Alimentación saludable: Se recomiendan diversas sopas y platos.
Sopa de carpa fresca
La carpa se procesa cuidadosamente y se blanquea ligeramente en agua hirviendo. Echar el agua en la cazuela, añadir rodajas de jengibre y un poco de sal, hervir hasta que hierva, después añadir la carpa. Cocine a fuego lento durante 15-20 minutos. El pescado estará bien cocido y la sopa quedará deliciosa.
Sopa Cao Tong de salmonete
Lavar el salmonete y cortarlo en trozos, guisarlo con agua, cebolla de verdeo, sal y vino de cocción. Cocina lentamente y disfruta de la combinación perfecta entre las delicias del salmonete y la fragancia del atún.
Sopa de manitas de cerdo y dátiles rojos
Después de lavar las manitas de cerdo, las escaldamos en agua para quitarles la sangre, luego las ponemos en una olla y las guisamos con rodajas de jengibre y vino de Shaoxing. . Después de condimentar, la sopa queda suave y las patas de cerdo tersas y tiernas.
Sopa de azucena, maní e hígado de cerdo
Hervir juntos azucena, Tongcao, maní e hígado de cerdo. El método de preparación es sencillo y la sopa está deliciosa. Tome una dosis al día durante 3 días consecutivos para obtener mejores resultados.
Sopa de carpa cruciana
Lavar la carpa cruciana y cocinar con angélica y astrágalo hasta que esté cocida. Toma una dosis diaria para nutrir tu cuerpo.
Sopa de Angélica y Cordero
Hay que escaldar las lonchas de cordero y guisarlas en una cazuela con angélica, jengibre y vino de cocción hasta que estén cocidas. Añade un poco de sal al gusto y quedará riquísimo.
Sopa de Pollo Xiao Hong
Hervir medio gallo en agua sin añadir ningún condimento. El pollo se puede pescar y utilizar para otros fines, sólo para hacer sopa. Luego agregue leche y arroz para cocinar la papilla y tómela tres veces por la mañana, al mediodía y por la noche. ¡Cuidado con elegir un gallo que tenga menos de un año!
Tofu al vapor con relleno de carne
Cortar el tofu en rodajas, ahuecar por la mitad, rellenar con gambas picadas y cocinar durante diez minutos. Este plato está lleno de color, sabor y es un manjar poco común.