Una breve discusión sobre los ingredientes activos de la medicina tradicional china
La humedad es la que más se pierde después del secado de los materiales medicinales chinos, mientras que la mayoría de los ingredientes activos como alcaloides, flavonoides y fenilpropanoides se pierden muy poco, porque la mayoría de estos ingredientes activos no son volátiles (excepto (para algunos aceites volátiles), cumarina de molécula pequeña y otros ingredientes) no se perderán a medida que el agua se evapore. Por supuesto, una pequeña cantidad de medicinas tradicionales chinas que contienen ingredientes volátiles generalmente se secan a baja temperatura para reducir la pérdida de ingredientes activos.
Con la pérdida de agua, los nutrientes del interior no se perderán, al igual que si pones agua salada en un recipiente abierto, al cabo de un tiempo, el agua se evapora, y la sal queda en el recipiente. . abajo.
Por supuesto, no se descarta que algunos componentes químicos sufran cambios estructurales debido a la reducción de la humedad y cambios en el entorno químico, afectando así a la eficacia.
¡Espero que las respuestas anteriores puedan proporcionarte una referencia útil!