¿Cómo hacer que el ñame lunar sea delicioso?

Ingredientes

40-50 g de fideos, 30 g de tofu, 30 g de ñame fresco, 15 g de baya de goji, 3 g de cáscara de mandarina, 30 g de hojas de baya de goji o espinacas, crudas 10 gramos de cebollas verdes, 10 gramos de jengibre, 300 gramos de caldo de pollo, 5 ml de salsa de soja, 10 ml de aceite de sésamo y 3 gramos de sal.

Método de trabajo

1. Lavar y cortar el tofu en trozos pequeños; pelar, lavar y triturar el ñame fresco, las hojas viejas y las hojas de ñame de las hojas de goji o de espinacas; Lavar las impurezas y cortarlas en trozos pequeños o filamentos; lavar la baya de goji y quitar las impurezas; lavar la cáscara de mandarina, cortarla en filamentos y ponerla en un bol pequeño, agregar un poco de agua hirviendo y dejar en remojo durante 5-10 minutos; pelar las cebolletas crudas y lavar y picar las cebolletas, pelar el jengibre, lavar y cortar en tiras finas.

2. Vierte aceite de sésamo en la olla, caliéntalo, agrega jengibre rallado y un poco de cebolla verde picada, sofríe, luego agrega el tofu y el ñame rallado, sofríe un rato y deja listo. aparte.

3. Vierta la sopa de pollo en la olla, hierva a fuego alto, luego agregue los fideos, cocine como de costumbre, luego agregue las semillas de goji y las hojas de goji (o espinacas picadas), y lleve a fuego lento. hervir a fuego alto y luego verter el jugo de cáscara de naranja, sazonar adecuadamente con sal y salsa de soja y servir.

4. Cómo comer: Durante el parto, come 1-2 veces al día, úsalo en la primera semana después del parto, el efecto será mejor.