¿Cuáles son los efectos y métodos de preparación de la sopa de cordero con acónito cocido con curculigo?

Tonifica los riñones, fortalece el yang y trata la parálisis

Eficacia: Esta sopa puede tonificar los riñones y fortalecer el yang, nutrir la sangre y el qi y fortalecer el cuerpo. . Si tiene insuficiente qi renal, sordera y tinnitus, deficiencia renal, dolor lumbar, dolor y frialdad en la cintura y las rodillas, humedad y viento frío, malestar en las articulaciones, etc., sentirá manos y pies fríos, cuerpo tibio y miedo al viento y al frío. Esta sopa se puede utilizar como terapia dietética. Las personas resfriadas y con fiebre no deben beberlo.

Ingredientes: Un liang de curculigo, ocho dátiles rojos, tres qian de acónito cocido, medio kilo de cordero, dos liang de jengibre y un poco de sal.

Preparación: ① Cortar el cordero en rodajas gruesas, hervir en agua hirviendo durante cinco minutos, retirar y lavar. Lavar el curculigo, el acónito cocido, el jengibre y los dátiles rojos. Pelar el jengibre, cortarlo en trozos grandes y triturar; quitar el corazón de la azufaifa. ② Agrega agua a la cazuela, cocina a fuego lento hasta que hierva el agua, agrega los ingredientes, espera a que el agua vuelva a hervir, continúa cocinando a fuego medio durante tres horas, agrega un poco de sal al gusto y ya está listo para comer.