¿Qué es la comida negra?
Los alimentos negros de uso común incluyen: arroz negro, centeno, arroz morado, trigo negro, frijoles negros, tempeh negro, sésamo negro,
hongo negro, champiñón negro, algas, cabello Vegetales , algas,
moras negras, dátiles negros, castañas, carne de longan, uvas negras, piñones negros,
pollo sedoso,
la función principal es Elimina Free Basic, retrasa el envejecimiento, mejora la anemia nutricional, apto para todos.
¡Y es apto para todas las edades!
Espero que te sea útil la respuesta, ¿gracias?
Pregunta 2: ¿Qué es la comida negra? ¿A qué alimentos se refiere el Black Friday? Los cinco alimentos negros se refieren a los cinco alimentos negros naturales.
Cinco categorías negras (alimentos): hongo negro, sésamo negro, frijoles negros, arroz negro, dátiles negros.
Como su nombre indica, la comida negra es el pollo negro.
Por ejemplo, el arroz negro, los frijoles negros, los dátiles negros, las semillas de sésamo negras y las algas marinas son alimentos negros.
Pregunta 3: ¿Cuáles son los alimentos negros? La medicina tradicional china reconoce desde hace tiempo que los alimentos no sólo pueden nutrir sino también curar enfermedades. Por ejemplo, Zhang Xichun, un médico moderno, señaló una vez en "El entusiasmo de la medicina occidental" que los alimentos "pueden curar enfermedades y satisfacer el hambre; no sólo pueden satisfacer el hambre, sino que también son sabrosos y también pueden tratar los síntomas". La enfermedad se va recuperando paulatinamente, pero no es sintomática y no hay otras enfermedades". Se puede observar que la comida en sí tiene la función de "nutrir" y "curar enfermedades". La medicina tradicional china presta más atención a las características "nutritivas" y "curativas" de los alimentos. En la actualidad, la dietoterapia de la MTC, como método de atención médica ideal y eficaz, ha atraído cada vez más atención de los círculos médicos y nutricionales de mi país y se ha convertido en una parte importante de las medidas integrales de la atención de la salud humana moderna. Los siguientes nueve alimentos negros no son sólo los alimentos terapéuticos más nutritivos generalmente reconocidos por la medicina tradicional china. 1. Las ciruelas negras huelen fragantes y tienen un sabor agridulce. Después de cocinar a fuego lento durante 40 minutos, agregue el osmanthus y deje que el azúcar se enfríe para formar el osmanthus y el jugo de ciruela. El jugo es oscuro, el olor es fragante y el sabor es agridulce. Las ciruelas pasas secas están disponibles en las tiendas de medicina china. Al cocinar, preste atención a fuego lento y luego agregue osmanthus. Puedes remojar las ciruelas ébano durante 1 hora antes de cocinarlas, lo que ahorra tiempo y gas. El jugo de osmanthus y ciruela contiene una variedad de vitaminas B, C, E, ácidos de frutas, ácido cítrico, hierro, fósforo, etc. Cuando lo bebas, lo sentirás ácido, húmedo y fragante. Puede beber más cuando esté molesto, lo que le llenará la boca de fluidos corporales, oscurecerá y humedecerá sus ojos y le hará lucir más joven. Beber más en otoño te ayudará a producir líquidos corporales, eliminar el fuego y preservar tu energía interna. Es un producto de belleza para el cabello preferido por las chicas de moda de hoy. 2. Las moras negras se pueden convertir en pudín de moras, pastel de moras, ensalada de frutas de moras, etc. Tiene un sabor ácido y jugoso, y comer más puede hacer que tus ojos brillen y tu cabello se vuelva más grueso. Sin embargo, el temperamento es un poco frío, por lo que las niñas deben prestar atención a comer menos cuando tienen la regla para evitar demasiado frío y dolor de estómago. Los antiguos que la comían decían una vez: "Comerla engorda y saludable, hidrata la piel y solidifica el cabello negro". 3. Las ciruelas negras se pueden preparar en varios platos de frutas, postres y mermeladas. Comer una pequeña cantidad de ciruela negra con regularidad después de las comidas puede curar silenciosamente la picazón del cuero cabelludo, la caída del cabello, la caspa y otros problemas que le han preocupado. Las ciruelas de varios colores tienen básicamente las características de dulce, suave y de buen sabor, y contienen una gran cantidad de aminoácidos libres, como proteínas, celulosa, etc. La medicina tradicional china en mi país cree que puede "limpiar el hígado y calentarlo, activar la circulación sanguínea y producir esperma". 