¿Presentar una receta casera de cangrejo dorado al curry?

Cangrejo dorado al curry

Ingredientes:

3 cangrejos grandes, 1/4 de cebolla

2 cubitos de curry, ¿un poco de sal? /p>

¿Un poco de jengibre, un poco de ajo?

¿Un poco de maicena, 1 huevo?

¿Unas cuantas perilla? p> p>

Paso 1

Lava y prepara los ingredientes

Paso 2

Agrega los huevos a la maicena y mezcla bien

Paso 3

Dejar que cada trozo de cangrejo se pegue a la papilla de huevo revuelta

Paso 4

Calentar una olla roja, agregar aceite, poner dos trozos de curry polvo y hierva agua para obtener pasta de curry para su uso posterior

Paso 5

Calienta una olla roja, agrega un poco de aceite, saltea las rodajas de jengibre y de ajo hasta que estén fragantes, agrega los cangrejos y revuelve. -freír, hay muchos Vierta la mezcla de huevo y saltee juntos, saltee hasta que se seque

Paso 6

Vierta el cangrejo frito en la salsa de curry preparada y cocine a fuego lento. a fuego alto Después de hervir, baje el fuego y cocine a fuego lento durante 5 minutos.

Paso 7

Cocine a fuego lento hasta que esté casi cocido. Agregue las hojas de perilla y la cebolla como guarnición. Apague el fuego y cubra. la olla y aprovecha el calor restante para cocinar. Los dos ingredientes están cocidos y listos para servir.

Paso 8

Imagen del producto terminado