¿Qué frutas contienen cianina?

Las frutas que contienen antocianinas incluyen uvas, naranjas sanguinas, fresas, arándanos, berenjenas, cerezas, etc.

1. Uvas

Las uvas son cepas leñosas de la familia de las Vitáceas, con ramillas cilíndricas, nervaduras longitudinales, hojas lampiñas o poco pubescentes, panículas densas o dispersas y algunas ramas. bien desarrollado y los frutos son esféricos u ovalados. El resveratrol de la piel de la uva puede ayudar al cuerpo a reducir los lípidos en sangre y mejorar la inmunidad. El ácido tánico puede resistir las alergias, retrasar el envejecimiento, mejorar la inmunidad y prevenir enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares. Las antocianinas tienen fuertes efectos antioxidantes, antimutagénicos y protectores cardiovasculares.

2. Naranja sanguina

La naranja sanguina es una variante de la naranja, comúnmente conocida como naranja roja. Tiene pulpa y jugo de color rojo oscuro, parecido a la sangre, y es más pequeño que una naranja normal. La piel suele tener semillas pero puede ser suave. La pulpa oscura característica de las naranjas sanguinas se debe a la presencia de antocianinas. Las antocianinas son pigmentos comunes que son combinaciones de glucósidos de antocianinas y monosacáridos. Se encuentra en muchas flores y frutas, pero rara vez se encuentra en los cítricos.

3. Fresa

La fresa es una planta herbácea perenne. La fresa es conocida como la "Reina de las Frutas" debido a su rico valor nutricional. Es rico en vitamina C, vitamina A, vitamina E, vitamina PP, vitamina B1, vitamina B2, caroteno, ácido tánico, ácido aspártico, cobre, amina de fresa, pectina, celulosa, ácido fólico, hierro, calcio, tanino Antocianinas y antocianinas. .

4. Arándano

La fruta del arándano es rica en nutrientes y tiene las funciones de prevenir el envejecimiento cerebral, proteger la vista, fortalecer el corazón, combatir el cáncer, suavizar los vasos sanguíneos y mejorar la inmunidad humana. . Los arándanos son ricos en antocianinas, que pueden activar la retina, mejorar la visión y prevenir la fatiga ocular. También es una de las cinco frutas saludables recomendadas por la FAO.

5. Berenjena

La berenjena es rica en nutrientes y contiene proteínas, grasas, carbohidratos, vitaminas, calcio, fósforo, hierro y otros nutrientes. El contenido de vitamina P en la berenjena es muy elevado. Contiene vitamina P750 por 100g. Puede mejorar la adhesión entre células humanas, mejorar la elasticidad de los capilares, reducir la fragilidad y la permeabilidad y prevenir la rotura y el sangrado de los capilares.

6. Cereza

La cereza es extremadamente rica en hierro, ocupando el primer lugar entre todo tipo de frutas. El hierro es la materia prima para la síntesis de la hemoglobina humana. Por tanto, comer más cerezas no solo puede aliviar la anemia, sino también tratar una serie de enfermedades ginecológicas provocadas por ella, como el tratamiento de la anemia en mujeres embarazadas, la lactancia, el síndrome de Sheehan, la menorragia, el sangrado uterino y otras enfermedades ginecológicas.

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