¿Cuál es la tecnología productora de riqueza de la plantación de compuestos de Poria cocos?

[Poria (Schw) Wolf], también conocido como Poria cocos y Poria cocos, es un hongo saprofito facultativo, perteneciente al género Porphyra de la familia Polyporaceae, Basidiomycetes. Sus individuos no presentan la típica diferenciación de raíces, tallos y hojas, y están compuestos por micelio, esclerocios y cuerpos fructíferos. Es un parásito principalmente de algunas plantas Pinus de la familia Pinaceae, absorbiendo nutrientes de las plantas para completar su ciclo de vida. Poria cocos es uno de los medicamentos con mayor trayectoria de uso en mi país. Es una medicina herbaria china a granel con usos tanto medicinales como alimentarios. Tiene un sabor dulce, ligero y plano y se ha utilizado ampliamente en medicina clínica, preparaciones y algunos productos para la salud. Poria cocos está ampliamente distribuida en China y se cultiva en la mayoría de las provincias y regiones de la cuenca del río Amarillo. Poria cocos es una especie de árbol nativa de Guizhou. Fue introducida y cultivada con éxito en el condado de Liping, prefectura de Qiandongnan, en la década de 1970. Después de más de 30 años de cuidadosa observación e investigación sobre el cultivo de Poria cocos, los métodos y tecnologías de cultivo se han mejorado y mejorado continuamente, pero todavía existen fenómenos indeseables como pozos vacíos, pozos de enfermedades, hornos de pollo cocos y Poria cocos, que seriamente afectan el rendimiento y la calidad de Poria cocos. Además, las técnicas de cultivo tradicionales no pueden utilizar ramas de desecho de pino y madera de pequeño diámetro para cultivar Poria cocos, lo que desperdicia recursos madereros. Del 2000 al 2003, basándonos en las características biológicas de Poria cocos, realizamos múltiples pruebas de cultivo de Poria cocos en bases de colofonia y logramos éxito. Se han solucionado los problemas de "bodega vacía", "bodega caliente", "Jiwo Lingyao" y la mezcla de piel, barro y arena en el cultivo de Poria cocos, y se ha aumentado el rendimiento de Poria cocos en un 53%. Ahorro de recursos madereros 35, Poria cocos tiene una calidad excelente y una producción relativamente estable.

1 Introducción a la tecnología de cultivo compuesto

Poria cocos está compuesta por micelio, esclerocios y cuerpos fructíferos. No contiene clorofila, por lo que no puede producir nutrientes propios. Depende principalmente del parasitismo para absorber los nutrientes de las plantas de Pinus y completar su ciclo de vida. Todo el proceso de crecimiento y desarrollo de Poria cocos es el siguiente:

Tecnología de cultivo compuesto de Poria cocos

El principio del cultivo compuesto de Poria cocos es aprovechar al máximo el clima adecuado y nutrientes de Poria cocos y reducir el tiempo desde la formación de hifas hasta la formación de esclerocios. El tiempo de acortamiento es de 100 a 120 días, de modo que los cuerpos fructíferos de Poria cocos puedan absorber completamente los nutrientes de la madera y crecer rápidamente en condiciones de temperatura adecuadas.

2. Experimentos sobre diversas técnicas de cultivo

2.1 Experimentos sobre diferentes técnicas de cultivo

En el año 2000, bajo las mismas condiciones de suelo y clima, se probó el cultivo tradicional en hileras. 6 técnicas de cultivo que incluyen el método tradicional de cultivo en hoyos, el método de cultivo compuesto de dos niveles en hileras, el método de cultivo compuesto de tres niveles en hileras, el método de cultivo apilado de ramas y vigas de pequeño diámetro, y el método de cultivo compuesto de tres niveles de ramas y vigas pequeñas. vigas de diámetro, 100 m3 de materia prima de madera, sitio experimental El área total es de 100 m3. En 2001, según los resultados de las pruebas de Erwang Rosin Base en 2000, se seleccionó la mejor tecnología. En la base de Shudong Rosin en la ciudad de Yandong, se utilizaron 120 m3 de madera para el cultivo tradicional en hileras, el cultivo compuesto de tres elementos en hileras y el cultivo compuesto de ramas y materiales de pequeño diámetro, con un área de prueba de 1.200 m2. En marzo de 2003, en la aldea de Panlao, ciudad de Zhongchao, se promovió a gran escala la tecnología de cultivo compuesto triple en hileras, la tecnología de cultivo tradicional y la tecnología de cultivo compuesto de madera de pequeño diámetro y ramas. El área de prueba fue de 3.000 metros cuadrados y 300 metros cúbicos. Se ahorraron metros de madera. Del año 2000 al 2003 se realizó la prueba de tecnología de cultivo tradicional, con una superficie de 440 m2; la prueba de tecnología de cultivo compuesto, con una superficie de terreno de 440 m2, y la prueba de cultivo mediante ramas secundarias abandonadas y pequeñas. Se finalizó madera de diámetro, con una superficie de terreno de 420 m2.

