Composición sobre comida
La cultura gastronómica de China tiene una larga historia y todas las zonas del país tienen sus propias delicias. A continuación se muestran cinco ensayos sobre comida que compilé para usted. Puede leerlos. Composición sobre la comida
La comida en Suzhou es deliciosa. Si vienes aquí, un olor fragante flotará en el viento, lo que te hará quedarte y querer volver. No puedo resistir la tentación de una comida deliciosa.
1. Liangpi auténtico
La tía Guan es una auténtica "Vieja Noreste", su artesanía Liangpi es incomparable y él corta hábilmente los trozos en trozos grandes. Corta la piel fría en trozos largos. tiras, ponerlas en un recipiente, introducir las doradas y atractivas tiras de lamas y luego espolvorear el aceite agridulce y el cilantro por encima. Mézclalo, es muy picante y agrio, con un sabor del noreste, es picante más allá de las palabras. Soy una gran admiradora suya. Como soy su cliente habitual, incluso me dio más comida agridulce, ajo picado y vinagre.
2. Lanzhou Ramen
¿Sabes cuál es mi snack favorito? Este es Lanzhou Ramen, que es "fragante a diez millas". Se puede decir que Lanzhou Ramen es "el mejor fideo del mundo". En sus manos y batiéndolo rítmicamente, la mesa pronto se estiró en "bigotes de dragón", se puso en una olla grande, se hirvió a fuego lento y salió un olor fragante. Cuando la olla estuvo fuera, los chefs pusieron el cordero y. cilantro en el bol y luego pon los fideos, ¡está delicioso!
3. Pastel multicereales de Shandong
Otra especialidad aquí es el pastel multicereales de Shandong. El dueño del puesto dobla el pastel por la mitad, le unta salsa de fideos dulces, le pone huevos dorados y rodajas de masa. adentro, y luego enrollado, es tentador. Escribiendo sobre la composición de los alimentos
Lo que más me gusta es la pizza. La pizza actual es muy popular en todo el mundo. Según las estadísticas, hay más de 2 millones de pizzerías en el mundo y las familias italianas también comen pizza alguna vez. una semana. No es de extrañar que la pizza esté atrayendo la atención de innumerables consumidores por su variedad de ingredientes y su fuerte sabor chino.
La superficie de la pizza está compuesta por rellenos de queso y diversos aderezos, que incluyen salchichas, pollo, ternera y otras carnes, además de ricas verduras y frutas como aceitunas negras, tomates y piñas. Estos ingredientes son como pequeños duendes bailando sobre el queso. Ya sea una pizza vegetariana o una pizza de carne, su sabor único te fascinará.
El pan plano es igual que el pan plano común, pero no importa cómo lo comas, encontrarás que el regusto a queso permanece en la punta de la lengua. Sabores de pasta de varias regiones, la masa original italiana es suave y tiene aroma a queso; la masa de sartén de hierro americana es crujiente y deliciosa, más adecuada para las personas que gustan de la comida rápida, también hay una pizza rizada con queso, que le da aroma a leche; en el borde la masa es aún más rica...
Esta comida occidental "china" realmente ha "creado" un "mundo" en China. Hoy en día la pizza también se ha convertido en “comida rápida”, por lo que hay gente a la que le gusta comer pizza en cada calle y callejón. Sin embargo, como comida rápida, también se ha convertido en sinónimo de elegancia. Mira, ¿no es mágico este “pan plano al estilo occidental”?
La combinación de pizza china y occidental es muy apreciada por la gente. No solo conserva el sabor tradicional de China, sino que también muestra perfectamente la cultura occidental. No es de extrañar que la pizza sea mi comida favorita. Escribir una redacción sobre comida
Hoy es viernes y vuelve a haber clase. Esta clase fue muy especial porque la maestra Jia nos pidió a cada uno de nosotros que preparáramos un plato que cocinamos y un par de palillos. Cada uno de nosotros preparó sus propias delicias cuidadosamente preparadas. Como las preparamos en casa, nos preocupaba que las delicias se enfriaran y afectaran el sabor. Inesperadamente, la maestra Jia ya había preparado y cambiado la última clase por una clase de lectura matutina, para que nuestra deliciosa comida no se viera afectada.
Tan pronto como llegamos al colegio, todos empezamos a hablar de nuestras respectivas "obras maestras". Todos se preguntaban qué estaban cocinando y si estaba delicioso... Yo cociné dos platos, uno era un "Pimientos verdes rallados y patatas" muy refrescante y delicioso, y el otro era "Pimientos verdes fritos con zanahorias y cebollas". .
Justo cuando todos hablaban de la deliciosa comida de los demás, cuando el maestro Jia entró al salón de clases, el salón de clases originalmente animado se quedó en silencio. El maestro Jia nos pidió que pusiéramos nuestros respectivos platos en el podio uno por uno, luego tomáramos nuestros palillos, los alineáramos y los probáramos uno por uno. Al mirar las coloridas y variadas delicias en el podio, siento que estoy salivando. Espero ansiosamente que llegue pronto mi turno para poder probar la tentadora y deliciosa comida.
