¿Cuáles son las recetas saludables?

1. Gachas de cacahuete y dátil rojo. Después de calentar la olla, agregue agua, ponga 100 g de granos de maní y deje hervir, luego vierta 400 g de arroz glutinoso lavado y una cantidad adecuada de agua. Después de hervir, agregue 50 g de dátiles rojos y luego cocine a fuego lento. Hasta que el arroz se convierta en papilla, agregue el azúcar moreno y mezcle uniformemente. El arroz glutinoso contiene vitamina B1, vitamina B2, proteínas, grasas, azúcar, calcio, fósforo, hierro y almidón. , rico en nutrientes, es un alimento cálido y tónico. Los cacahuetes son ricos en proteínas, grasas insaturadas y otros nutrientes que pueden mejorar la memoria; los dátiles rojos son ricos en vitaminas A, C, E, caroteno, fósforo y otros minerales que ayudan a mejorar la inmunidad humana.

2. Sopa de hongos y sangre de cerdo. Cortar 250 gramos de sangre de cerdo en trozos pequeños y 50 gramos de hongo en trozos pequeños; poner la sangre de cerdo y el hongo negro en la olla juntos y calentar a fuego alto hasta que hierva a fuego lento hasta que los coágulos de sangre floten y agregar sal al gusto; La sangre de cerdo contiene una variedad de oligoelementos; el hongo negro es rico en hierro.

3. Huevos de té especiados. Hervir 400 gramos de huevos con una cantidad adecuada de agua durante 10 minutos, pelarles la cáscara, añadir una bolsita de especias hecha con salsa de soja, vino de cocción, azúcar, sal refinada, té negro, anís estrellado, canela, jengibre, cebollas verdes y una cantidad adecuada de agua. Después de hervir, continúa a fuego medio durante unos 10 minutos y luego retira del fuego. Los huevos se consideran un alimento rico en nutrientes, ya que contienen proteínas, grasas, vitelina, lecitina, vitaminas y minerales necesarios para el cuerpo humano, como hierro, calcio, potasio, etc.