2.1.1 Tecnología de cultivo tradicional (los siguientes acres se calculan en base al área efectiva de 588 m2)

El área total de terreno experimental es de 440 m2, el rendimiento total de Polyporus fresco 6723 kg, el rendimiento promedio es 15,2 kg/m2, 588 m2 rinde 8937 kg, de acuerdo con los estándares de calidad nacionales (lo mismo a continuación), y la tasa de producto de Polyporus fresco 48,20.

Adoptar la tecnología de siembra de doble estación 2.1.2.

La parcela experimental tiene una superficie total de 440 m2, con una producción total de Polyporus fresco de 10267,6 kg, un rendimiento promedio de 23,3 kg/1012 02, un rendimiento de 588 m2 de 13700 kg/m2, y una tasa comercial de Polyporus 91.8 fresco.

2.1.3 Utilizar ramitas y ramitas desechadas de baja calidad como materia prima, adoptar tres técnicas de cultivo compuestas, con una superficie total de terreno de prueba de 410 m2, Polyporus fresco 6500 kg y un rendimiento promedio de 15,8 kg/m2, 588 m2 La producción es 9290,4 kg y la tasa de producto es 90,30.

2.2 Resultados de las pruebas de diferentes técnicas de cultivo

En comparación con las técnicas de cultivo tradicionales, el rendimiento por unidad de superficie de la técnica de cultivo compuesto aumentó en un 53,3%, la tasa comercial de poliporo fresco aumentó en un 43,6%, y la producción de productos terminados procesados ​​aumentó un 96,9%, el precio de venta aumentó un 25%. El valor total de la producción aumentó en 146 y el beneficio neto aumentó en 229. Los beneficios económicos de cultivar Poria cocos utilizando restos de madera de pino y madera de baja calidad, ramas y madera de pequeño diámetro son 30 veces mayores que usarlos como leña doméstica. Para la producción de Poria cocos se utiliza tecnología tradicional 1000 kg, se requiere 6.7m3 de madera de pino; La operación requirió sólo 4,35 metros cúbicos de madera de pino. En comparación con el proceso tradicional, se ahorran 2,35 m3 de madera por cada 1000 kg de cocos Poria frescos y la tasa de utilización de la madera aumenta en un 35%. Liping tiene una producción anual de 3.000 toneladas de cocos Poria y el uso de diversas técnicas de cultivo puede ahorrar 7.050 m3 de recursos madereros. .

3 Resultados y Discusión

3.1 Utilizar materias primas inferiores desechadas, ramas y materias primas de pequeño diámetro para cultivar Poria cocos.

Se cultivan con técnicas tradicionales maderas abandonadas de baja calidad, ramas y maderas de pequeña calidad. Después de la inoculación con bacterias, el micelio crece de forma natural y los esclerocios pueden formarse en cualquier lugar. Debido a que la madera es demasiado pequeña y carece de nutrientes, muere y se cae después de los poliporos, y no se pueden formar poliporos comerciales. Tecnología de cultivo compuesto: inocular cepas en haces de 10 a 15 kg y liberar un cuerpo fructífero de Poria de cada haz. De esta manera, se controla manualmente un pequeño trozo de micelio de madera de 10 a 15 kilogramos para proporcionar nutrientes a un esclerocio de Poria cocos, que cumple con la nutrición de los esclerocios de Poria cocos y puede lograr un alto rendimiento.

3.2 Cambiar las técnicas de cultivo tradicionales por sistemas de tala artificiales y razonables para formar Poria cocos.

