¿Cuáles son los beneficios de comer melón de invierno?
1. Ayuda a prevenir enfermedades coronarias.
El melón de invierno es rico en proteínas, grasas, ureasa, glucósidos, vitaminas del grupo B, etc. El melón de invierno contiene principalmente ácidos grasos insaturados, de los cuales el ácido linoleico es el componente principal, que puede reducir el colesterol y el glicerato en la sangre humana y ayudar a prevenir y tratar las enfermedades coronarias.
2. Belleza y cuidado del cabello
La trigonelina del melón de invierno se encuentra principalmente en la pulpa del melón de invierno, que puede ayudar al metabolismo del cuerpo humano e inhibir la conversión de azúcar en grasa. También es el efecto reductor de pérdida de peso del melón de invierno una de las funciones de los lípidos.
Las semillas de melón de invierno contienen ácido oleico, que tiene la actividad de inhibir la deposición de melanina en el organismo, por lo que es un buen ingrediente hidratante y de belleza.
Los ácidos grasos insaturados del melón de invierno pueden hacer que el rostro se vuelva rosado y brillante, la piel tierna y suave y el cabello negro y brillante.
3. Bajar de peso y defecar
El melón de invierno es la única fruta y verdura sin grasa entre las hortalizas, y se le llama "melón adelgazante". En la Materia Médica de Shen Nong está registrado que "tomarlo durante mucho tiempo aclarará el cuerpo y resistirá el envejecimiento". El "Compendio de Materia Médica" de Tao Hongjing decía: "El melón de invierno facilita la micción y cura el edema abdominal". Las generaciones posteriores de Materia Médica también dijeron que tiene los efectos de reducir la hinchazón, eliminar el calor, desintoxicar y diuresis.
El melón de invierno contiene ácido malónico, que tiene un buen efecto para prevenir el aumento de peso del cuerpo y mejorar la condición física. Las vitaminas B contenidas en el melón de invierno pueden acelerar la conversión de azúcar y almidón en energía térmica, reduciendo así la grasa corporal y ayudando a perder peso.
4. Despejar los pulmones y desintoxicar
El melón de invierno se puede utilizar como medicamento para todo el cuerpo: la cáscara del melón de invierno se utiliza como diurético y reduce la hinchazón, elimina el calor y aliviar el calor del verano. A menudo se usa para el edema, la debilidad física y el edema, y también se puede usar para promover la lactancia. Zizi tiene el efecto de limpiar los pulmones, disolver la flema, diluir el agua y drenar el pus, y es adecuado para la tos. Calor pulmonar y flujo vaginal.
La carne de melón de invierno tiene los efectos de nutrir el agua, eliminar el calor, resolver la flema y desintoxicar. Puede usarse para tratar edemas, tos, calor del verano, sed, diarrea, hemorroides, fugas, alcoholismo y pescado. envenenamiento.
5. Anticáncer
El contenido de fibra dietética del melón de invierno es muy elevado, alrededor de 0,9 gramos por cada 100 gramos. La investigación médica moderna muestra que la fibra dietética tiene el efecto de reducir el colesterol, reducir los lípidos en sangre y prevenir la aterosclerosis.
La fibra cruda del melón de invierno puede provocar peristaltismo intestinal y expulsar del organismo lo antes posible los carcinógenos acumulados en el intestino.
¿Puedo comer melón de invierno para adelgazar?
Sí, el melón de invierno es un alimento para adelgazar disponible durante todo el año. Se caracteriza por ser bajo en calorías y buen sabor, especialmente indicado para hacer sopa. Realmente nutritivo y delicioso. Entonces, ¿comer melón de invierno puede ayudarte a perder peso? A continuación analizamos el efecto adelgazante del melón de invierno desde muchos aspectos.
El melón de invierno, también conocido como melón de invierno, melón blanco y melón almohada, es una de las verduras caseras en verano, es fresco y tierno, delicioso, ligero y refrescante, y se puede comer. de varias maneras.
El melón de invierno es rico en una variedad de vitaminas, proteínas y minerales que necesita el cuerpo humano, pero no contiene grasas. Tiene efectos diuréticos, laxantes, diuréticos y laxantes. Por lo tanto, las personas obesas deberían comer más melón de invierno en verano, lo que puede adelgazar gradualmente el cuerpo y lograr el objetivo de perder peso.
Sin embargo, es importante comer melón de invierno para adelgazar. Aquí hay varias formas de comer melón de invierno con los mejores efectos de pérdida de peso para su referencia.
Sopa de melón de invierno y judías rojas: 100g de melón de invierno y 30g de judías rojas. Primero lave los frijoles adzuki, agregue agua, cocine hasta que estén medio cocidos, agregue las rodajas de melón de invierno y cocine durante aproximadamente 1 hora. Beba 1 plato de sopa todas las noches. Tiene el efecto de perder peso.
