¿Puede el vino saludable realmente desempeñar un papel en el cuidado de la salud?

El vino para la salud es herencia del vino medicinal, por lo que sus beneficios son de sobra conocidos. El consumo moderado de alcohol puede reducir el riesgo de demencia y deterioro cognitivo, informan investigadores estadounidenses. Más de 140 estudios desde 1977 han descubierto que los bebedores moderados tienen un riesgo 23 menor de demencia y deterioro cognitivo que los no bebedores, y que beber vino saludable es más eficaz que el vino blanco.

Los investigadores creen que pequeñas cantidades de alcohol estresan las células cerebrales, haciéndolas más fuertes para hacer frente a un mayor estrés en el futuro que podría provocar demencia. Sin embargo, los investigadores no recomiendan que las personas que no beben alcohol empiecen a beber repentinamente. Después de todo, el ejercicio y una dieta saludable también pueden reducir el riesgo de demencia. Sin embargo, el vino saludable no es para todos. El vino saludable se puede dividir en tipos según sus funciones: nutritivo del qi, nutritivo de la sangre, nutritivo del yin, afrodisíaco y tonificante tanto del qi como de la sangre. Además de los efectos del alcohol, beber vino saludable también debe elegirse en función de su constitución personal.

También es erróneo afirmar que algunos vinos saludables son aptos para todo tipo de personas. Las bebidas saludables no son para todos. La constitución de las personas se divide en fría y caliente. Beber vino saludable a voluntad sin conocer la propia condición física puede provocar reacciones adversas o efectos secundarios tóxicos. En general, los jóvenes y los niños no son aptos para beberlo, pero sí lo son las personas de mediana edad y mayores. Además, las personas propensas a enojarse, a menudo sonrojarse, tener mal carácter o tener llagas en la boca no deben beber vino saludable, ni tampoco deben beberlo durante un resfriado o cuando sufren de calor interno. Conócete a ti mismo y al enemigo y podrás librar cien batallas sin peligro. Sólo si tenemos una comprensión clara de los efectos específicos del vino saludable podremos aprovecharlo para ayudarnos a deshacernos de las enfermedades y vivir una vida sana.

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