Finalmente fue mi turno. Me metí una salchicha en la boca. Era dulce y parecía masticable. Cuando quise tomar otro, descubrí que mis compañeros casi habían borrado el plato de salchichas. Tuve que encontrar otro objetivo alimentario. Cuando vi un plato de cerdo estofado, pensé que debía estar bueno, así que cogí un trozo y me lo metí en la boca. ¡Qué salado! Luego cogí otro trozo con tomates. La carne queda crujiente por fuera y suave por dentro, muy rica. Luego mis ojos se fijaron en las alitas de pollo preparadas por Gu Licheng. Cuando caminé hacia el plato de alitas de pollo, los compañeros de clase de mirada rápida solo dejaron tres piezas para que todos probaran la delicia de las alitas de pollo. Maestro, comamos sólo un pequeño trozo de carne de ala de pollo. Me arrepiento un poco de no haber podido disfrutar al máximo de las deliciosas alitas de pollo.
Luego entramos en el proceso de selección de comida. El profesor Jia nos pidió que juzgáramos qué plato es el más delicioso y quién es el "pequeño chef". Todos señalamos a los compañeros que nos rodeaban y pensamos que su comida era buena. Finalmente, el maestro invitó a siete estudiantes, Wang Weikang, Gu Licheng, Yao Zhijie, Cheng Yufeng, Fang Mingcheng, Song Jingjing y Lu Xin, al podio, se tomó una foto grupal con ellos y anunció que habían ganado el título de "Pequeño artista chef".
Aunque esta vez no fui calificado como un "Pequeño Chef", también estoy muy feliz, porque es la primera vez que cocino comida yo solo y siempre será la más deliciosa de mi vida. corazón. . Porque es fruto de mi trabajo, disfrutar de la deliciosa comida que preparé me hace sentir muy bien. Composición sobre comida
Hoy me gustaría presentarles un plato delicioso: "Buda salta sobre el muro". ¿Quieres saber cómo se hace "Buda Salta Sobre el Muro"? "Buda Salta Sobre el Muro" es un manjar especial cocinado a fuego lento en un altar. ¿Quieres conocer la historia de fondo del nombre de "Buda Salta Sobre el Muro". "? ¿Quieres saber el nombre original de "Buda salta sobre el muro"? Por favor, escúchame. ¡Tao Lai!
"Buda salta sobre el muro" es tan delicioso
El sabor del "Buda salta sobre el muro" es famoso en todas partes y su preparación es muy complicada y única. Entre los ingredientes se encuentran sopa y vino añejo de Shaoxing. Los ingredientes incluyen más de 20 ingredientes principales como aleta de tiburón, pepino de mar, pollo, tendones, vieiras, champiñones, abulón y más de 10 tipos de ingredientes auxiliares, que se fríen, saltean, hierven y fríen para hacer diversos platos especiales; luego colóquelos capa por capa en una jarra de vino grande y vierta la sopa adecuada y el vino añejo de Shaoxing. Este método permite integrar completamente la sopa, el vino y las verduras. Finalmente, sella la boca del altar con hojas de loto y se calienta al fuego. El uso del fuego también es muy particular: se debe utilizar fuego de carbón puro sin humo (es decir, fuego alto) para hervirlo y luego cocinarlo a fuego lento durante cinco o seis horas. ¡No es de extrañar que el sabor de "Buddha Jumps Over the Wall" sea tan único
El predecesor de "Buddha Jumps Over the Wall" - Fu Shouquan
"Buddha Jumps Over the Wall" Originalmente se llamaba "Fu Shouquan" y hay una historia en él. En sus primeros años, Zheng Chunfa trabajó como cocinero en la casa de Zhou Lian, el enviado principal de la dinastía Qing. Una vez, un funcionario organizó un banquete para Zhou Lian. Su esposa elogió la comida. Después de regresar a casa, le pidió a Zheng Chunfa que la copiara varias veces, pero Zhou Lian no pudo quedar satisfecho. Entonces Zhou Lian llevó a Zheng Chunfa al banco para pedirle consejo. Después de estudiar, Zheng Chunfa se centró más en mariscos y menos en carne, lo que hizo que Zhou Lian se mostrara reacio a irse. ¿Por qué se le cambió el nombre a "Buda salta sobre el muro"? Es porque "cuando se abre el altar, la fragancia de la carne y la carne flota, y cuando el Buda escucha abandonar su Zen, salta el muro".