Sopa de melón de invierno y algas: medio kilo de melón de invierno, cuatro rodajas de algas, dos rodajas de piel de mandarina y media libra de carne magra. Pelar el melón de invierno, lavarlo, remojar las algas en agua para quitarles el barro, cortarlo en trozos, luego ponerlo en la olla con la piel de mandarina y la carne magra, añadir ocho tazones de agua, cocinar durante unas dos horas y sazone con sal. Esta sopa combina la doble función de blanquear, eliminar pecas y adelgazar, y es más adecuada para personas ávidas de comida y belleza.
Sopa de melón de invierno y habas: 50 gramos de melón de invierno, 60 gramos de habas, aliño adecuado. Lave el melón de invierno, córtelo en trozos, agregue 3 tazones de agua a las habas, cocine juntos, saltee hasta que se requiera 1 tazón, agregue sal y otros condimentos. 65438 0 platos de sopa al día. Tiene el efecto de perder peso.
Sopa de melones y camarones: Pelar y desvenar los camarones, lavarlos, escurrirlos y ponerlos en un bol lavar los melones, pelarlos y cortarlos en fichas de dominó pequeñas. Hervir los camarones en agua fría hasta que estén crujientes, luego agregar el melón de invierno y cocinar hasta que el melón de invierno esté cocido. Sazona con un poco de sal y esencia de pollo y sirve.
Sopa de melón de invierno y cilantro: 500 gramos de melón de invierno, 25 gramos de cilantro, pasta de sésamo, cebolleta rallada, sal refinada, glutamato monosódico, pimienta, aceite de sésamo. Pelar el melón de invierno, lavarlo y cortarlo en trozos; lavar el cilantro y cortarlo en trozos pequeños. Poner la pasta de sésamo en un bol pequeño y diluirla con aceite de sésamo. Agrega agua y cubitos de melón de invierno al wok, agrega un poco de pimienta en grano y sal y cocina hasta que esté cocido. Cuando la sopa sea cada vez menor, vierta la pasta de sésamo en el wok, sofría continuamente, espolvoree con glutamato monosódico y revuelva bien, saque el wok y colóquelo en un plato, cubra con la mitad del cilantro y las cebollas verdes ralladas. Lavar el wok, calentarlo, verter un poco de aceite de sésamo, calentarlo, añadir la cebolleta rallada y el cilantro y espolvorear la mitad del cilantro por encima.
Sopa de melón de invierno y arroz seco: melón de invierno, arroz seco, fideos, algas, sal y pimienta. Pele el melón de invierno, retire la pulpa, remoje las algas, vierta las algas, el melón de invierno seco y el agua en la olla, agregue los fideos, hierva a fuego alto y cocine a fuego lento durante unos 5 minutos hasta que estén cocidos. Agrega sal, un poco de vinagre, esencia de pollo y aceite de sésamo. Esta sopa puede eliminar el calor y reducir el calor interno, eliminar la grasa del cuerpo, regular los intestinos y el estómago, desintoxicar y nutrir la piel.
Sopa de melón de invierno y judía mungo: 500g de melón de invierno, 150g de judía mungo, 15g de cebolla verde, 5g de jengibre, un poco de sal, 500g de sopa fresca. Enjuague la olla sopera y colóquela a fuego alto. Agregue la sopa fresca y déjela hervir, quitando la espuma. Lavar el jengibre, darle palmaditas y ponerlo en la olla. Lavar la cebolla verde y ponerla en la olla. Agregar los frijoles mungo. Pelar el melón de invierno, lavarlo y cortarlo en trozos, ponerlo en una olla sopera y cuando esté cocido pero no podrido, espolvorear con sal y servir.
Sopa de Luohan y melón de invierno: 350 g de melón de invierno, 20 g de cada uno de semillas de loto, lirios, cebada, setas y gluten, 1 cucharada de brotes de bambú perlado y sesos de tofu, 4 tazas de sopa vegetariana, 2 rodajas de jengibre y la cantidad adecuada de sal. Pelar y cortar en dados el melón de invierno. Lave las semillas de loto, los lirios y las semillas de coix, déjelas en remojo hasta que estén blandas y cocínelas al vapor en agua. Remojar los champiñones, lavarlos y cortarlos en trozos, lavar y cortar el gluten en trozos. Calentar el aceite, sofreír las rodajas de jengibre, llevar a ebullición, agregar todos los ingredientes, hervir durante 10 minutos, agregar sal al gusto.
Sopa de costillas de cerdo y melón de invierno: 250 g de costillas de cerdo, 250 g de melón de invierno, 4 rodajas de jengibre, cantidad adecuada de sal, un poco de glutamato monosódico, 4 tazones de agua caliente. Cortar el melón de invierno y las costillas de cerdo en trozos pequeños y cortar el jengibre en tiras finas. Tome un tazón de sopa grande y llénelo con 4 tazones de agua caliente. Agrega los cubitos de melón de invierno, los cubitos de costilla de cerdo y el jengibre rallado, cocina a potencia alta en el microondas durante 15-20 minutos, retira y sazona con sal y glutamato monosódico.