar a la parrilla para asegurar la frescura de la carne.

La carpa cruciana es rica en proteínas y es de fácil digestión y absorción. Es una buena fuente de proteínas para pacientes con enfermedades hepáticas, renales, cardiovasculares y cerebrovasculares.