4. Las frambuesas se pueden convertir en mermelada o pudín. Tiene un sabor agridulce, lo que lo convierte en un gran placer tanto para hombres como para mujeres. El famoso médico "Bielu" dijo que "fortalece el yin y el yang, agrada la piel, calma los cinco órganos internos, armoniza y repone el qi, cura la deficiencia de qi relacionada con la tensión, nutre el hígado y mejora la vista si no está disponible". En ese momento, en el supermercado puedes comprar mermelada de frambuesa para preparar los distintos snacks que te gusten. 5. Frijoles negros Los frijoles negros promueven la circulación sanguínea e hidratan. Los frijoles negros se cocinan en agua salada y se usan como refrigerio, lo cual es bueno para el cuidado de los riñones y el cabello. La medicina moderna ha demostrado que las hormonas nutricionales ricas en frijoles negros pueden hacer que la piel de las personas sea elástica y reducir la pigmentación. El consumo a largo plazo puede mejorar la calidad del cabello, volverlo negro y grueso y blanquear la piel. Los antiguos creían que los frijoles son el grano del riñón y se parecen al riñón, pero su color es el mismo que el del riñón y tienen un fuerte efecto tonificante del riñón. 6. El arroz negro es rico en músculos y cabello. El arroz negro se puede usar para hacer arroz de cordero con arroz negro, pollo guisado con arroz negro (agregue más sopa al guisar el pollo y cueza el arroz negro cuando esté medio cocido, quedará delicioso después de cocinarlo), albóndigas de arroz con arroz negro, etc. Si usa arroz negro, frijoles rojos, semillas de loto, maní y osmanthus para cocinar gachas, no solo tendrá un sabor dulce, sino que también tendrá fuertes efectos para nutrir el hígado y los riñones, desarrollar músculos e hidratar el cabello. 7. Las semillas de sésamo negro se pueden combinar con varios bocadillos y se pueden preparar en diversas delicias. También se pueden freír, triturar y agregar sal. También son deliciosas en gachas de desayuno. Es un tónico famoso que contiene una variedad de azúcares, lecitina, sesamina, sesamol, calcio y magnesio, proteínas, etc.
"La Materia Médica de Shen Nong" dice que puede "beneficiar la atmósfera, hacer crecer los músculos e hidratar la piel". 8. El hongo negro se puede convertir en tartas de hongos negros, sopa de pastel de hongos negros, sopa de dátiles rojos con hongos negros y pato guisado de hongos negros. y sopa de hongos negros agria y picante, etc. El hongo negro puede reducir la flema, reponer el qi, nutrir, hidratar el cabello, activar la circulación sanguínea, nutrir el estómago y, lo que es más importante, ¡puede eliminar todo tipo de desechos tóxicos de su cuerpo! 9. Pepino de mar El pepino de mar fortalece el cuerpo y se puede preparar en varios platos deliciosos. Contiene una variedad de vitaminas y oligoelementos, sulfato de condroitina, proteínas, grasas, timidez, etc. Tiene un sabor seco y salado, puede hacerte hermosa y de cabello negro, nutrir e hidratar tu piel, nutrir tu qi y nutrir tu sangre, nutrir tus riñones y fortalecer tu esencia.
Pregunta 4: La comida negra es buena para los riñones. ¿Qué alimentos son negros? 1. Uvas negras.
La uva negra tiene buenos efectos sobre la salud y la belleza. Son ricos en minerales como calcio, potasio, fósforo, hierro, vitamina B y vitamina C, y también contienen una variedad de aminoácidos que necesita el cuerpo humano. El consumo regular de uvas negras tiene grandes beneficios para la neurastenia y la fatiga. Las pasas negras tienen un alto contenido de azúcar y hierro, lo que las convierte en un buen tónico. Las pieles de uva contienen el antioxidante resveratrol, que es útil para suavizar los vasos sanguíneos y mantener la salud de la piel. Entonces, cuando comas uvas, ¡es mejor comerlas con la piel!
2. Grosella Negra
La grosella negra es rica en una variedad de nutrientes y es de gran beneficio para la salud humana. Su riqueza en vitamina C, fósforo, magnesio, potasio, calcio, antocianos, fenoles, etc. tienen efectos retrasadores del envejecimiento, desbloqueadores de canales y desintoxicantes. Los estudios han demostrado que las grosellas negras pueden prevenir eficazmente la gota, la anemia, los edemas, la artritis, el reumatismo, las enfermedades bucales y de garganta, la tos, etc.
