¿Presentar una receta casera de cangrejo dorado al curry?
Cangrejo dorado al curry
Ingredientes:
3 cangrejos grandes, 1/4 de cebolla
2 cubitos de curry, ¿un poco de sal? /p>
¿Un poco de jengibre, un poco de ajo?
¿Un poco de maicena, 1 huevo?
¿Unas cuantas perilla? p> p>
Paso 1
Lava y prepara los ingredientes
Paso 2
Agrega los huevos a la maicena y mezcla bien
Paso 3
Dejar que cada trozo de cangrejo se pegue a la papilla de huevo revuelta
Paso 4
Calentar una olla roja, agregar aceite, poner dos trozos de curry polvo y hierva agua para obtener pasta de curry para su uso posterior
Paso 5
Calienta una olla roja, agrega un poco de aceite, saltea las rodajas de jengibre y de ajo hasta que estén fragantes, agrega los cangrejos y revuelve. -freír, hay muchos Vierta la mezcla de huevo y saltee juntos, saltee hasta que se seque
Paso 6
Vierta el cangrejo frito en la salsa de curry preparada y cocine a fuego lento. a fuego alto Después de hervir, baje el fuego y cocine a fuego lento durante 5 minutos.
Paso 7
Cocine a fuego lento hasta que esté casi cocido. Agregue las hojas de perilla y la cebolla como guarnición. Apague el fuego y cubra. la olla y aprovecha el calor restante para cocinar. Los dos ingredientes están cocidos y listos para servir.
Paso 8
Imagen del producto terminado
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