Me encanta el "rey de los platos nacionales": el infinitamente evocador "Buda salta sobre el muro". Una composición sobre la comida
Cuando el trigo estaba a punto de madurar, pasé por un pequeño pueblo del sur cuando tuve la suerte de comer en un restaurante el manjar que se me ha quedado grabado. cerebro desde que era un niño - Nian Nian'er. Al comer este manjar perdido hace mucho tiempo, el profundo deseo de aquel entonces no pudo evitar reaparecer en mi corazón.
Era mi infancia, una época difícil para el campo, y la gente del campo vivía una vida sin suficiente para comer. La gente hizo todo lo posible por comer todo lo que se pudiera comer. Incluso el viejo olmo frente a la puerta no se salvó. La gente quitó la corteza del árbol y la usó como alimento. A pesar de ello, todavía resulta difícil solucionar el problema del hambre.
Mi madre no podía soportar que muriéramos de hambre, así que pidió un deseo desde el principio: hacer Niannaner para nosotros. Todos estamos felices desde el fondo de nuestro corazón. ¡Espera y espera! Finalmente, un día, mi madre dijo que el trigo del campo era comestible y nos pidió que la siguiéramos para arrancar el trigo del campo. El trigo en el campo aún no está muy maduro y este es el mejor momento para hacer Nian Nian'er. Bajo la guía de mi madre, selecciono especialmente el trigo que se puede utilizar. El trigo utilizado para hacer arroz elaborado es muy estricto. No se puede utilizar si es joven porque la pulpa del trigo aún no se ha solidificado; no se puede utilizar si es viejo porque los granos estarán demasiado secos cuando estén maduros. Debes elegir trigo maduro pero no seco, verde y rollizo, y que tenga cierta dureza.
Mi madre no podía soportar arrancar más, porque sería la ración de comida de nuestra familia. Cuando llegamos a casa con dos fardos de trigo, estábamos tan cansados que no podíamos mantenernos de pie. De hecho, el trabajo es ligero, pero la gente tiene tanta hambre que no tiene fuerzas. Para poder comer esta deliciosa comida, tuvimos que insistir en prepararla con nuestra madre.
Primero pellizcamos las espigas una a una, luego las ponemos en una olla a fuego lento hasta que estén cocidas, y luego pellizcamos las espigas cocidas a fuego lento hasta convertirlas en granos. Antes de que terminaran todos los procesos, no pude soportar el hambre y me metí un puñado de granos de trigo en la boca. Después de la repetida persuasión de mi madre, no comí más. Después de que todas las espigas se convirtieron en granos, mi madre llevó los granos de trigo al molino de piedra de su familia (en ese momento, casi todos los hogares en el campo tenían un molino de piedra). Levante el ventilador superior del molino de piedra, coloque una moneda de cobre rosa en el ombligo y luego coloque el molino de piedra en su lugar. Los granos de trigo limpios se vertieron sobre la piedra del molino y se insertó una vara de mandarina en el ojo de molienda. Junto con nuestra madre empujamos y tiramos del molino. Debido a que había monedas de cobre entre las dos piedras de molino, y había un cierto espacio entre las piedras de molino, tomó menos esfuerzo empujar que moler la harina. Aun así, hicimos lo mejor que pudimos. Los granos de trigo en la piedra del molino continuaron cayendo, y pequeños rollos de masa continuaron cayendo alrededor de la piedra del molino. No eran demasiado largos, como cerillas rotas.
Todos teníamos sudor en la cara, pero estábamos de buen humor, porque pronto tendríamos suficiente comida para comer, y era buena comida. Nuestras gotas de sudor continuaron aumentando y los pequeños rollos alrededor de la piedra del molino se amontonaron al azar. Cuando todos los granos de trigo en la piedra del molino desaparecieron, dejamos de jadear.
Madre barrió suavemente los pequeños rollos alrededor de la piedra del molino con una escoba, luego levantó el ventilador superior del molino de piedra y limpió cuidadosamente las dos piedras del molino. Luego seguimos a madre hasta la casa del ventilador superior. Tenía tanta prisa que ni siquiera me molesté en ver qué ingredientes había preparado mi madre (tal vez un poco de jugo de ajo o algo así, en aquellos tiempos no existía lo de buena calidad), y me lo comí con hambre. ¡Fue realmente mejor que disfrutar de una comida francesa!
El tiempo pasa tan rápido que esta infancia inolvidable se ha convertido en cosa del pasado. Con la mejora del nivel de vida de la gente y el avance de la ciencia y la tecnología, también se han puesto en las mesas de la gente diversas delicias tradicionales y comidas extranjeras famosas. La gente puede disfrutar cómodamente de la deliciosa comida del mundo después del trabajo, pero para mí, lo más inolvidable es comer Nian Nian Er hecho con mi madre. Este tipo de estado de ánimo probablemente no tenga precedentes en el mundo actual.
Espero que todas las personas nunca se sientan como yo y que todas las personas puedan probar las delicias de este mundo: ¡Nian Nian'er con una mente pacífica!