¿Qué se puede hacer con la cáscara de pomelo Yangshengtang?
1. Hervir la cáscara de pomelo en agua para tratar la neumonía en niños.
Después de comer el pomelo, dejar secar la cáscara, ponerla en una olla y añadir agua a hervir ( los trozos no deben ser demasiado pequeños, de lo contrario se reduce la eficacia del medicamento, pero no deben ser demasiado grandes) y el agua no debe ser demasiada (como una decocción de la medicina china). Después de cocinarla varias veces, vierte la sopa cocida en un bol y dásela al niño que la bebe unas cuantas veces y estará lista.
2. Hervir cáscara de pomelo en agua para tratar la congelación.
Juega con cáscara de pomelo (3 piezas)
Usa cáscara de pomelo seca para hervir agua. cuando esté muy espesa aplicar calor en la zona congelada, pero evitando romper la piel. Presta atención a la temperatura de la compresa caliente. Al principio la temperatura de la toalla no debe ser demasiado alta, pero se puede agitar con aire caliente. Después de que la congelación se adapte, aumente gradualmente la temperatura. Cuando alcance la temperatura más alta, saque una toalla de la olla y aplíquela directamente.
Comer
1. Cáscara de pomelo picante
La característica de este plato es el picante. Si no es picante, no igualará las ricas características de la cáscara de pomelo. Tenga en cuenta que asegúrese de agregar chile.
Ingredientes: piel de pomelo
Accesorios: chili tempeh (o chili tempeh), ajetes, apio, jengibre, jugo de pato.
Pasos:
1. Retire la cáscara verde de la cáscara del pomelo, luego córtela en rodajas finas con un cuchillo diagonal, déjelas en remojo en agua durante tres o cuatro días y cámbielas una vez al día. día. Este remojo es para quitar el amargor de la cáscara de pomelo.
2. Saca la piel del pomelo que ha sido remojada en agua, exprime el agua y ponla en una olla a secar. Esto eliminará la humedad y pelará la piel nuevamente.
3. Pon la cáscara de pomelo seca en la olla.
4. Pon más aceite en la olla, la piel del pomelo absorbe mucho el aceite. Calentar el aceite, agregar jengibre y chile tempeh (o agregar tempeh y chile) y sofreír. (El tempeh de chile en la imagen de abajo lo trajo de casa mi colega de Hubei. Sabe muy bien).
5. Ponga la cáscara de pomelo en la olla y saltee por un rato.
6. Verter dos cucharadas de jugo de pato y sofreír. (La cáscara de pomelo tiene su propio aroma único, que se puede mezclar con el sabor fangoso de la carne de pato, y el sabor es particularmente bueno. Si no hay jugo de pato, puedes usar jugo de pollo para hacer que la cáscara de pomelo terminada sea deliciosa.
7. Agrega los ajetes y el Apio, agrega la esencia de pollo, la sal blanca y la salsa de soja y sofríe
8. piel de pomelo
Ingredientes: 150 g de panceta de cerdo 200 g de piel de pomelo, rodajas de jengibre, salsa Zhuhou, salsa de fideos dulces Dongguan
Práctica:
1. panza, poner las rodajas de jengibre y sofreír la salsa de chuleta de cerdo hasta que esté medio cocida;
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2. Agrega la cáscara de pomelo procesada, agrega una cantidad adecuada de salsa Zhuhou y Dongguan; salsa de fideos dulces y servir. Características: La panceta de cerdo se mezcla con el aroma de la cáscara de pomelo, lo que puede realzar el sabor de la carne y exudar un fuerte sabor local.
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Ingredientes: 400g de semillas de bezoar, 100g de piel de pomelo, pimiento verde, ajetes,
champiñones, salsa de champiñones, etc.
Práctica:
1. Lavar el vaquero amarillo y picarlo en trozos, ponerlo en el wok y sofreír.
2 Añadir los champiñones y procesarlos en una cazuela y cocinar. 10 minutos;
3. Agregue los pimientos verdes y rojos, los brotes de ajo y la salsa de champiñones y cocine a fuego lento durante otros 6 minutos para permitir que la carne de vaquero amarillo absorba completamente el aroma de los champiñones y la cáscara de pomelo. En total contraste con la dulzura del pomelo, la frescura pegajosa de la mezclilla amarilla y la fragancia de los champiñones, el sabor es distintivo y armonioso.
Valor de uso
1. Se puede usar en el automóvil o en el refrigerador. Elimina el olor.
De acuerdo
2. Se puede usar para preparar varios bocadillos, como maltosa de pomelo, té de pomelo con miel, etc. /p>