¿A qué debemos prestar atención para mantener una buena salud y qué tiene que ver con la alimentación?
En segundo lugar, deshazte de los tres alimentos blancos: arroz blanco, harina blanca y azúcar.
En tercer lugar, las tres comidas se componen principalmente de cereales integrales y soja.
En cuarto lugar, come más alimentos con tres altibajos.
Los tres máximos son: (Alto en proteínas: como leche, frijoles, huevos, etc.; alto en fibra como: verduras, frutas, etc. Alto en vitaminas como las zanahorias.)
Dos bajos: primero, bajos en grasas, como el aceite vegetal; segundo, bajos en azúcar, como el arroz integral y la avena.
5. Sea ligero y coma menos alimentos demasiado grasosos, demasiado dulces, demasiado salados y demasiado picantes.
Debido a que es demasiado grasoso y difícil de digerir, aumentará la grasa en sangre y el colesterol, engordando a las personas;
Demasiado picante aumentará la presión arterial y afectará la función cardíaca;
Demasiado dulce puede causar trastornos del sistema digestivo;
Demasiado salado puede aumentar la carga sobre la función renal.
Seis y tres comidas deben ser moderadas, no tener hambre ni comer en exceso.
7. Comer regularmente verduras de color verde oscuro puede prevenir el envejecimiento y los tumores malignos.
8. Come de forma natural y no te fuerces a comer alimentos que no te gustan.
9. Los nutrientes deben estar equilibrados, incluyendo proteínas, grasas, carbohidratos, sales inorgánicas y vitaminas.
10. Las calorías deben estar equilibradas. Por ejemplo, cuando consumes demasiadas calorías, debes hacer más ejercicio para quemar el exceso de calorías.
11. El pH debe estar equilibrado.
Alimentos ácidos como: todas las carnes, huevos, arroz, fideos, cereales, flores, nueces, frutos secos, etc.
Alimentos neutros, como aceite vegetal, almidón, sacarosa, etc.
Alimentos alcalinos como: verduras diversas, frutas, judías secas y frescas, leche, almendras, castañas, cocos, frutas duras, etc.
12. Los alimentos deben ser frescos.
13. No comer alimentos mohosos, fermentados o podridos.
14. Los métodos de cocción deben ser cuidadosos, como cocer al vapor, hervir, guisar, estofar y hervir a fuego lento. Una vez quemados, se pueden producir fácilmente carcinógenos.
15. Debes beber yogur, que puede ayudar a descomponer los alimentos y digerir las bacterias malas.
16. Confucio prestó mayor atención a la higiene dietética. Propuso cinco reglas dietéticas para mantener la salud a través de tabúes. El contenido es el siguiente:
1. El producto está mohoso y estropeado.
2. No comas cosas podridas.
3. No comas cosas que se hayan echado a perder.
4. El sabor está mal.
5. No comas si lo ajustas incorrectamente.
17. Ser vegetariano y comer carne adecuadamente.