En las técnicas de cultivo tradicionales, los esclerocios (poria cocos) se forman naturalmente en los segmentos de madera después de la inoculación micelial, lo que resulta en una distribución desigual de los esclerocios de Poria cocos en los segmentos de madera dentro del poliporo. En algunas secciones de madera puede crecer una gran cantidad de esclerocios, lo que provoca un suministro insuficiente de nutrientes en las secciones de madera. Los esclerocios de Poria cocos mueren naturalmente debido a la falta de nutrición o no logran desarrollarse en poliporos comerciales, lo que resulta en "poria cocos con piel". Algunos trozos de madera son muy pocos y ni siquiera son "pozos vacíos"; también hay líquidos miceliales en los Poria cocos que fluyen del campo de Poria cocos y forman bolsas, provocando arena, barro y otros fenómenos indeseables. De acuerdo con las características biológicas de Poria cocos y su micelio, la tecnología de cultivo compuesto se cambia a un diseño artificial y razonable de Poria cocos. La característica de desarrollo de las hifas de Poria cocos es que una de las hifas dicarióticas golpea directamente el extremo de la madera después de la inoculación, y luego las hifas dicarióticas glicolizan directamente la celulosa de la madera, descomponiendo la fibra de la madera para formar glucosa, que puede proporcionar nutrientes para el crecimiento. para Poria cocos. Esto permite que las hifas dicarióticas del segmento de madera descompongan las fibras de la madera y suministren nutrientes a los esclerocios terminales. En este momento, el micelio dentro de la sección de madera no tiene capacidad de regeneración para regenerar nuevos esclerocios, pero descompone completamente las fibras de la madera, proporcionando finalmente nutrientes para los esclerocios de Poria cocos, logrando así un control artificial y un diseño racional de Poria cocos.

3.3 En comparación con la tecnología de cultivo tradicional, el tiempo de fructificación es 100 días antes, con alto rendimiento y buena calidad.

En la tecnología tradicional de cultivo de Poria, se necesitan de 100 a 120 días después de la inoculación de la madera en el área donde se encuentra Poria, o incluso 150 días antes de que Poria comience a formarse. Generalmente, las cepas se inoculan de marzo a abril y la Poria cocos se cosecha de agosto a septiembre. En esta época, el clima es seco y las altas temperaturas no favorecen el crecimiento del micelio. Por lo tanto, los métodos de cultivo tradicionales suelen realizarse en condiciones de alta temperatura, sequía y clima frío, y el período posterior al crecimiento de Poria es corto (la Poria se cosecha cuando está inmadura), lo que afecta gravemente el rendimiento y la calidad de Poria. En la tecnología de cultivo compuesto, las hifas de Xylella en el área de Poria generalmente duran de 15 a 20 días, lo que puede producir los nutrientes necesarios para el crecimiento y desarrollo de los cuerpos fructíferos de Poria. Después de 15 días, se utilizó el primer lote de esclerocios de Poria cocos para absorber directamente los nutrientes producidos por el micelio. Generalmente, los esclerocios y las hifas de Poria cocos se combinan estrechamente en 24 horas, las hifas comienzan a absorberse a las 48 horas y los esclerocios de Poria cocos comienzan a crecer y desarrollarse después de 7 días. De esta manera, el cultivo compuesto puede entrar en el período de crecimiento y desarrollo de Poria durante 30 días (rebanado artificial de Poria), y se realiza en un clima adecuado. Por lo tanto, Poria cocos crece rápidamente en condiciones ambientales y de temperatura adecuadas, pero cuando se expone a altas temperaturas, sequía y climas fríos, el crecimiento y desarrollo de los esclerocios de Poria cocos ha madurado y ha entrado en el período de cosecha.

En comparación con el cultivo tradicional, el período de cosecha de los esclerocios de Poria cocos es anterior a los 100 días. El peso unitario de los productos de Poria cocos es de 6 a 20 kg, que es más de 10 veces mayor que el peso unitario promedio del cultivo tradicional (0,3 a 0,4). kg). El rendimiento por unidad de superficie aumenta en un 53,6%.

3.4 Cambiar el método de recolección tradicional para garantizar que no se destruye el micelio de la madera.

En las técnicas de cultivo tradicionales, al cosechar Poria cocos (plantar un lote de troncos y cosechar Poria cocos tres veces), es necesario descubrir los troncos. Después de la cosecha, los troncos deben descargarse en Poria cocos. campo para que los cocos Poria puedan crecer por primera vez. Este método de recolección daña gravemente las hifas entre los trozos de Poria cocos. Se necesitan de 30 a 50 días para cosechar los trozos de Poria cocos por segunda y tercera vez. Algunos de los trozos de Poria cocos pueden incluso perder micelio después de dañarse, lo que resulta en huesos vacíos. , lo que afecta seriamente el rendimiento de Poria cocos. Cuando se cosecha Poria cocos utilizando tecnología de cultivo compuesto, las secciones de madera no se abren (de 1 a 3 veces) y toda la Poria cocos está al final de las secciones de madera. Simplemente raspe la tierra de la cola del tronco para cosechar. Después de la cosecha, los esclerocios del cuerpo fructífero de Poria cocos se liberarán inmediatamente y se convertirán en el producto de la segunda cosecha de Poria cocos, y así sucesivamente hasta la segunda cosecha. De esta manera, los segmentos de madera cultivados y las hifas entre los segmentos de madera nunca serán destruidos, y las hifas crecen normalmente, produciendo continuamente nutrientes para los esclerocios de Por