¿Qué es un melocotón?
Origen y Distribución
Original en India y Malasia, se extendió por países tropicales y subtropicales e incluso algunas regiones templadas del sur. Producida principalmente en India y Malasia, se cultiva en las Indias Occidentales, desde Hawái hasta las islas Ryukyu, Indonesia, Filipinas, Australia, Florida y California, y el sur de China. Fue registrado en "Lingnan Miscellanies" (1694) de la dinastía Qing y fue introducido en China antes del siglo XVII. Se distribuye en Guangdong, Guangxi, Fujian, la provincia de Taiwán, Yunnan y Guizhou.
Características y características
Este árbol mide de 5 a 7 metros de altura. Tallos cortos, muchas ramas, copa cónica. La piel del tronco es marrón y lisa. Los cogollos son de color gris verdoso. Las hojas son lanceoladas u oblongas, coriáceas, de 12 a 25 cm de largo y de 3 a 5 cm de ancho. Las hojas tienen muchas glándulas pequeñas transparentes y los pecíolos son cortos y ligeramente agrandados. Las flores tienen inflorescencias terminales con varias flores, generalmente plantadas en ramas nacidas el año anterior; las flores son verdes y blancas, fragantes, con 4 sépalos y 4 pétalos, dispuestas en cinturón durante la etapa de yema; longitudes; 1 pistilo, estigma delgado, estilo filamentoso, ovario de 2 cámaras. El fruto es esférico u ovalado, con un diámetro longitudinal de 3 a 5 cm y un diámetro transversal de 3 a 4 cm. De color amarillo claro o amarillo albaricoque, pulpa blanca, textura suelta, con fragancia de rosas, pulpa fina y hueca, con 1 a 2 semillas y sonido de temblor. Las semillas son esféricas, de color marrón grisáceo, con múltiples embriones y cotiledones verdes (ver imagen). Florece de marzo a abril de cada año en las zonas subtropicales del sur de China y los frutos maduran de mayo a julio.
Tiene una gran adaptabilidad y se produce principalmente en humedales tropicales cálidos y húmedos de riberas y valles, pero aún se desempeña bien en áreas subtropicales con sequedad intermitente en áreas ligeramente frías. Hay pocas opciones de suelo. Se pueden plantar todos los tipos de suelo en suelo arenoso y crecerán bien, pero lo mejor es un suelo fértil, profundo y húmedo.
Variedades principales
Los melocotoneros en mi país se utilizan principalmente como árboles ornamentales de jardín y pocos se cultivan económicamente. Según una encuesta realizada en Dongguan, Guangdong, existen tres tipos de variedades de melocotón: ① Variedades de semillas negras. Las hojas son largas, la fruta madura es rojiza, la pulpa es dulce y crujiente, el residuo se derrite, el aroma es rico, el corazón es pequeño o no tiene semillas y la calidad es la mejor. ② Especies cercanas al oro. Las hojas son delgadas, los frutos maduros son de color amarillo verdoso, la pulpa es fina y la calidad es buena. ③Especies nucleares blancas. Las hojas son anchas, el fruto es grande y redondo, la pulpa es fina, el corazón es grande y el rendimiento es inestable.
Puntos clave de las técnicas de cultivo
Métodos de propagación de plántulas más utilizados. Las semillas están completamente maduras, se almacenan brevemente antes de la siembra y germinan 1 semana después de la siembra. Los cortes y las tiras de alto voltaje también son fáciles de sobrevivir. El injerto de yemas utiliza ramas maduras y las injerta en el patrón. Las plántulas se deben plantar en el semillero durante 2 años. El período adecuado de siembra es de febrero a febrero del año siguiente, cuando los árboles de 4-5 años entran en el período de fructificación. Se puede plantar tanto en primavera como en otoño. La distancia entre plantas es de 5 a 6 metros. Después de recoger la fruta, ara el jardín, afloja la tierra y construye un montículo. La fertilización es principalmente fertilizante post-fruta y se pueden utilizar fertilizantes compuestos de nitrógeno y potasio, lodo de estanque, estiércol y otros fertilizantes para el suelo. Al mismo tiempo, preste atención a la poda para eliminar ramas muertas, enfermedades y plagas de insectos, ramas con sombra y ramas demasiado densas.
Valor económico
El fruto maduro del melocotón contiene humedad 84,15, azúcar 11,73, proteína 0,79, grasa 0,18, ácido 0,03, fibra cruda 0,98 y ceniza 0,29. Las rosas frutales tienen una rica fragancia. Además de consumirse fresco, también se puede utilizar para hacer rodajas de melocotón seco, puré, fruta confitada, zumo y elaboración de vino. Las hojas, flores, frutos y semillas del melocotón se pueden utilizar como medicina. El puré de hojas y flores puede tratar el acné; remojar la cáscara del fruto en vino tiene el efecto de aliviar el aborto espontáneo y aliviar los vómitos; las semillas pueden curar la disentería y la disentería. Los melocotoneros tienen raíces profundas y hojas exuberantes, y pueden usarse como terraplenes y cortavientos para fijar arena. El árbol es hermoso y puede usarse como árbol ornamental y árbol callejero.
