La diferencia entre la carne Yuan y la carne longan

Tienen diferentes propiedades, sabores, nutrientes, usos, etc.

1. Naturaleza y sabor diferentes: La naturaleza y el sabor de Yuanrou son dulces, ligeros y fríos. Tiene las funciones de eliminar el calor y desintoxicar, diuresis, reducir la hinchazón y reducir el azúcar en sangre. La carne de longan es de naturaleza dulce y cálida y tiene los efectos de nutrir el corazón y el bazo, reponer el qi y la sangre, calmar la mente y calmar la mente.

2. Diferentes nutrientes: La carne de Yuan contiene una gran cantidad de almidón, proteínas, vitamina C y otros nutrientes. La carne de longan contiene una gran cantidad de proteínas, grasas y una variedad de vitaminas, minerales y otros nutrientes. La fruta longan también contiene un ingrediente especial, ácido cinámico, que tiene el efecto de mejorar la circulación sanguínea y retrasar el envejecimiento.

3. Diferentes usos: Yuanrou se utiliza principalmente para cocinar platos de sopa (sopa de patatas), hacer pasta (puré de patatas) o añadirse como ingrediente a otros platos para aumentar el sabor y la riqueza del longan; más utilizado en En el ámbito de la repostería, se utiliza mucho para elaborar diversos postres (arroz glutinoso longan, tarta de longan y dátiles rojos, etc.) con arroz o dátiles rojos como ingredientes principales. También se puede utilizar para preparar carne. o platos de mariscos para aumentar el sabor y el valor nutricional.