3. Moras
Investigadores del Boston Elderly Nutrition Research Center dijeron que los polifenoles contenidos en las moras pueden eliminar células que pueden dañar el cerebro, retrasando así el desarrollo de la función cognitiva en el cuerpo. ancianos. Disminución de la capacidad intelectual.
4. Wu Mei
El Wumei puede producir líquido y calmar la sed, y tiene ciertos efectos en el tratamiento de la diarrea, la tos y la sudoración. Es rico en vitamina B2, potasio, magnesio, manganeso, fósforo y una gran cantidad de ácidos orgánicos. Por tanto, la ciruela negra es un merecido excelente alimento antienvejecimiento. También puede matar el moho y otras bacterias patógenas que invaden el tracto gastrointestinal, eliminar la fatiga y tratar el mal aliento y la resaca. Además, el ácido málico del ébano conduce una cantidad adecuada de agua al intestino grueso para formar las heces y ser excretada del cuerpo, ¡aliviando así los síntomas del estreñimiento!
5. Dátiles negros
Los dátiles negros son de naturaleza cálida y de sabor dulce. Son ricos en proteínas, azúcares, ácidos orgánicos, vitamina B y vitamina E, además de fósforo. , calcio, hierro y otros oligoelementos y muchos otros oligoelementos. Un elemento nutritivo que tiene el efecto de nutrir los riñones y el estómago. También es de gran ayuda para retrasar el envejecimiento, potenciar la vitalidad y embellecer la piel. Por eso, los dátiles negros se denominan "depósito de nutrición". El consumo regular puede ayudar a las mujeres a reponer el qi y la sangre y a mantener las células epiteliales. Puede calentar el estómago y mejorar la vista, favorecer la circulación sanguínea, la diuresis y la desintoxicación. Es un buen producto para hidratar la piel y ennegrecer la barba y el cabello.
6. Arroz negro
El arroz integral es bueno para ti, pero el arroz negro es aún mejor. Debido a que la cáscara de salvado de arroz negro contiene altos niveles de vitamina E, la vitamina E puede promover la función del sistema inmunológico y proteger las células del daño de los radicales libres. Según un estudio del Centro Agrícola de la Universidad Estatal de Luisiana, el arroz negro en realidad contiene más antioxidantes antocianinas que los arándanos.
7. Morera
Las moras son ácidas y jugosas, y son una excelente manera de aliviar el calor. Esta fruta confitada tiene el efecto de nutrir el qi y la sangre cuando se consume en invierno. Las moras son de naturaleza ligeramente fría, por lo que las mujeres deben evitar comerlas durante las vacaciones. Las moras pueden mejorar la inmunidad, promover el crecimiento de glóbulos rojos hematopoyéticos, prevenir el endurecimiento de las arterias y los huesos humanos y promover el metabolismo. Comer moras con regularidad puede mejorar la inmunidad humana y tiene los efectos de retrasar el envejecimiento, embellecer la piel, nutrir el yin y la sangre, e hidratar los intestinos y ser un laxante. Por tanto, es la elección de belleza y fitness para las mujeres que aman la belleza.
8. Frijoles negros
La cáscara de los frijoles negros es rica en bioflavonoides. Según la Universidad de Cornell, los bioflavonoides son poderosos fitonutrientes con efectos anticancerígenos.
9. Frijoles negros
Los frijoles negros son ricos en aminoácidos, ácidos grasos insaturados, calcio, fósforo y otros oligoelementos beneficiosos para el cuerpo humano. Tiene los efectos de eliminar el pus, desintoxicar, reducir la hinchazón y aliviar el dolor, y es beneficioso para la prevención y el tratamiento de la hipertensión, la hiperlipidemia, las enfermedades cardíacas y otras enfermedades. Li Shizhen dijo en el "Compendio de Materia Médica": "Comer frijoles negros durante mucho tiempo te hará lucir bien, blanca y no vieja". Por lo tanto, los frijoles negros son de gran beneficio para la belleza de las mujeres. Además, los frijoles negros también pueden regular la menstruación y prevenir el embarazo. Las mujeres embarazadas que los consumen regularmente pueden ser beneficiosos para su salud.
10. Hongo negro
Tiene los efectos de limpiar los pulmones y reponer el qi, activar la sangre y nutrir el estómago, humedecer la sequedad y fortalecer el cuerpo. El coloide del hongo negro tiene fuertes propiedades de adsorción y puede limpiar los intestinos y el estómago.