Cirugía plástica de vivero
Métodos para recortar el esqueleto básico en forma de árbol de las plántulas de vivero. Sus plántulas se llaman plántulas de plástico. El uso de plántulas de plástico para construir un huerto mantendrá el huerto limpio, los árboles jóvenes crecerán vigorosamente, tomarán forma rápidamente y darán frutos temprano, lo que conducirá a altos rendimientos. Generalmente, se necesitan de 1 a 2 años para cultivar plántulas de plástico. El número de plántulas por unidad de superficie es pequeño, el costo de las plántulas aumenta y el embalaje y el transporte son difíciles. Sin embargo, debido a que las plántulas de plástico dan frutos temprano y tienen altos rendimientos, los beneficios económicos siguen siendo altos.
En el extranjero, se utiliza mucho en viveros de importantes árboles frutales como manzanas, peras, melocotones y cítricos. En China, se ha utilizado en viveros de manzanas y otras especies de árboles, pero rara vez se utiliza en la práctica. Sólo cuando se establece un huerto grande se pueden trasplantar las plántulas cercanas.
En general, la altura de las plántulas injertadas de manzanas de crecimiento vigoroso a menudo excede en gran medida el estándar del tallo fijo, lo que a menudo resulta en ojos de yema insuficientes en la cinta plástica o plántulas con ramas secundarias, lo que no favorece la remodelación de los árboles jóvenes después de que emergen del vivero. Se pueden obtener excelentes plántulas plásticas mediante cirugía plástica en los viveros.
Al cultivar plántulas de plástico en el vivero, puede plantar plántulas portainjertos, injertar las variedades después de que sobrevivan y cultivarlas en el lugar. También puede plantar plántulas semimaduras que sobrevivan al injerto y cultivarlas en plástico; plántulas o plantas de un solo tallo que hayan sido cultivadas. Plántulas frutales, continúe cultivando. Este método lleva mucho tiempo para cultivar plántulas, pero la calidad de las plántulas es la mejor. En cualquier caso, a la hora de cultivar plántulas se debe prestar atención a los siguientes aspectos técnicos. ①Aumente la distancia de plantación de plántulas. Generalmente, el espacio entre plantas debe aumentarse entre 50 y 100 en comparación con las plántulas de un solo tallo, lo cual es beneficioso para las operaciones de crecimiento y formación de las ramas. (2) Limpie los cogollos debajo de la cinta plástica a tiempo para que los ojos de los cogollos en la cinta plástica estén llenos y las ramas bien ramificadas. ③Fije el tiempo de secado. Las plántulas de un solo tallo generalmente se fijan antes de la germinación a principios de la primavera, y se descorazonan las nuevas ramas durante el crecimiento para promover la ramificación secundaria y expandir rápidamente la copa. Los otros dos deben fijarse antes de finales de junio en verano. En esta época, la altura de las plántulas injertadas es de 10 a 15 cm por encima de la cinta plástica para promover la germinación de las ramas en la cinta plástica y la longitud puede alcanzar el estándar requerido. el crecimiento de las ramas principales al final del crecimiento. ④Determinación del árbol. La altura fija del tronco (ver el árbol) debe determinarse de acuerdo con la especie del árbol, el portainjerto y el propósito de cultivo, para construir el esqueleto básico del árbol de manera planificada. ⑤Ajustar la fuerza de crecimiento de las ramas. Los árboles jóvenes tienen una fuerte polaridad de crecimiento y pequeños ángulos de ramificación, que son propensos a tener ramas superiores fuertes y ramas inferiores débiles. Durante el período de crecimiento, se deben usar tirantes para aumentar el ángulo de apertura de las ramas superiores y reducir el ángulo de apertura de las ramas débiles. Las ramas centrales deben descorazonarse y doblarse para que cada rama crezca de manera equilibrada y cumpla con los requisitos de forma. ⑥ Uso combinado de reguladores del crecimiento vegetal como la citoquinina para promover el crecimiento del cabello. ⑦ Fortalecer el manejo del agua y los fertilizantes y el control de plagas y enfermedades durante el período de crecimiento para garantizar un crecimiento saludable de las plántulas.
Las plántulas de plástico del vivero son frondosas y voluminosas. Cada paso desde el vivero hasta la plantación debe manipularse con cuidado para evitar dañar las plántulas. Al cultivar plántulas, trate de dañar el sistema de raíces lo menos posible, mantenga las partes aéreas y subterráneas lo más equilibradas posible y reduzca el fenómeno de plántulas lentas después de la siembra. Al empaquetar y transportar, las raíces se deben sumergir en barro, llenar con musgo y otros materiales humectantes, y las ramas se deben atar en manojos. Toda la planta debe envolverse herméticamente en una película plástica, protegerse en un saco o bolsa y, preferiblemente, colocarse en una caja de madera y atarse firmemente antes del envío. Si no se puede plantar inmediatamente, se debe transportar al lugar de plantación y realizar un seguimiento lo antes posible.