También contiene ácido nucleico y lecitina, que tienen efectos culturismo, belleza y antienvejecimiento. El hongo negro es una fibra dietética soluble que puede reponer la sangre. Los pacientes con hiperlipidemia, infarto de miocardio e infarto cerebral pueden comer más para disolver los coágulos de sangre y reducir la cantidad de plaquetas. El hongo negro es un hongo comestible de alta calidad que tiene las funciones de enriquecer la sangre, promover la circulación sanguínea, la agregación antiplaquetaria, prevenir la coagulación y la trombosis y puede prevenir enfermedades coronarias y arteriosclerosis.
11. Semillas de sésamo negro
Las semillas de sésamo negro tienen muchas funciones como ennegrecer el cabello, nutrir la sangre, nutrir la piel, mejorar la vista, nutrir el hígado, disipar el viento, hidratar los intestinos y promover el cuerpo. fluidos y protegiendo el cabello. Sus ricos ácidos grasos insaturados, vitamina E, calcio y otros elementos ayudan a reducir el colesterol y prevenir la hipertensión arterial. Al mismo tiempo, puede eliminar los radicales libres del cuerpo y tiene importantes efectos antioxidantes. Tiene ciertos efectos para retrasar el envejecimiento, tratar la indigestión y tratar las canas.
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Pregunta 5: ¿Qué es la comida negra? "Comida negra" se refiere principalmente a cereales, aceites, frutas, verduras y hongos que contienen melanina y caracteres negros. Los alimentos negros de uso común incluyen: arroz negro, centeno, arroz morado, frijoles negros, tempeh negro, semillas de sésamo negro, hongos negros, champiñones negros, algas, nostoc, algas marinas, moras negras, dátiles negros, castañas, carne de longan, uvas negras. piñones negros, pollo con hueso negro, pepino de mar negro, hortalizas de hormiga negra, etc.
Pregunta 6: ¿Cuáles son los cinco alimentos negros de los cereales? La eficacia y el valor nutricional de los alimentos naturales están estrechamente relacionados con sus colores, y el orden es: negro, rojo, amarillo y blanco. El concepto de dieta científica moderna es: "El negro es el mejor alimento". La llamada "comida negra" se refiere principalmente a semillas de sésamo negro, arroz negro, dátiles negros, soja negra, hongos negros, algas marinas, hongos shiitake, nostoc, pollo con huesos negros, tempeh, etc.
Cinco categorías negras (alimentos): hongo negro, sésamo negro, frijoles negros, arroz negro, dátiles negros. La investigación científica muestra que la comida negra no solo es rica en nutrientes, sino que también tiene muchos efectos únicos, como tonificante de los riñones, antienvejecimiento, cuidado de la salud y longevidad, prevención y tratamiento de enfermedades, belleza del cabello, etc. Un gran número de estudios han demostrado que los beneficios para la salud de los alimentos negros no sólo están relacionados con sus tres nutrientes principales, vitaminas y oligoelementos, sino que también la melanina que contiene juega un papel especialmente positivo.
Pregunta 7: ¿Cuáles son los alimentos negros? A continuación se enumeran los mejores bocadillos negros. Los dátiles negros se comen mejor como refrigerio. Arroz negro: Trata principalmente "la parálisis, la obstrucción de la garganta, la regulación del Qi, el control del viento óseo y las canas perennes". Frijoles negros: triturar hasta convertirlos en polvo, aplicar sobre la hinchazón del ántrax, hervir el jugo y beberlo para aliviar el dolor. Dátiles negros: los dátiles son dulces, no tóxicos, pueden suprimir el mal, calmar el bazo y el estómago, limpiar los nueve orificios, ayudar a los doce meridianos, reponer el líquido menstrual, causar debilidad física y mental, asustar las extremidades y coordinar varios medicamentos. . El sésamo negro, también conocido como lino, se produce en las regiones occidentales de Zhang Qian. El negro es bueno, el blanco es malo. Indicaciones: Lesiones y deficiencias, reponer los cinco órganos internos, reponer el qi y fortalecer los músculos, llenar la médula y fortalecer el cerebro, uso a largo plazo para fortalecer el cuerpo y prevenir el envejecimiento. Fortalece músculos y huesos, aclara oídos y ojos y aguanta el hambre y la sed durante mucho tiempo. Pollo sedoso: Tiene el efecto de limpiar la sangre y reponer energía. Tiene las propiedades del agua y la madera, y puede nutrir el hígado y los riñones.